Dieta De 7 Pétalas, Cardápio Para Todos Os Dias, Avaliações E Resultados

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Última modificação: 2024-01-17 02:17

Dieta de 7 pétalas, menu para todos os dias

The 7 Petal Diet é uma versão revisada da 6 Petal Diet, que foi criada pela nutricionista suíça Anna Johansson. A dieta deste programa de perda de peso é baseada na alternância de alimentos ricos em proteínas e carboidratos. Ou seja, para cada um dos 7 dias, uma pessoa pode comer alimentos de um determinado tipo.

A essência da dieta de 7 pétalas é que os dias de proteína se alternam com os de carboidratos - e é por esse princípio que ocorre o processo de emagrecimento. O corpo está em um estado de tensão constante e retira energia para sua própria vida das reservas de gordura.

A dieta dura uma semana. Durante esse tempo, será possível perder de 3 a 5 kg de excesso de peso.

Conteúdo:

• Regras e princípios dietéticos
• Sequência de dias de dieta
• Alimentos permitidos e proibidos da dieta de 7 pétalas
• Menu de dieta de 7 pétalas
• Receitas para perder peso todos os dias
• Regras de saída da dieta
• Prós e contras da dieta de 7 pétalas
• Contra-indicações
• Críticas e resultados
• Avaliações de quem perdeu peso

Regras e princípios dietéticos

A dieta é baseada em três princípios básicos:

1. Mudança sequencial de proteína e carboidratos dias. Para que o processo de emagrecimento seja lançado, é necessária uma sequência estrita de dias de proteínas e carboidratos. Portanto, o dia número 1, dia número 3 e dia número 5 são os dias em que você precisa comer alimentos ricos em proteínas. O dia número 2, dia número 4 e dia número 6 são dias em que apenas alimentos com carboidratos são consumidos. Graças a essa sequência, o corpo é, por assim dizer, enganado. Ou seja, ele recebe poucas calorias, mas ao mesmo tempo não sente uma necessidade aguda de glicose. Isso contribui para o fato de que as reservas de energia são retiradas da gordura corporal. Não se deve presumir que uma pessoa não receba gordura durante uma dieta. Eles estão presentes em peixes, produtos à base de carne e queijo cottage. Isso permite que você coma de forma equilibrada e completa.

2. Uma mono-dieta substitui a outra. Como a pessoa recebe apenas um tipo de alimento ao longo do dia, isso provoca o processo de queima de gordura.
3. A comida deve ser separada. Isso significa que alimentos de composição química diferente não devem constar do cardápio. A taxa de digestão dos alimentos diminuirá se o corpo receber vários componentes diferentes de uma vez, o que levará à deposição de reservas de gordura. Portanto, o princípio da nutrição separada é um dos princípios fundamentais da dieta de 7 pétalas.

Para que a dieta de 7 pétalas alcance os resultados desejados, você deve aderir às seguintes regras:

• Você não pode trocar os lugares dos dias que se seguem em uma determinada ordem. A sequência de dias: peixe> vegetal> frango> cereal> requeijão> fruta. Todos eles são elos da mesma cadeia.
• Você precisa comer com freqüência, ou seja, 5 vezes ao dia. Mastigue bem.

• Beba pelo menos 2 litros de água por dia. Além dela, você pode beber chá verde, chá preto, no máximo 2 xícaras de café. O açúcar não é adicionado às bebidas. Quaisquer líquidos que contenham álcool são proibidos durante a dieta.
• Quaisquer alimentos que contenham açúcar devem ser excluídos do menu.
• Se os resultados desejados não forem alcançados durante o primeiro ciclo de sete dias, depois de uma semana, a dieta pode ser repetida.
• Durante a dieta, esportes são permitidos.

Sequência de dias de dieta

1 dia

O cardápio de peixes deve ser respeitado durante o primeiro dia de dieta. Durante o dia, você precisa comer até 0,5 kg de filés de peixe desossado. O mesmo volume pode incluir frutos do mar. O peixe pode ser fervido, assado, cozido no vapor. É permitido tomar caldo de peixe, comer sopa de peixe, mas sem adicionar vegetais. No primeiro dia de dieta, você poderá perder até 0,5 kg de excesso de peso.

Benefícios do primeiro dia: saturação do corpo com ácidos graxos ômega-3 e proteínas de origem animal, aceleração dos processos metabólicos.

2 dias

O cardápio de vegetais deve ser respeitado durante o segundo dia da dieta. Os carboidratos complexos encontrados nos vegetais podem ajudar a saciar a fome sem ganhar peso em excesso. Durante este dia, você pode perder até 0,8 kg de gordura.

Os vegetais são comidos crus. O volume total de produtos é de 1,5 kg. Nesse caso, o corpo gastará mais energia com a digestão do que com a comida. Quando suas reservas acabarem, a queima de gordura começará. Todos os vegetais são permitidos, exceto milho e batata.

Benefícios do dia: limpeza do intestino, aceleração dos processos metabólicos.

Dia 3

Um menu à base de frango deverá ser seguido ao longo do terceiro dia da dieta. Durante todo o dia, é permitido comer cerca de 0,5 kg de peito de frango. Os métodos de seu tratamento térmico: cozinhar, assar, cozinhar no vapor.

Uma pequena quantidade de sal pode ser adicionada durante o cozimento. Além da carne, você pode beber caldo de galinha. É melhor consumir antes das 14:00.

Benefícios do dia: saturação do corpo com falta de proteínas e vitamina B12, normalização da função de hematopoiese.

Dia 4

Um cardápio baseado em vários grãos deverá ser seguido por 4 dias da dieta. Todos os grãos têm uma casca dura, dificultando a digestão pelo corpo. Ele gasta muita energia para isso e, quando começa a ser insuficiente, aproveita as reservas de gordura.

Você pode comer até 0,3 kg de vários cereais por dia. O menu principal deve ser arroz integral, aveia ou trigo sarraceno. Eles fazem mingau com eles. Além de água, você pode beber kvass natural neste dia.

Benefícios do dia: saturação do corpo com carboidratos complexos, vitaminas, microelementos, proteínas de origem vegetal.

Dia 5

O cardápio do quinto dia é representado por queijo cottage baixo teor de gordura. O teor máximo de gordura do produto pode ser 5%. É permitido comer até 0,5 kg de queijo cottage por dia. Além da água, você pode beber bebidas lácteas fermentadas e leite com 1% de gordura (não mais do que um copo de leite).

Benefícios do dia: rejuvenescer o corpo, saturando-o com aminoácidos, bactérias lácticas, proteínas, ácidos graxos saturados, minerais, além de livrar-se da prisão de ventre.

6 dias

O sexto dia da dieta envolve a ingestão de frutas. Eles podem ser assados ou comidos crus. A dose diária de frutas é de 1,5 kg. De manhã, deve-se dar preferência a frutas doces (cerejas, ameixas, etc.), e à noite comer frutas ácidas. Além da água, você pode beber sucos recém-espremidos, adicionar vanilina, cardamomo, raspas de limão e canela aos pratos de frutas.

Benefícios do dia: saturação do corpo com ácidos orgânicos, vitaminas, minerais e aceleração dos processos metabólicos.

Dia 7

O menu do sétimo dia é potável. Será mais difícil suportar isso do que outros. Neste dia, só é permitido beber água sem gás. Se você se sentir pior de repente, pode diluir uma colher de mel na água.

Benefício do dia: consolidação do resultado.

Alimentos permitidos e proibidos da dieta de 7 pétalas

Alimentos que podem ser consumidos:

• Vegetais sem amido. Batatas, feijões e abóbora não devem ser comidos.
• Frutas que não contêm açúcar em abundância. Deve recusar tâmaras, passas, bananas, uvas.
• Filé de frango a ser descascado.
• Peixe e frutos do mar.
• Cereais: arroz selvagem, trigo sarraceno, aveia.
• Pão integral e farelo.
• Óleo vegetal, mas em pequenas doses.
• Chá preto e verde, mas o último deve ser preferido.
• Decocções de ervas e roseira brava.
• Café e chicória (copo por dia).

Produtos que não são permitidos no menu:

• Açúcar.
• Produtos à base de farinha branca.
• Todos os cereais, exceto aqueles na lista permitida.
• Gorduras animais.
• Salsichas e produtos fumados.
• Carne, cordeiro, porco.
• Todos os produtos semi-acabados.
• Produtos em conserva.
• Comida rápida.
• Produtos que contêm intensificadores de sabor e temperos.
• Bebidas contendo gases.
• Bebidas alcoólicas.

Menu de dieta de 7 pétalas

Pétalas	Café da manhã	Lanche	Jantar	Lanche	Jantar
Peixe	> Filé de peixe no vapor - 150 g, ervas	Chá de ervas	Sopa puré de pescada - 200 g	Chá de ervas	Peixe cozido com ervas e especiarias
Vegetal	Salada (pepino, tomate, pimenta) - 200 g	Pepino	Sopa cremosa com brócolis e ervas	Qualquer vegetal	Legumes cozidos no vapor (abobrinha, cenoura, cebola)
Frango	Costeletas de frango picado no vapor - 2 peças	Chá de ervas	Sopa de galinha	Chá verde	Coxas de frango assado em molho de soja com alho
Cereal	Aveia na água	Chá verde	Trigo sarraceno cozido no vapor	chá de menta	arroz castanho
Coalhada	Cheesecakes	Um copo de leite	Queijo cottage - 200 g	Um copo de kefir	Requeijão com iogurte
Fruta	Salada (maçãs, peras, laranja, morangos)	maçã	Salada (kiwi, pêssego, maçã, suco de laranja)	Um copo de suco de tomate sem sal	Smoothies (kiwi, maçã, pêra, chá verde)
Bebendo	Água, chá verde, chá de ervas

Receitas para perder peso todos os dias

Sopa de purê de pescada

Para preparar o prato, você precisará dos seguintes produtos:

• 0,2 kg de pescada;
• 0,5 l de água;
• Sal, especiarias e ervas a gosto.

Ferva o peixe desossado até ficar cozido em água com a adição de uma pequena quantidade de sal. A água é drenada, mas não completamente. Passe o peixe e o caldo no liquidificador, acrescente o sal.

Peixe "Picante"

Para preparar o prato, você precisará dos seguintes produtos:

• Truta.
• Um dente de alho.
• 3 colheres de sopa de molho.
• 2 colheres de sopa de mostarda.
• 6 colheres de sopa de azeite.
• Temperos a gosto.

Receita da Marinada: Combine óleo, molho de soja, especiarias, alho e mostarda. Divida em 2 partes. O peixe é colocado na marinada e deixado por um quarto de hora. Em seguida, frite o peixe em uma frigideira seca. Espalhe o filé acabado em um prato e despeje o restante do molho.

Pimentas recheadas com vegetais

Para preparar o prato, você precisará dos seguintes produtos:

• 5 pimentas;
• Cenouras - 1 peça;
• Tomate - 1 peça;
• Abobrinha, alho e cebola.
• Temperos e ervas a gosto.

Pique a cenoura, o alho, o tomate e a cebola, todos fritos em uma frigideira. 5 minutos antes do final do cozimento, acrescente a abobrinha à mistura, sal e pimenta o guisado. Recheie os pimentos com a massa acabada, coloque-os numa panela, acrescente um pouco de água e refogue até ficarem macios.

Sopa de tomate

Para preparar o prato, você precisará dos seguintes produtos:

• Tomate - 0,5 kg;
• Cebola - 1 peça;
• Alho, sal e pimenta a gosto.

Refogue a cebola e o alho em um pouco de água. Retire a casca dos tomates, corte em cubos e espalhe sobre a cebola com o alho, mantenha sob tampa fechada por 5 minutos. Mais água é adicionada e fervida por 10 minutos. Quando a sopa esfria, ela é passada no liquidificador, salgada e os temperos necessários são adicionados.

Frango ao molho de soja com mostarda

Para preparar o prato, você precisará dos seguintes produtos:

• Peito de frango - 3 peças;
• Molho de soja - 100 ml;
• Mostarda - uma colher de chá;
• Alho - 3 cravos.

Receita da marinada: passe o alho na prensa, misture com a mostarda e o molho de soja. Bata ou corte os peitos em pratos finos, coloque-os na marinada e deixe de molho por 40 minutos. Asse os peitos acabados por no máximo 20 minutos no forno.

Costeletas de trigo sarraceno

Para preparar o prato, você precisará dos seguintes produtos:

• Trigo mourisco - meio copo.
• Sal, pimenta e temperos a gosto.
• Verdes.

O trigo sarraceno é fervido em água com adição de sal, resfriado e passado no liquidificador. Verduras e especiarias são adicionadas à carne picada. As costeletas são preparadas a partir da massa resultante, assadas no forno a 180 ° C por um quarto de hora.

Cheesecakes

Para preparar o prato, você precisará dos seguintes produtos:

• 0,3 kg de queijo cottage;
• Ovo de galinha;
• Uma colher de sopa de semolina.

O ovo é misturado com queijo cottage, bolos de queijo são formados a partir da massa acabada e enrolados em semolina. Syrniki são assados no forno a 200 ° C.

Salada de frutas com laranjas e kiwi

Para preparar o prato, você precisará dos seguintes produtos:

• Uma banana, uma laranja e uma maçã.
• Kiwi - 2 peças.

Rale as raspas de laranja em um prato e corte em 3 fatias. Descasque o kiwi, a maçã e a banana, corte em cubos, regue com o sumo de limão e o iogurte e polvilhe com as raspas de laranja. Você pode decorar a salada com folhas de hortelã.

Regras de saída da dieta

Para consolidar o resultado alcançado, é necessário aderir às seguintes regras para a saída da dieta:

• A ingestão calórica diária após o término da dieta deve aumentar gradativamente. Seu valor máximo não deve ultrapassar 1800 kcal, caso contrário o peso começará a aumentar novamente. Por vários dias após deixar a dieta, você deve continuar a comer os mesmos alimentos que fazia durante a dieta.
• Os produtos no momento do lançamento devem ser dietéticos.
• Novos alimentos devem ser introduzidos com cuidado, pois o corpo está acostumado a seguir os princípios da alimentação separada.
• Depois que a dieta estiver completa, os exercícios não devem ser esquecidos. Para manter o tônus muscular e prevenir a flacidez da pele, é necessária a realização de massagem anticelulite.

Prós e contras da dieta de 7 pétalas

Profissionais da dieta:

• Os intestinos serão limpos de toxinas durante a dieta.
• O excesso de peso desaparece muito rapidamente.
• A dieta não está com fome.
• O cardápio é variado.
• O processo de cozimento não demorará muito.
• A dieta não é um perigo para a saúde.

Contras da dieta:

• Se você parar de se exercitar, seus músculos ficarão flácidos e sua pele cederá.
• Durante os dias de proteína, pode ocorrer uma sensação de fraqueza devido à falta de carboidratos.
• O peso desaparece muito rapidamente, enquanto os nutricionistas consideram seguro perder até 150 gramas por dia, mas não mais.
• A dieta tem uma série de contra-indicações associadas a várias doenças, por exemplo, diabetes mellitus, úlceras estomacais, etc.
• A dieta não deve ser seguida durante a amamentação e durante o parto.
• Uma doença recente que enfraqueceu o sistema imunológico é uma contra-indicação ao uso de dieta.

Contra-indicações

Contra-indicações para a dieta de 7 pétalas:

• Doenças dos intestinos e do estômago.
• Tratamento com drogas hormonais.
• Fazendo quimioterapia.
• Diabetes.
• Baixo nível de hemoglobina no sangue.
• Carregando um bebê, lactação.

Críticas e resultados

Desyatinechenko Elena Viktorovna, nutricionista:

“Tenho muito cuidado com a dieta das 7 pétalas. Na verdade, não há evidências científicas de que você pode perder peso aderindo ao princípio das refeições separadas. Ninguém realizou estudos clínicos sobre o que não deve ser combinado no menu de proteínas e carboidratos.

Além disso, alimentos que contêm apenas proteínas, ou apenas carboidratos, simplesmente não existem na natureza. Filé de frango ou queijo cottage contém gorduras e carboidratos, não apenas proteínas. Sem a ameaça de danos à saúde, você não pode perder mais de 150 g de peso por dia. A dieta de 7 pétalas envolve grandes perdas, o que pode ser problemático.

Não se sabe se a dieta foi realmente desenvolvida por um nutricionista. Não há informações sobre isso em nenhuma fonte oficial. Você pode perder peso aderindo a esta técnica nutricional. Afinal, todos os produtos têm poucas calorias. No entanto, é mais fácil excluir do seu cardápio toda junk food (açúcar, farinha, alimentos gordurosos, fast food) e o resultado será o mesmo."

Evgeniya Mikhailovna, nutricionista:

“Na minha opinião, essa dieta é muito eficaz. Você pode perder até 0,8 kg de peso por dia. A principal vantagem da dieta é a troca constante de produtos. Como resultado, o corpo não é deficiente em nutrientes. É importante seguir as regras da dieta e comer cada produto separadamente por no máximo um dia."

Avaliações de quem perdeu peso

Ekaterina, 30 anos: “Nunca perdi peso com tanta facilidade e simplicidade. Em apenas uma semana, consegui me livrar de 6 kg de gordura. Esse resultado me surpreendeu muito e me encantou muito. O estado de saúde é excelente, o peso não volta.”

Victoria, 28 anos: “Decidi perder peso antes de ir para o mar. A escolha recaiu sobre a dieta de 7 pétalas. Por uma semana perdi 5 kg. A dieta foi fácil para mim, foi difícil só no último dia, mas sobrevivi."

O autor do artigo: Kuzmina Vera Valerievna | Endocrinologista, nutricionista

Educação: Diploma da Russian State Medical University em homenagem a NI Pirogov com graduação em Medicina Geral (2004). Residência na Universidade Estadual de Medicina e Odontologia de Moscou, diploma em Endocrinologia (2006).