Dieta Com Sucos Naturais - Tipos, Receitas De Suco, Avaliações E Resultados

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Última modificação: 2024-01-17 02:17

Dieta com sucos naturais: prós e contras, receitas

A dieta de suco espremido na hora é uma técnica moderna de perda de peso que tem muitos seguidores em todo o mundo.

Além de a dieta de sucos permitir emagrecer rapidamente, também é muito saborosa. Com uma dieta de suco, você pode perder um quilo de excesso de peso por dia.

A dieta de sucos naturais é regularmente seguida por estrelas eminentes, incluindo: Sarah Jessica Parker, Salma Hayek, Gwyneth Peltrow, Blake Lively. Jennifer Aniston usa um coquetel para limpar o corpo, que consiste em sucos de pepino espremido na hora, repolho, beterraba, gengibre, alho, cenoura e aipo. O suco é uma bebida que é perfeitamente absorvida pelo organismo e não leva ao excesso de peso, o que permite não só limpar o intestino, mas também perder peso. Se você usa frutas e vegetais da estação para fazer suco, pode encher seu corpo com vitaminas, antioxidantes e oligoelementos úteis.

O naturopata Cheri Kalbom é o "progenitor" da dieta do suco. Ela está confiante de que essas bebidas têm propriedades curativas. Cherie desenvolveu uma dieta de sucos que não só ajuda a perder peso, mas também a colocar a pele em ordem. É bom usá-lo se a derme ficou flácida, começou a desbotar. Uma dieta de suco permite que você enfrente esse problema.

O suco espremido na hora contém fibra suficiente para manter o funcionamento normal do trato digestivo. Não se dissolve no intestino, retém água e, como uma esponja, absorve todas as toxinas prejudiciais, removendo-as para fora. Essa limpeza do corpo permite que os processos metabólicos voltem ao normal, acelerando-os ao máximo.

Conteúdo:

• As regras básicas da dieta de sucos naturais
• Preparando-se para uma dieta de sucos naturais
• Opções de dieta de sucos naturais
• Menu para 7 dias de dieta estrita de sucos
• Receitas de suco
• Saindo da dieta
• Propriedades úteis de alguns sucos
• Prós e contras de uma dieta de sucos naturais
• Contra-indicações
• Avaliações

As regras básicas da dieta de sucos naturais

As regras básicas de uma dieta de sucos naturais:

• Sucos em sacolas não podem ser usados para dieta.
• O suco deve ser bebido com canudo.
• Antes de iniciar uma dieta de sucos, você precisa consultar um médico.
• Antes de beber, o suco deve ser diluído em água na proporção de 1 para 1. A água não deve ser carbonatada ou doce.
• A dieta requer preparação preliminar do corpo.
• Além da quantidade determinada de suco, você precisa beber 1,5 litro de água todos os dias. Também pode ser chá verde, chá de ervas.
• Após o preparo, o suco deve ser consumido em até 15 minutos. Não o armazene por mais tempo.
• Para preparar o suco, você precisa levar apenas vegetais frescos que não tenham sido previamente congelados ou conservados.
• Os primeiros vegetais geralmente contêm grandes quantidades de nitratos e, portanto, não são recomendados para fazer sucos.
• O suco deve conter polpa, por isso não deve ser coado ou clarificado.
• As bebidas alcoólicas durante a dieta são absolutamente proibidas. O álcool provoca um aumento da sensação de fome, o que afeta negativamente o bem-estar da pessoa e pode levar ao esgotamento.

Preparando-se para uma dieta de sucos naturais

Para se preparar adequadamente para uma dieta de suco fresco, os seguintes princípios devem ser seguidos:

• A dieta deve ser cortada alguns dias antes de iniciar a dieta. Ou seja, a pessoa vai comer como antes, mas as porções devem ser menores.
• O cardápio não inclui confeitaria, doces, doces, pratos defumados, picantes e fritos.
• Deve haver mais vegetais e frutas frescas na dieta.
• Maionese e açúcar não devem ser consumidos.

Opções de dieta de sucos naturais

Cheri Kalbom oferece a seus seguidores dois tipos de dieta com sucos naturais. Um deles é projetado para 5 dias e o outro para 14 dias. Por sua vez, o cardápio de 14 dias também conta com três opções, todas diferentes em termos de severidade.

Além disso, você pode organizar dias de jejum para si mesmo, quando eles bebem exclusivamente suco ao longo do dia.

Dieta de suco de um dia

A dieta de suco de um dia é uma opção preparatória antes de iniciar uma rotina de perda de peso mais longa. Também pode ser usado como dia de jejum, quando apenas suco de vegetais e caldo de vegetais são permitidos. Você também deve beber água sem gás e chá de ervas.

Você precisa preparar o suco sozinho. Para fazer isso, você pode usar os seguintes vegetais: tomate, cenoura, beterraba, pimentão, ervas e raízes de salsa, aipo. É permitido usar sucos separadamente e misturá-los.

Menu de dieta de suco de um dia:

• Primeira refeição: chá (de ervas ou verde com suco de limão) ou água com suco de limão e um copo de suco.
• Lanche: chá de ervas, suco de vegetais, um copo de água com limão.
• Refeição principal: mistura de 8 sucos diferentes, ou suco de vegetais.
• Lanche: caldo de legumes aquecido, um copo de água com limão, suco de legumes.
• Jantar: coquetel de abacate e cenoura, um copo de suco de vegetais ou coquetel de pepino e abacate.

Dieta de suco por 5 dias

Você precisa fazer uma dieta de suco de cinco dias, 5 vezes ao dia.

O menu é padrão e não muda durante todo o tempo:

• Manhã (08:00) - um copo de suco de maçã e um copo de chá verde.
• Primeiro lanche (10:00 - 12:00) - mix de sucos: limão + laranja + abacaxi.
• Tarde (13:00) - smoothie de frutas e vegetais (maçã, aipo, cenoura, beterraba).
• Segundo lanche (15:00) - qualquer suco, 1 copo.
• Noite (18:00) - 100 g de abacaxi e um copo de suco de abacaxi.
• Antes de dormir (21:00) - suco de vegetais de tomate e cenoura. É permitido preparar uma mistura desses sucos.

Quando a fome começa a atormentar entre as principais abordagens da mesa, você pode saciá-la com um copo de água ou chá verde sem açúcar.

Dieta de suco de 14 dias

A dieta de 14 dias é ótima não só para perder peso, mas também para limpar e rejuvenescer o corpo. O principal produto é o suco, além disso, é necessário beber pelo menos 8 copos de água pura por dia.

Opção de economia. Na versão econômica, é necessário substituir apenas uma refeição principal por suco. No resto do tempo, a pessoa segue seu menu usual. Você não conseguirá se livrar rapidamente dos quilos extras com essa dieta. Portanto, é recomendado para aquelas pessoas que desejam fixar o resultado já alcançado, e não perder peso. Essa dieta pode ser seguida por um longo período de tempo, porque não provoca disfunções no metabolismo e não é perigosa para a saúde.

Se você quiser perder peso simultaneamente, cada porção pode ser reduzida para 250 G. Também é aconselhável excluir do cardápio alimentos gordurosos e fritos, doces, açúcar e sal ou limitar seu consumo.

Opção moderada. Se você seguir uma dieta moderada, o suco precisará substituir duas refeições principais: o café da manhã e o jantar. Durante sua pausa para o almoço, você deve recusar pratos de carne. Se for difícil suportar um menu vegetariano, a carne é permitida, mas em quantidades limitadas. Além disso, você pode comer quantos vegetais quiser no almoço.

Essa dieta pode durar de 5 dias a uma semana, mas não mais do que 2 semanas. Em 14 dias, você poderá se livrar de 7 kg de excesso de peso.

Opção estrita. Uma versão estrita da dieta envolve comer exclusivamente com sucos recém-espremidos. Beba apenas sucos de vegetais e frutas que contenham polpa. Eles não são adoçados ou salgados.

O suco pode ser substituído por chá, decocção de rosa mosqueta e água mineral não carbonatada. Eles também não adicionam açúcar. Beba pelo menos 2 litros de líquidos por dia.

Esta opção de dieta só é adequada para pessoas com boa exposição. Para cada dia de dieta, 1 kg de peso irá desaparecer.

Menu para 7 dias de dieta estrita de sucos

Durante os 7 dias, o cardápio não deve incluir farinhas, bebidas alcoólicas, café, açúcar e confeitaria.

Dia da semana	Cardápio
Segunda-feira	Dois litros de suco: cenoura, maçã e abacaxi. Eles podem ser misturados ou consumidos puros. Você precisa beber 2 litros de suco ao longo do dia. Se a fome for muito forte, comer uma cenoura ou uma maçã é permitido.
terça	Beba suco de uva ao longo do dia. Pode ser suco de uva vermelha ou uma mistura de diferentes variedades de suco de uva. Você também pode comer um punhado de uvas, mas apenas tintas.
Quarta feira	Ao longo do dia bebem sumos multifrutas: ameixa, cereja, damasco, maçã, pêra. Se desejar, você pode adicionar outras frutas ou vegetais.
Quinta feira	O suco neste dia é preparado com diferentes vegetais e frutas para escolher.
Sexta-feira	Menu de segunda-feira.
sábado	Menu de terça-feira.
Domigo	Menu de quinta ou quarta-feira.

Receitas de suco

Suco de cenoura com creme

Para preparar o prato, você precisará dos seguintes ingredientes:

• 0,4 kg de cenouras;
• 40 ml de creme com baixo teor de gordura;
• Um raminho de hortelã.

Suco é espremido de cenoura, creme é adicionado a ele, colocado em copos e decorado com hortelã.

Suco de desintoxicação

Para prepará-lo, você precisará dos seguintes produtos:

• 2 beterrabas e 2 cenouras;
• Maçã;
• 2 ramos de aipo.

Esprema o suco de vegetais e frutas, misture, despeje em copos e beba. Esta bebida não pode ser armazenada.

Suco de vegetais

Para prepará-lo, você precisará dos seguintes produtos:

• Um punhado de espinafre;
• 3 folhas de repolho e 3 folhas de alface romana;
• 2 talos de aipo;
• Meio cacho de salsa;
• Meio lima e um limão;
• Um pouco de gengibre;
• Dois pepinos.

O suco é espremido de todos os produtos listados, colocado na geladeira por meia hora e depois servido à mesa.

Suco de frutas e vegetais

Para prepará-lo, você precisará dos seguintes produtos:

• Um abacaxi e uma pêra;
• 2 cenouras e duas beterrabas;
• Uma laranja e um limão;
• 2 cm de raiz de gengibre;
• Meio copo de suco de romã.

Os vegetais são descascados, cortados e passados no liquidificador, acrescenta-se o suco de romã à massa resultante. Bata até adquirir uma consistência uniforme. Coe o suco por uma peneira e sirva.

Suco de maçã e aipo

Para prepará-lo, você precisará dos seguintes produtos:

• Duas maçãs verdes e dois talos de aipo.
• 30 g de raiz de gengibre.

O suco é extraído dos produtos, misturado e servido.

Suco De Tomate Picante

Para prepará-lo, você precisará dos seguintes produtos:

• Um litro de suco de tomate.
• Um punhado de folhas de manjericão.
• Duas colheres de chá de pimenta preta.
• Para dar ao suco uma aparência atraente, tome aipo.

O manjericão é passado no liquidificador, misturado com suco de tomate e pimenta e decorado com folhas de aipo antes de servir.

Saindo da dieta

Para sair da dieta de maneira adequada, você precisa mudar suavemente para alimentos sólidos.

Imediatamente após completar o método de emagrecimento, os alimentos semilíquidos são introduzidos no cardápio e só então passam para os sólidos:

• O cardápio do primeiro dia de saída da dieta, além dos sucos, deve ser complementado com um copo de iogurte desnatado ou kefir.
• No dia seguinte, eles comem aveia fervida. O mingau deve ser cozido em água, sem açúcar e sem sal.
• No dia seguinte, você pode se deliciar com uma sopa de legumes amassada.

Em seguida, os vegetais são comidos cozidos, na forma de uma sota ou guisado. Após 7 dias, a dieta é complementada com frutos do mar e filés de peixe. Uma semana depois, a carne é introduzida.

Propriedades úteis de alguns sucos

Propriedades úteis de sucos:

• Suco de salsa: tratamento de doenças geniturinárias, você não deve beber mais do que 1 colher de sopa de suco puro de cada vez. Se você diluí-lo com suco de cenoura em 1 a 3 porções, pode aliviar a fadiga ocular.
• O suco de melão permite limpar o corpo, remover as toxinas dele. Pode ser bebido com doenças renais, com tendência à prisão de ventre, com doenças dermatológicas.
• O suco de melancia ajuda a eliminar o edema, que era provocado por doenças do coração e dos vasos sanguíneos, ou patologias renais.
• Suco de beterraba - estimula a formação de células vermelhas do sangue. Eles não bebem em sua forma pura, pode ser diluído com suco de cenoura.
• O suco de uva ajuda a reduzir os níveis de colesterol no sangue, aumenta a sudorese e tem efeito diurético. É bom beber para melhorar o humor, para aumentar a eficiência, para se livrar do estresse o mais rápido possível.
• O suco de cereja tem efeito anti-séptico, destrói estafilococos e estreptococos.
• O suco de romã aumenta a hemoglobina.
• O suco de toranja é útil para hipertensão, fadiga e osteosclerose. O suco de toranja normaliza o sono.
• O suco de pêra ajuda a destruir micróbios e tem efeito diurético.
• O suco de Rowan luta contra o Staphylococcus aureus, pode ser bebido com gastrite e hemorróidas.
• O suco de chokeberry ajuda a reduzir a pressão arterial, reduz a intensidade da intoxicação durante a gravidez, combate os vírus e aumenta as forças imunológicas.
• O suco de groselha tem um efeito tônico.
• O suco de maçã ajuda a fortalecer o coração e os vasos sanguíneos, remove sais do corpo e aumenta o desempenho mental. Este suco normaliza o intestino, permite que você remova as toxinas do corpo. É bom bebê-lo para a constipação.
• O suco de repolho é bebido para doenças dos intestinos e estômago, para patologias do fígado e baço.
• O suco de aipo é bom para pessoas com diabetes e osteoporose. É usado para patologias do sistema urinário.
• O suco de cenoura ajuda a aumentar as defesas do próprio corpo, tem um efeito benéfico no sistema nervoso, melhora a digestão e fortalece o esmalte dos dentes. Deve ser bebido por pessoas com problemas de visão.

Prós e contras de uma dieta de sucos naturais

Prós da dieta do suco:

• É possível limpar o intestino das toxinas.
• O corpo é rejuvenescido e curado como um todo, os processos metabólicos no nível celular são melhorados.
• A tez melhora, as unhas e os cabelos são fortalecidos.
• A imunidade aumenta.
• Os sintomas de qualquer doença tornam-se menos intensos.
• O metabolismo volta ao normal.
• Uma pessoa perde peso sem prejudicar a saúde.
• A dieta pode ser seguida quase todo o ano.
• O suco é preparado muito rapidamente.
• As dietas são convenientes para pessoas que passam o dia todo no trabalho.
• A dieta alimentar não provoca forte sensação de fome.
• O conteúdo calórico dos sucos não é alto, uma pessoa não recebe alimentos sólidos, portanto, seu estômago diminui de tamanho.

Contras da dieta do suco:

• Você precisará enxaguar bem a boca após cada ingestão de suco. O ácido nelas contido corrói o esmalte e pode provocar o desenvolvimento de cáries.
• Você não conseguirá manter sua dieta se não tiver um espremedor em casa.
• Uma dieta restrita é difícil de manter.
• Você não deve praticar uma dieta no contexto de alergias, gastrite e úlceras estomacais.
• Os sucos de frutas e vegetais contêm muito açúcar, então eles se saturam rapidamente, mas depois de um curto período de tempo a sensação de saciedade é substituída por uma sensação de fome. Isso pode ser acompanhado por tonturas e dores de cabeça.
• Beber sucos ácidos pode causar úlceras ou gastrite.
• É possível um aumento dos níveis de colesterol no sangue.
• Uma dieta de suco pode causar prisão de ventre.
• A dieta de sucos não é balanceada, a pessoa não recebe proteínas e gorduras, cálcio e vitamina D.
• O ressecamento da pele e o aparecimento de rugas iniciais são possíveis.
• Existe o risco de desenvolver diabetes.
• O cabelo pode começar a cair após a dieta.

Contra-indicações

Você não pode aderir a uma dieta de suco:

• Pancreatite e diabetes mellitus são contra-indicações absolutas!
• Crianças, lactantes e mulheres grávidas.
• Pacientes com câncer, epilepsia, hipotensão e baixo nível de açúcar no sangue.
• Pacientes com anorexia e bulimia.
• Antes de se preparar para a cirurgia e durante o período de reabilitação após a cirurgia.
• Durante o tratamento de qualquer doença, ao tomar medicamentos.

Avaliações

Dasha: Eu sigo uma dieta de sucos três vezes ao ano, o que me permite limpar meu corpo. É fácil para mim carregá-lo, os sucos têm um gosto ótimo. Gosto muito de misturar diferentes tipos de sucos. Eu os espremo em um espremedor. Não posso beber suco com o estômago vazio, então sempre como alimentos leves pela manhã. É preciso ter cuidado com o suco de beterraba, ele deve ser diluído. Por 5 dias, levo cerca de 2-3 kg."

Ksyusha: “Decidi perder peso com a dieta de sucos antes das férias. Foi difícil para mim, mas em 5 dias consegui perder 6 kg de excesso de peso. Procuro me manter em forma e desde então tenho conseguido”.

Alexandra Nikolaevna: “Esta não é a primeira vez que faço uma dieta com sucos. Quando tentei pela primeira vez, meu estômago começou a doer. Da próxima vez, descartei suco de laranja e toranja e a dor não ocorreu mais. Não aconselho você a fazer essa dieta por muito tempo, para não prejudicar seu aparelho digestivo. Mas os dias de jejum com uma dieta de suco são muito úteis. Eles podem ser organizados várias vezes por semana."

Anna: “Eu sou categoricamente contra esta dieta e não a recomendarei a ninguém. Eu estava perdendo peso com sucos cítricos, quando de repente tive fortes dores de estômago. Tive que chamar uma ambulância, descobri que estava com pancreatite. Daquele momento em diante, não consigo nem olhar para o suco de laranja."

Larisa: “Depois da dieta do suco, meus dentes começaram a ruir. O dentista começou a descobrir minha dieta. Quando eu disse a ela que só bebo sucos e como cereais, ela me proibiu terminantemente de comer assim. Mas em apenas 7 dias perdi 4 kg"

O autor do artigo: Kuzmina Vera Valerievna | Endocrinologista, nutricionista

Educação: Diploma da Russian State Medical University em homenagem a NI Pirogov com graduação em Medicina Geral (2004). Residência na Universidade Estadual de Medicina e Odontologia de Moscou, diploma em Endocrinologia (2006).