2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Última modificação: 2024-01-17 02:17
Dieta 90 dias de refeições separadas: princípios e menus
A dieta de 90 dias foi desenvolvida no início de 2000. Seus criadores são dois amigos da Eslovênia: Bradoj Chrobat e Mojca Polyanšek. Eles expuseram suas idéias em um livro chamado The 90 Day Split Diet. Este guia para alcançar a figura ideal é amplamente conhecido não apenas na Eslovênia, mas em todo o mundo. No menor tempo possível, o livro foi traduzido para vários idiomas do mundo. Se você seguir o cardápio oferecido no livro, poderá perder peso de 18 a 25 kg em 3 meses.
A perda de peso ocorre ao acelerar os processos metabólicos do corpo. Uma pessoa consome um determinado produto por muito tempo, trocando-o periodicamente. Portanto, é possível perder peso de forma rápida e confortável.
Conteúdo:
- O princípio da dieta 90 dias
- Regras de dieta para 90 dias
- Menu semanal de dieta dividida em 90 dias
- Alimentos permitidos e proibidos
- A combinação certa de produtos
- Características da dieta
- Receitas para todos os dias
- Prós e contras de fazer dieta 90 dias
- Contra-indicações
- Avaliações e resultados de quem perdeu peso
O princípio da dieta 90 dias
Todos os cardápios oferecidos na dieta de 90 dias são divididos em 4 componentes:
- No primeiro dia, a pessoa come apenas alimentos proteicos.
- No segundo dia, você precisa comer alimentos ricos em amido.
- O cardápio do terceiro dia é baseado em alimentos com carboidratos.
- O quarto dia é projetado para saturar o corpo com vitaminas.
Cada 29 dias da dieta deve ser descarregado. Durante este tempo, apenas água potável é permitida. Da última vez, você pode vir para a mesa antes das 20h. Uma quantidade menor de comida deve ser consumida no café da manhã, no almoço a porção é dobrada e o jantar consiste na metade do almoço. Para lanches, você pode usar frutas (uma fruta por lanche).
A dieta só pode ser praticada uma vez a cada seis meses. Para manter o resultado, você pode comer separadamente por 15 dias a cada ano. Porém, se você compor o cardápio corretamente, partindo dos princípios da dieta de 90 dias, poderá segui-lo por toda a vida.
Regras de dieta para 90 dias
Para que uma dieta de 90 dias alcance os resultados desejados, as seguintes regras devem ser seguidas:
- Tudo que você precisa para comer no café da manhã é fruta.
- O almoço não deve ser antes das 12 horas. Se antes dessa hora houver uma sensação aguda de fome, você pode preparar um lanche. A fruta é adequada para este propósito.
- Deve haver pelo menos 3 horas entre o almoço e o jantar. Se estamos falando de dias com cardápio de proteínas, esse intervalo deve ser aumentado em mais uma hora.
- Durante os dias de frutas, um intervalo entre as refeições pode ser equivalente a 2-3 horas.
- Você não pode vir para a mesa depois das 20h.
- A porção do almoço durante o jantar deve ser reduzida à metade.
- Somente alimentos de alta qualidade são adequados para a dieta. Eles devem estar livres de açúcares, gorduras, aditivos químicos, etc.
- Para temperar a salada, você pode usar óleos vegetais: oliva, girassol, milho. Adicione em pequenas quantidades.
- Os alimentos podem ser cozidos e estufados, cozidos no vapor e assados.
- O sal no menu é limitado. Você pode usar especiarias e ervas para melhorar o sabor dos pratos.
- Beba pelo menos 2 litros de água por dia. Você também pode beber chá, café e compotas.
- O conteúdo calórico dos alimentos deve ser controlado. Isso é especialmente verdadeiro para os dias de carboidratos.
-
Você precisa praticar esportes pelo menos 2 a 3 vezes por semana. Isso treinará os músculos, eles começarão a desperdiçar energia, mesmo em repouso.
Menu semanal de dieta dividida em 90 dias
Café da manhã | Lanche | Jantar | Lanche | Jantar | |
1 dia (proteína) | Ovo de galinha na omelete, alface, chá | iogurte | Caldo, frango ao forno, pão integral | maçã | Peixe Assado com Brócolis |
2 (amiláceo) | Salada de frutas | laranja | Repolho cozido, purê de batata e chá | Maça assada | Salada de vegetais de vegetais verdes, ervilhas cozidas |
3 (carboidrato) | Fruta | Frutas secas | Macarrão com molho de tomate, salada de repolho | Suco de vegetais | Bolo, Chocolate Amargo e Chá |
4 (vitamina) | Copo de frutas vermelhas | 2 peras | Salada de frutas | maçã | Melancia |
5 (proteína) | Omelete de espinafre, chá | Kefir | Bife de frango | laranja | Salada de frutos do mar e vegetais |
6 (amiláceo) | Aveia fervida com fruta, chá | Banana | Caldo de legumes, pão integral, caçarola de batata e ervas | Kissel | Ensopado com legumes |
7 (carboidrato) | Salada de frutas | Produtos de confeitaria | Salada de legumes e trigo sarraceno cozido | Suco de fruta | Sorvete com chocolate e frutas vermelhas |
Alimentos permitidos e proibidos
Alimentos que podem ser consumidos durante os dias de proteína:
- Qualquer carne.
- Qualquer peixe e marisco.
- Queijo, leite, queijo cottage.
- Ovos.
- Caldo à base de carne (0,3 litros por dia). O caldo é consumido apenas durante a refeição principal (ao almoço).
- Legumes com teor mínimo de amido.
Para o almoço, certifique-se de preparar caldo. Todos os outros produtos não são misturados, escolhendo um tipo de refeição protéica. A regra da alimentação separada deve ser estritamente observada.
Em dias de amido, os seguintes alimentos podem estar presentes na mesa:
- Quaisquer cereais.
- Legumes.
- Legumes.
- Caldo de legumes para o almoço (não mais de 0,3 l).
Os seguintes alimentos são consumidos durante os dias de carboidratos:
- Legumes.
- Produtos de farinha: biscoitos, pão, massa, bolachas.
- Produtos de padaria, mas sem ovos ou fermento.
- Cereais: painço, cevada e trigo sarraceno.
- Pasta de tomate.
- Chocolate amargo no volume de 20 g para o jantar. Pode ser substituído por 3 biscoitos ou brownies.
Dias de vitamina:
- Todas as frutas secas e frutas.
- Sucos de frutas e vegetais.
- Todos os vegetais.
- Nozes e sementes, mas não mais do que 25 g por dia.
Certifique-se de beber água. Seu volume diário é de 2 litros, independente do dia da dieta. Além disso, você pode beber chá e café sem açúcar sem diluí-los com leite e creme. Embora os laticínios possam ser adicionados ao chá e café durante os dias de proteína.
Nos dias de vitamina, bebo infusões à base de frutas secas. Sucos de frutas e vegetais são permitidos, mas são considerados uma refeição completa ou lanche.
As bebidas alcoólicas são proibidas durante a dieta. Eles desaceleram o metabolismo e inibem o processo de perda de peso.
A combinação certa de produtos
Durante uma dieta, você precisa combinar os alimentos corretamente, com foco nas seguintes recomendações:
- Cereais e legumes são consumidos com vegetais e ervas. Você pode adicionar creme de leite aos pratos.
- O queijo é bom para combinar com óleos vegetais.
- Os vegetais são consumidos junto com pratos de peixe e carne.
- Você pode adicionar uma fatia de pão integral à salada.
- As sementes são combinadas com nozes e frutas secas.
- Os ovos são comidos com vegetais.
Também existem combinações proibidas de produtos:
- O peixe não se come com carne. Além disso, esses produtos não são combinados com creme de leite, queijo e ovos.
- Açúcar e leite não podem ser combinados com vegetais.
- Se uma pessoa bebe leite, outros produtos devem ser descartados nesta refeição. Caso contrário, os processos de fermentação começarão no intestino.
Características da dieta
É imprescindível manter o intervalo de tempo entre as refeições. Em dias de proteína, é equivalente a 4 horas. Em dias de amido e carboidrato, é reduzido em uma hora. Durante os dias de vitamina, você pode comer a cada 2 horas. No entanto, depois das 20h, você não deve vir para a mesa.
Receitas para todos os dias
Peixe assado (proteína dia)
Para preparar um prato, você precisará dos seguintes produtos:
- Um quilo de peixe para escolher: robalo, pangasius, escamudo.
- Queijo - 0,1 kg.
- Duas cebolas.
- Um tomate.
- Creme de leite - 0,2 l.
- Especiaria.
A cebola é cortada em meias argolas, o peixe é cortado em porções. Misture o peixe com cebola e especiarias, despeje o creme de leite. Desta forma, deixe a peça de trabalho por meia hora (mantida na geladeira). Em uma assadeira untada com óleo vegetal, espalhe o peixe, unte adicionalmente com creme de leite por cima. A próxima camada é de tomates cortados em círculos. Antes de colocar o prato no forno, polvilhe com queijo. O peixe é cozido a 200 graus por meia hora.
Mingau (carboidrato dia)
Para preparar o prato, você precisará dos seguintes produtos:
- Grãos de milho ou painço - 0,3 kg. Você pode misturar esses dois componentes em quantidades iguais.
- 0,7 litros de leite.
- 0,6 l de água.
- Passas ou damascos secos - 0,1 kg
As sêmolas são lavadas, fervidas em água até ficarem meio cozidas. Adicione o leite e as frutas secas, cozinhe por mais 30 minutos. Em seguida, cubra a panela com uma tampa e deixe fermentar.
Sopa (dia com amido)
Para fazer a sopa, você precisa dos seguintes alimentos:
- Arroz - 50 g.
- Uma cebola.
- Uma cenoura.
- Uma lata de feijão enlatado.
- Três tubérculos de batata.
- Um litro de caldo de legumes.
- Especiaria.
A água é levada para ferver, o arroz e as batatas são adicionados à panela. As cenouras e as cebolas são salteadas separadamente, após o que a fritura é introduzida no caldo. Antes do final do cozimento, acrescente o feijão e os temperos à sopa. Ao servir, você pode colocar uma colher de creme de leite em cada prato.
Salada (dia de frutas)
Para preparar o prato, você precisará dos seguintes produtos:
- Três colheres de sopa de iogurte natural.
- 1 banana, maçã e laranja cada.
- 100 g de nozes.
As frutas são cortadas, passadas no liquidificador, temperadas com iogurte. Salada pronta.
Prós e contras de fazer dieta 90 dias
Prós da dieta de 90 dias:
- Durante a dieta, os processos metabólicos voltam ao normal.
- O bem-estar geral melhora.
- As substâncias nocivas são removidas do corpo.
- O resultado é estável ao longo do tempo.
Contras da dieta de 90 dias:
- O sabor das refeições com refeições separadas pode parecer específico.
- No início da dieta, a fome pode ser perturbadora.
- A dieta deve ser seguida à risca.
Contra-indicações
Contra-indicações à dieta por 90 dias:
- Diabetes.
- Níveis de colesterol aumentados.
- Doenças do coração e dos vasos sanguíneos.
- Patologias do fígado, rins, sistema endócrino.
- Perturbações no funcionamento do sistema nervoso, problemas mentais.
- Patologia do trato digestivo, fezes instáveis.
- Não se pode aderir a uma dieta alimentar de crianças e adolescentes, bem como de pessoas que estão profissionalmente envolvidas com a prática de esportes.
- Presença de intolerância individual aos produtos que servem de base à dieta alimentar.
- Amamentação, gravidez.
- O período de recuperação após a cirurgia ou lesão.
- Imunidade fraca.
- Agravamento de qualquer doença crônica.
- Doenças infecciosas.
Avaliações e resultados de quem perdeu peso
Elena, 28 anos: “Mesmo antes do nascimento da criança, já sofri de excesso de peso e depois do parto a situação piorou. Tentei emagrecer com ajuda de uma dieta protéica, mas não consegui aguentar nenhuma técnica até o fim, o tempo todo me frustrava. Também tentei tomar pílulas dietéticas, mas elas causaram graves problemas intestinais e o efeito foi zero. Resolvi experimentar a dieta por 90 dias, pois permite comer quase todos os produtos, mas só separadamente. Você pode até mimar-se com bolos. Por 3 meses ela perdeu 21 kg. Já se passaram mais de 30 dias, o resultado está segurando. Seis meses depois, repetirei esta dieta maravilhosa novamente. Pretendemos perder mais 10 quilos.”
Yulia, 24 anos: “Minha amiga tem se alimentado mal desde a infância e tem excesso de peso. Sempre fui um verdadeiro modelo em seu contexto. Uma vez, Nastya (este é um amigo) encontrou informações sobre uma dieta de 90 dias. Em apenas 3 meses ela ficou magra. E ela conseguiu emagrecer 17 kg! Ela quer se manter em forma e estou muito orgulhoso dela. Eu acho que ela vai conseguir."
O autor do artigo: Kuzmina Vera Valerievna | Endocrinologista, nutricionista
Educação: Diploma da Russian State Medical University em homenagem a NI Pirogov com graduação em Medicina Geral (2004). Residência na Universidade Estadual de Medicina e Odontologia de Moscou, diploma em Endocrinologia (2006).
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