Dieta De Aveia - Um Menu Detalhado, Avaliações, Receitas, Princípios De Dieta

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Última modificação: 2024-01-17 02:17

Dieta de aveia: prós e contras

A dieta de aveia é um dos métodos mais baratos, simples, eficazes e comprovados para perder quilos extras. Não é à toa que a dieta de aveia é popular entre as inglesas das mais antigas famílias aristocráticas, que estão acostumadas a perder peso não apenas com sabedoria, mas também "com gosto".

A medicina tradicional exalta a aveia, usando-a para tratar uma ampla variedade de doenças. Ele permite que você lide com a insônia, resfriados, reduz os níveis de açúcar no sangue, ajuda a aliviar a inflamação no pâncreas. Aveia é dada às crianças para prevenir o raquitismo. Pode ser usado para tratar pessoas com doença hepática.

A aveia, com seu uso regular na alimentação, permite não só se livrar do excesso de peso, mas também melhorar o corpo como um todo.

Conteúdo:

• A essência da dieta de aveia
• Limpeza antes da dieta
• Princípios da dieta de farinha de aveia
• Alimentos dietéticos de aveia permitidos e proibidos
• Menu de dieta de aveia emagrecimento
• Diferentes variações da dieta de aveia
• Receitas deliciosas para dieta de aveia
• Prós e contras da dieta de aveia
• Contra-indicações
• Avaliações

A essência da dieta de aveia

Os nutricionistas concordam que a dieta de aveia é uma das dietas de monocomponentes mais seguras que não prejudicam a saúde humana. Numerosas avaliações de pessoas que perderam peso com a farinha de aveia confirmam esse fato.

A aveia é uma fonte de carboidratos complexos. O corpo os digere por muito tempo, o que permite que você não sinta fome por muito tempo, permanecendo cheio de energia e força.

A aveia limpa perfeitamente o corpo, remove as toxinas e, ao mesmo tempo, melhora o funcionamento de todos os órgãos do sistema digestivo.

Para maximizar os efeitos da dieta de aveia, você precisa fazer exercícios. O fitness é uma excelente opção, mas se não for possível frequentar os ginásios, pode limitar-se a caminhadas diárias ao ar livre.

Limpeza antes da dieta

Limpar o corpo antes da próxima dieta é um pré-requisito para aumentar sua eficácia. Este procedimento pode levar de 1 a 3 dias. Ele evita os efeitos negativos da perda de peso.

Para limpar o corpo, você pode usar arroz ou uma decocção de cereal de arroz. Despeje quatro colheres de sopa com um litro de água e deixe durante a noite. De manhã, o arroz é fervido em fogo baixo até ter a consistência de geleia. O tempo médio de cozimento é de uma hora. O caldo acabado é bebido com o estômago vazio, após o que eles se abstêm de comer por 5 horas. Você só tem permissão para beber água pura. Após o tempo especificado, você pode comer normalmente, mas excluindo do cardápio pratos gordurosos, doces e farinhas.

Princípios da dieta de farinha de aveia

Antes de iniciar uma dieta de aveia, consulte um especialista. Apesar de este método de emagrecimento ser considerado um dos mais seguros, deve consultar um terapeuta ou nutricionista, tendo obtido autorização do seu médico.

Princípios da dieta de farinha de aveia:

• A dieta deve ser seguida por 10 dias, mas não mais. Isso evitará distúrbios metabólicos e não prejudicará sua saúde.
• Beba pelo menos 2 litros de água limpa todos os dias. A água deve ser consumida 1-1,5 horas após a próxima refeição.
• Durante a dieta, é preciso cuidar da saúde óssea. Isso pode ser feito com uma ingestão adicional de cálcio.
• A aveia deve ser fervida em água; o sal não é adicionado durante o cozimento.
• A aveia instantânea não é adequada para uma dieta.
• A última refeição deve ser realizada o mais tardar 4 horas antes do descanso noturno.
• Você pode repetir a dieta de aveia no máximo 6 meses depois.

Alimentos dietéticos de aveia permitidos e proibidos

Produtos permitidos:

• Frutos e bagas, exceto melão, manga, uva e banana.
• Todos os vegetais.
• Legumes.
• Frutas secas.
• Bebidas lácteas fermentadas com baixo teor de gordura e leite.
• Verdes.

Produtos proibidos:

• Açúcar.
• Confeitaria.
• Comidas gordurosas.
• Produtos de farinha.
• Bebidas alcoólicas.
• Frutas: bananas, caquis, uvas.
• O consumo de batata deve ser limitado.

Menu de dieta de aveia emagrecimento

O cardápio é baseado na ingestão de aveia. Você precisa comê-lo 5-6 vezes ao dia com intervalos iguais entre as refeições.

1,5 horas após comer, você pode beber água ou chá sem adição de açúcar. Você precisa beber até 2-3 litros de água por dia, incluindo chá verde sem açúcar neste volume.

Menu de emagrecimento por um dia

As refeições principais devem consistir exclusivamente de aveia. Uma porção de cada vez não deve exceder 250 g.

1. Opção um:

   • Café da manhã: aveia.
   • Lanche: nozes e chá verde.
   • Almoço: aveia com mel.
   • Lanche: salada de pepino e rabanete.
   • Jantar: mingau de aveia com frutas vermelhas ou frutas.

2. Opção dois:

   • Café da manhã: aveia.
   • Lanche: um copo de kefir.
   • Almoço: aveia.
   • Lanche: 1/2 grapefruit e chá verde.
   • Jantar: aveia com figos (pode substituir com ameixas ou damascos secos).

Menu da semana

A dieta de farinha de aveia por 7 dias envolve comer não apenas farinha de aveia, mas também laticínios, frutas e vegetais. Beba após as refeições não antes de meia hora. A última refeição deve ser realizada o mais tardar 3 horas antes do descanso noturno.

	Café da manhã	Jantar	Jantar
	Aveia	Aveia e um copo de iogurte	Farinha de aveia e um copo de kefir enriquecido com bifidobactérias
	Aveia e meia maçã	Salada de aveia e cenoura e repolho, porção de 100 g	Aveia
	Aveia cozida com leite desnatado	Aveia	Aveia e um copo de kefir
	Aveia	Aveia com leite desnatado, salada de legumes	Farinha de aveia e um copo de kefir enriquecido com bifidobactérias
cinco	Aveia e meia laranja	Salada de aveia, cenoura e repolho (100 g), maçã	Farinha de aveia com 50 g de ameixa
	Aveia com leite desnatado, maçã	Aveia, salada de legumes	Aveia e um copo de kefir
	Aveia com leite e banana	Aveia, maçã, salada de vegetais (porção de 100 g)	Aveia, um copo de kefir

Por uma semana com uma dieta de aveia, você pode perder de 2 a 6 kg de excesso de peso

Cardápio mensal

Quando em uma semana a dieta de aveia não alcança o resultado desejado, você pode tentar resistir por um mês.

Regras da Dieta de Farinha de Aveia de 30 Dias:

• Nos primeiros 7 dias, você precisa comer apenas aveia. Permite beber até meio litro de leite desnatado por dia.
• As restantes 3 semanas podem ser incluídas no menu com produtos da lista de permitidos.
• Não se pode sair abruptamente da dieta, o cardápio deve ser leve, o que permitirá que você não entre com o corpo em estado de estresse.

Por 30 dias de dieta de aveia, você pode se livrar de 10-12 kg de excesso de peso.

Diferentes variações da dieta de aveia

Dieta de requeijão e aveia

O queijo cottage com 0% de gordura pode ser incluído no cardápio sem medo de prejudicar a figura. A aveia em combinação com este produto de leite fermentado permitirá que você se livre da fome por muito tempo. Nesse caso, o processo de emagrecimento ocorrerá muito rapidamente. Você precisa perder peso com uma dieta de coalhada e aveia por 7 a 10 dias. Durante esse tempo, em média, é possível se livrar de 3,5 a 6 kg de excesso de peso.

O menu do dia pode ser assim:

• Café da manhã: aveia na água.
• Almoço: aveia, 150 g de requeijão, duas ameixas.
• Jantar: aveia.

A cada 3 dias, 0,3-0,4 kg de vegetais frescos devem ser servidos no almoço. Podem ser tomates, pepinos ou outros vegetais sazonais. Você também pode beber chá verde no almoço, mas sem adicionar mel ou açúcar. O volume de líquido por dia é de 2 litros.

Esse menu não pode ser chamado de balanceado, portanto, os especialistas recomendam fortemente beber um copo de kefir, leite fermentado, bronzeado ou iogurte por dia após 5 dias de dieta.

Dieta de ovo e aveia

A dieta de ovo e aveia não difere no sabor. No entanto, em uma semana de tal dieta, você pode se livrar de 6-7 kg de excesso de peso.

Menu para todos os dias com dieta de ovo e aveia:

• Café da manhã: aveia, ovo de galinha cozido.
• Almoço: aveia, dois ovos de galinha cozidos.
• Jantar: aveia.

Um lanche entre o almoço e o jantar pode ser um par de ovos ou meia porção de aveia. Durante o dia, você deve definitivamente beber água, mas não antes de 30 minutos após a próxima refeição.

Dieta de aveia de trigo sarraceno

Tanto o trigo sarraceno quanto a aveia são fontes de carboidratos complexos que são digeridos pelo corpo por um longo tempo. Portanto, perder peso terá a garantia de aliviar a fome durante toda a dieta.

Os cereais não podem ser fervidos, devem ser cozidos no vapor, despejando-se água fervente sobre eles. É necessário manter o mingau em água por pelo menos 3 horas, após o que é permitido comê-los.

O menu de 6 dias é assim:

• Dia 1: três porções de mingau de trigo sarraceno, um copo de kefir e 1-2 vegetais.
• Dia 2: três porções de aveia, 1-2 frutas, um copo de kefir.
• Dia 3: duas porções de arroz, 200 g de queijo cottage baixo teor de gordura, 1-2 vegetais.
• Dia 4: como o primeiro dia.
• Dia 5: como o segundo dia.
• Dia 6: como o terceiro dia.

Cereais, vegetais, queijo cottage e frutas são consumidos ao longo do dia em horários diferentes, e não em uma abordagem à mesa.

Deve ser dada preferência a pepinos, tomates, abobrinhas, beterrabas, cenouras, maçãs e frutas cítricas.

Dieta de aveia e maçã

O cardápio da dieta de aveia e maçã é notável por saturar o corpo com uma quantidade suficiente de fibras, além de pectina útil. Isso ajuda a limpar os intestinos e normalizar os níveis de colesterol no sangue.

É imperativo parar de comer açúcar e sal, assim como óleo.

Menu do dia a dia:

• Café da manhã: aveia e uma maçã inteira.
• Lanche: duas maçãs.
• Almoço: aveia e uma maçã.
• Lanche: salada de legumes com molho de óleo vegetal, 2 ameixas.
• Jantar: aveia e uma maçã.
• À noite: um copo de kefir enriquecido com bifidobactérias.

A dieta não deve durar mais de 10 dias, durante os quais será possível perder peso de 8 a 10 kg. Após 30 dias, você pode repetir este curso.

Dieta de aveia com kefir

A dieta com kefir e aveia pode ser implementada em duas versões: para perder peso, bebe apenas kefir e come apenas aveia, ou complementa seu cardápio com frutas e frutas secas. A última opção é leve. Em uma dieta estrita de aveia e kefir, é permitido beber um litro de bebida com leite fermentado e comer 800 g de mingau por dia. O número de abordagens à mesa é igual a cinco.

Além da aveia e do kefir, beba bastante água. Água mineral sem gás e chás de ervas também são permitidos. No entanto, você não precisa beber antes de meia hora após comer.

A dieta de farinha de aveia com kefir dura de 1 a 5 dias. Durante os primeiros dois dias da dieta, será possível se livrar de 1-1,5 quilos a mais e limpar o corpo qualitativamente. Se aumentar a duração da dieta para 3-5 dias, pode perder 2-5 kg de peso. Porém, quanto mais dura a dieta, mais estresse o corpo experimentará.

Se uma versão econômica da dieta de kefir de aveia foi escolhida, então é permitido comer frutas como: pêra, maçã, cereja, cereja doce, kiwi, damasco, todas as frutas cítricas, groselha, morango. Proibido: uvas brancas, manga, banana, melão. Dos frutos secos, o menu pode incluir ameixas, damascos secos, figos, tâmaras.

Dieta de aveia e frutas

A dieta de aveia é uma ótima opção para quem gosta de doces. Ao mesmo tempo, os alimentos vegetais respondem por 50% da dieta. A dieta dura 10 dias. Durante esse tempo, você pode se livrar de 5-10 kg.

A aveia é comida em pequenas porções, não mais do que 4 vezes ao dia. É permitido adicionar frutas ao mingau, ou você pode comê-lo em sua forma pura. Uma porção por refeição deve ser igual a 250 G. Os cereais são fervidos em água, durante o cozimento não se adiciona sal, açúcar ou mel.

Frutas como banana, melão, caqui, uva, manga, abacate são proibidas.

Além da água limpa comum, cujo volume é de 2 litros por dia, é permitido beber chás de ervas (erva-cidreira, orégano, camomila, tomilho).

Receitas deliciosas para dieta de aveia

Panquecas de aveia

Se você não tiver aveia à mão, pode prepará-la você mesmo. Para fazer isso, basta moer a aveia com um liquidificador. Produtos necessários para fazer panquecas:

• 0,3 kg de farinha de aveia.
• 2 ovos.
• 0,25 l de leite.
• 1 colher de sopa de óleo vegetal.
• Uma colher de chá de açúcar e fermento.

Bata os ovos com o açúcar, acrescente o leite, mexendo sempre. Adicione lentamente a farinha para engrossar ligeiramente a massa. O óleo é adicionado à massa. As panquecas são fritas em uma frigideira pré-aquecida dos dois lados. Você pode servir panquecas com frutas vermelhas.

Granola de aveia com frutos secos

Esta é uma ótima opção de café da manhã para todos os dias.

Para preparar granola, você precisará dos seguintes produtos:

• 4 xícaras de aveia
• Um copo de amêndoas picadas.
• Meio copo de mel e coco.
• 1/4 xícara de sementes de abóbora e girassol
• Meia colher de chá de sal.
• Um copo de uma mistura de suas cerejas secas e passas.

Todos os componentes da granola seca são misturados em um prato separado, mas sem adicionar cerejas e passas. Despeje o mel na mistura resultante, misture bem e espalhe em uma assadeira.

Pré-aqueça o forno a 160 ° C e asse a mistura por um quarto de hora. O bolo resultante é cortado, frutas secas são adicionadas e misturadas. Guarde a granola em um recipiente de vidro com tampa bem justa.

Biscoitos de aveia com banana e passas

Para prepará-lo, você precisará dos seguintes produtos:

• Um copo de mingau de aveia.
• Uma banana.
• 1/2 xícara de passas
• 60 g de flocos de coco.
• Uma proteína.
• Mel a gosto.

Passas são misturadas com farinha de aveia e coco, o mel é adicionado. A banana, junto com a proteína, é passada no liquidificador, depois é adicionada ao mingau de aveia. Os biscoitos são formados a partir da massa resultante e cozidos no forno a 200 graus. O tempo de cozimento é de 20 minutos.

Smoothie de framboesa e aveia e banana

Para prepará-lo, você precisará das seguintes receitas:

• 1/4 xícara de aveia
• Uma banana.
• 1/2 xícara de framboesas
• 150 ml de iogurte.
• 150 ml de leite.

Todos os componentes devem ser passados no liquidificador, colocados em copos e servidos.

Prós e contras da dieta de aveia

Prós da dieta de aveia:

• Perda de peso suave.
• Mantém a elasticidade da pele.
• Baixo custo da aveia, sua ampla disponibilidade.
• A capacidade de aumentar a força imunológica.
• Limpando o corpo de substâncias nocivas.
• Normalização do sistema digestivo.
• A dieta é fácil de tolerar, pois permite não sentir fome.

Contras da dieta de aveia:

• Não há proteína suficiente na dieta diária. Isso pode causar fadiga e fadiga.
• Talvez a formação de aversão ao mingau de aveia.
• A variedade de pratos é muito limitada.

Contra-indicações

Contra-indicações para a dieta de aveia:

• Atividade física significativa.
• Tendência de constipação.
• Insuficiência cardíaca.
• Estágio agudo de doenças do sistema urinário.
• Doença infecciosa aguda.
• Intolerância individual à farinha de aveia.
• Doença celíaca (intolerância ao glúten).
• Distúrbios na absorção de cálcio.

Avaliações

Alexander Symonenko, gastroenterologista, 49 anos:

“Com a ajuda de uma dieta de aveia, você pode limpar seu corpo, trazer seu metabolismo de volta ao normal. Mas por muito tempo é impossível aderir a ela, uma vez que todas as propriedades úteis da aveia acabarão se tornando "contra" a perda de peso. Portanto, sou absolutamente contra esta dieta durar mais de 10 dias. No entanto, isso só se aplica a dietas mono. Se uma pessoa comer qualquer outro alimento além de aveia e seu cardápio for balanceado, a dieta pode ser estendida por um longo tempo."

Alena Smirnova, 33 anos, terapeuta:

“A dieta de aveia é um ótimo sistema para perder peso. Direi mais, testei em mim mesmo. Para entender exatamente o quanto você pode perder de peso, você precisa levar em consideração os seguintes fatores: duração da dieta, peso inicial, atividade física humana, taxa de processos metabólicos no corpo. Uma dieta de aveia não está disponível para pacientes celíacos. Todas as outras pessoas se beneficiarão com isso e as ajudarão a perder peso."

Avaliações de quem perdeu peso

Samokhina Natalia, 41 anos: “Há vários anos que pratico a dieta de aveia. É muito acessível e não onera o orçamento familiar. Meu favorito é a opção de 10 dias. Se você esperar menos, não obterá os resultados de que preciso. Quando faço uma dieta mais prolongada, começam os problemas intestinais, nomeadamente a prisão de ventre.

Um resultado muito bom pode ser obtido simplesmente arranjando dias de jejum para si mesmo com aveia. Eu também como aveia no café da manhã. Em 10 dias consegui perder 8 kg. Meu peso inicial é de 65 kg e perdi peso de até 57 kg. Excelente resultado.

Valentine, 30 anos escreveu: “Minha dieta ideal dura 2 semanas. O peso começa a diminuir a partir do segundo dia. Durante esses 14 dias consegui me livrar de 6 kg. Eu não sentia fome, mas estava caçando doces. Uma vez comi uma pêra, embora seguisse uma dieta estrita de aveia. Mas isso não afetou os resultados. Pretendo arranjar dias de jejum para mim com mingau de aveia, para não ganhar peso novamente."

Semyonova Tatiana: “Um nutricionista recomendou a dieta de aveia. Ele o chamou de universal, pois praticamente não tem contra-indicações e é adequado para quase todos. Claro, isso não pode ser chamado de completo, o que é especialmente verdadeiro para uma dieta estrita de aveia, quando você só pode comer mingau e beber água. Mas o resultado vale a pena. Perdi 5 kg de excesso de peso, normalizei meu processo digestivo e meus movimentos intestinais tornaram-se regulares."

Menshova Julia: “Eu permaneci na dieta de aveia por 7 dias. No início, a digestão melhorou, mas no final da dieta a constipação começou a atormentar. Portanto, ou você precisa tomar um laxante, ou aguentar 2-3 dias após o fim da dieta.

A proteína que entra no corpo é insignificante, então a atividade física não terá sentido. Se você continuar a se exercitar, seus músculos queimarão. A principal vantagem da dieta é a sua excelente saciedade. Você não sente fome alguma, não há esgotamento. Ao mesmo tempo, perdi peso, mas não em grandes volumes. Em uma semana consegui perder 3 kg. Mas eu não segui uma dieta rígida, talvez então o fio de prumo fosse maior."

Lutsenko Marina: “Eu trato a dieta de aveia mais como um método de limpeza do corpo. A aveia é rica em fibras e microelementos, que liberam perfeitamente o intestino de tudo o que é supérfluo. O peso, é claro, também desaparece, mas as gorduras não são decompostas.

Certifique-se de se limpar antes de iniciar a dieta. Não recomendo ficar sentado por muito tempo. A dieta é facilmente transferida, mas não será possível perder muito com ela."

O autor do artigo: Kuzmina Vera Valerievna | Endocrinologista, nutricionista

Educação: Diploma da Russian State Medical University em homenagem a NI Pirogov com graduação em Medicina Geral (2004). Residência na Universidade Estadual de Medicina e Odontologia de Moscou, diploma em Endocrinologia (2006).