Dieta Em Sopas E Sopa De Aipo Por 7 Dias, Cardápio, Avaliações

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Última modificação: 2024-01-17 02:17

Dieta da sopa: prós e contras

A dieta da sopa é uma técnica de perda de peso de baixa caloria. O cardápio é representado pela quantidade mínima de carboidratos, principal fonte de energia do organismo. Portanto, ele começa a tirar reservas de energia de seus próprios depósitos de gordura.

Apesar de a dieta da sopa possibilitar a perda de peso, ela não priva o organismo de nutrientes. Vitaminas e microelementos são preservados em vegetais cozidos.

Uma pessoa come comida, para o processamento da qual gasta mais energia do que recebe dela. Eles também são chamados de alimentos com zero calorias. Entre eles: aspargos, repolho, alface, maçã, pimentão fresco, pepino, frutas cítricas. Portanto, o peso na dieta da sopa desaparece rapidamente.

A base da dieta é a sopa. Pode ser consumido quando há sensação de fome. A quantidade de sopa preparada de acordo com uma receita especial não é limitada. O prato deve ser fresco, então você precisa cozinhá-lo por um dia. Portanto, mais vitaminas e minerais são armazenados nele.

Ao longo do dia, você pode comer vegetais e frutas crus, mas apenas aqueles que não contenham muito açúcar. Certifique-se de beber água. Outras bebidas permitidas no cardápio: café sem açúcar, chá, sucos caseiros.

Conteúdo:

• Regras de dieta para sopas
• Menu de sopa de dieta da semana
• Alimentos permitidos e proibidos da dieta da sopa
• Sopa de aipo: a dieta mais saudável
• Receitas de sopa de vegetais
• Prós e contras da dieta da sopa
• Dieta
• Contra-indicações
• Críticas e resultados
• Conclusão

Regras de dieta para sopas

A dieta da sopa envolve uma série de regras. A perda de peso é impossível sem eles:

• A sopa só pode ser cozinhada com filé de frango ou vegetais. O primeiro caldo deve ser escorrido após a fervura.
• Você pode salgar o prato, mas muito pouco. Se possível, o sal deve ser substituído por ervas e especiarias naturais.
• Bebidas alcoólicas, refrigerantes, fast food, pratos gordurosos, fritos e farináceos não são consumidos durante a dieta.
• O conteúdo calórico diário da dieta não deve exceder 1200 kcal. O limite mínimo aceitável é 900 kcal.
• Sopas instantâneas não são utilizadas durante a dieta.
• A dieta deve durar uma semana. Se necessário, seu período pode ser aumentado para 14 dias.
• A sopa pode ser consumida 3 vezes ao dia, nas refeições principais.
• Se houver um colapso, você deve esperar dois dias e reiniciar a dieta.
• Para que o cardápio não seja monótono, as sopas devem ser alternadas.

Menu de sopa de dieta da semana

Primeiro dia	A dieta é representada pela sopa de vegetais, consumida em quantidades ilimitadas. Você pode saciar sua fome entre as refeições com frutas.
Segundo dia	Eles comem sopa de vegetais o dia todo. Pode ser cozinhado com qualquer verdura, exceto legumes.
O terceiro dia	O cardápio é representado pela sopa de legumes. Você não pode adicionar batatas a ele. A fruta é usada como lanche. Bananas são proibidas.
Quarto dia	A sopa de legumes é servida ao longo do dia. Como lanche, você pode usar bananas (não mais que três pedaços), e também pode beber um copo de leite, mas com um baixo percentual de gordura.
O quinto dia	A sopa de legumes é o prato principal do menu. Também é complementado com 5 tomates, 0,3 kg de carne ou peixe fervido com baixo teor de gordura.
Sexto dia	Sopa de vegetais e vegetais frescos são consumidos ao longo do dia. Apenas batatas são proibidas.
Sétimo dia	A sopa de legumes é complementada com um punhado de arroz integral e um copo de suco natural recém-espremido. É melhor se o suco for meio diluído em água antes de usar.

Alimentos permitidos e proibidos da dieta da sopa

Durante a semana, você precisará comer apenas sopa de vegetais. É este prato que permite eliminar intensamente os depósitos de gordura. Produtos que fazem parte da sopa: repolho, aipo, cenoura, pimentão. Todos eles têm zero calorias, por isso possibilitam a perda de peso.

Além disso, o menu pode ser adicionado com qualquer fruta. Se as bananas são proibidas na maioria das dietas, mas o método da sopa para emagrecer permite o uso dessas frutas em determinados dias. Para as demais frutas, não há restrições.

Para saciar sua fome entre as refeições, você pode preparar uma salada de legumes. Pode incluir qualquer produto: tomate, cenoura, aspargos, aipo, pepino, etc. Todos são fontes de fibras e permitem-lhe eliminar o excesso de peso.

Produtos permitidos:

Produtos	Proteína	Gorduras	Carboidratos	Quilocalorias
Verduras, vegetais
Berinjela	1,2	0,1	4,5	24
Abobrinha	0,6	0,3	4,6	24
Repolho	1.8	0,1	4,7	27
Couve-flor	2,5	0,3	5,4	trinta
Cenoura	1,3	0,1	6,9	32
Pepino	0,8	0,1	2,8	quinze
Azeitonas	0,8	10,7	6,3	115
Salada de pimenta	1,3		5,3	27
Salsinha	3,7	0,4	7,6	47
Rabanete	1,2	0,1	3,4	dezenove
Salada	1,2	0,3	1,3	12
Beterraba	1,5	0,1	8,8	40
Salsão	0.9	0,1	2,1	12
Espargos	1,9	0,1	3,1	20
Tomates	0,6	0,2	4,2	20
aneto	2,5	0,5	6,3	38
Frutas, bagas, frutas secas
Abacaxi	0,4	0,2	10,6	49
Laranjas	0.9	0,2	8,1	36
Bananas	1,5	0,2	21,8	95
Toranja	0,7	0,2	6,5	29
Peras	0,4	0,3	10,9	42
kiwi		0,6	10,3	48
Maçãs	0,4	0,4	9,8	47
Mirtilo	1,1	0,4	7,6	44
Passas de uva	2,9	0,6	66	264
Ameixas	2,3	0,7	57,5	231
Aveia e pão
arroz castanho	7,4	1.8	72,9	337
Pão de Farinha	7,5	1,3	45,2	227
Pássaro
Filé de peito de frango	23,2	1,7		114
Filé de peru cozido	25			130
Óleo
Azeite		99,8		898
Bebidas
Água
Chá verde

Produtos proibidos:

Alimentos que não podem ser consumidos durante a dieta:

1. Doces e confeitaria.
2. Bebidas alcoólicas, bebidas com gases.
3. Refeições gordurosas.
4. Alimentos muito salgados.

Sopa de aipo: a dieta mais saudável

O aipo é uma fonte valiosa de vitaminas e minerais. Contém vitaminas do grupo B, C, E, PP, bem como fósforo, cálcio, magnésio, potássio, zinco, etc. A ingestão regular dessas substâncias úteis no corpo irá enrijecer a pele e suspender o processo de envelhecimento.

Propriedades úteis do aipo:

• O conteúdo calórico mínimo do produto. 100 g de um vegetal contém apenas 13 kcal.
• A presença de elementos valiosos no aipo: magnésio, potássio, caroteno, ácido oxálico, cálcio.
• O vegetal ajuda a limpar o intestino removendo suavemente as toxinas dele.
• Comer aipo nos alimentos permite que você remova o excesso de líquido do corpo, pois tem um efeito diurético.
• O aipo tem a capacidade de reduzir a gravidade dos processos inflamatórios.
• A presença de aipo no menu tem um efeito positivo na qualidade do sangue e na função hepática.
• Graças ao aipo, você pode aumentar sua libido.

Como funciona a sopa de aipo? A dieta da sopa permite emagrecer devido ao baixo teor de carboidratos simples do cardápio e ao baixo teor calórico do prato principal. O corpo precisa de energia, que começa a extrair de suas próprias reservas de gordura. Além disso, ele gasta recursos energéticos no processamento de alimentos com calorias negativas (vegetais frescos). É imperativo beber água limpa durante a dieta para acelerar o processo de perda de peso e remoção de substâncias nocivas do corpo. Assim, o alimento não permanecerá no intestino por muito tempo.

Leia mais: Os benefícios e malefícios do aipo para homens e mulheres

Cardápio de 7 dias

Primeiro dia	Sopa de aipo e frutas. A sopa acompanha as refeições principais e as frutas aos petiscos. Os nutricionistas recomendam desistir de frutas secas, uvas, bananas e figos.
Segundo dia	Sopa de aipo com três refeições principais. A fruta é usada como lanche. Você pode comê-los frescos ou cozidos.
O terceiro dia	A sopa de aipo é consumida com três refeições principais. Para o lanche, são usados vegetais (com exceção de legumes e batatas), bem como frutas vermelhas.
Quarto dia	Sopa de aipo é consumida ao longo do dia e iogurte é bebido durante os lanches. Uma porção de uma bebida láctea fermentada de 150 ml é suficiente para uma vez.
O quinto dia	Sopa de aipo, carne e tomates são consumidos neste dia. Uma porção de carne por dia é de 0,2 kg. Este volume deve ser dividido em várias refeições.
Sexto dia	Sopa de aipo e alface são consumidos ao longo do dia. Além disso, a sopa é comida apenas três vezes ao dia, não com mais frequência. No lanche só se servem folhas de alface, tempere-as com uma colher de sopa de óleo vegetal. Este dia é o jejum.
Sétimo dia	O último dia da dieta envolve o consumo de sopa de aipo e arroz selvagem (uma porção). Além da água, você pode beber sucos de frutas espremidos na hora.

Se você aderir a essa dieta por uma semana, pode se livrar de 7 kg de excesso de peso. Embora, se o peso corporal inicial fosse maior, a linha de prumo pode ser muito mais impressionante. Na próxima vez, o menu da dieta de aipo pode ser repetido, no máximo, 15 dias depois.

Receitas de sopa de aipo

A receita da sopa de aipo foi desenvolvida por nutricionistas americanas com o objetivo de combater a obesidade no país. A sopa de aipo tem uma composição única e permite perder o excesso de peso. A receita pertence aos médicos que trabalham na Clínica Rochester Mayo.

Para fazer a sopa, você precisará dos seguintes produtos:

• Raiz de aipo - 0,2 kg.
• Talos de aipo - 0,3 kg.
• Repolho - 0,6 kg.
• Tomate - 0,65 kg.
• Pimenta búlgara - 3 unid.
• Feijão de espargos - 0,3 kg.
• Cebola - 0,5 kg.
• Cenouras - 0,25 kg.

Descasque e ferva raízes de aipo, cenouras e 2 cebolas em 1,5 litros de água. Pique as cebolas, os feijões, os pimentos e os talos restantes, junte-os à sopa 15 minutos após o início da cozedura. Os tomates são descascados e passados no liquidificador. 20 minutos antes do final do cozimento, o suco de tomate e o repolho picado são introduzidos na sopa, os vegetais estão totalmente prontos.

Sopa de talo de aipo para perda de peso

Esta sopa é preparada muito rapidamente, mas ao mesmo tempo tem um sabor agradável e sacia na perfeição a sensação de fome. Você pode comer sopa com freqüência, mas em pequenas porções. Você pode incluir tal prato no menu todos os dias.

Para fazer a sopa, você precisará dos seguintes produtos:

• 0,4 kg de talos de aipo.
• Uma cenoura e uma cebola.
• 3 tubérculos de batata.
• 2 litros de caldo de legumes.
• 2 colheres de sopa de azeite.
• Endro e salsa, sal e especiarias.

Todos os produtos são cortados e fervidos em caldo de legumes. Quando a sopa ferver, ela é fervida por no máximo 7 minutos, depois coberta com uma tampa e deixada em infusão. Polvilhe com ervas picadas antes de servir.

Sopa de aipo em panela elétrica

A sopa cozida em panela elétrica mantém todas as propriedades úteis dos produtos. Esse prato é preparado muito rapidamente, em apenas alguns minutos. Você pode comê-lo todos os dias, o que permitirá que você perca peso de forma eficaz.

Para fazer a sopa, você precisará dos seguintes produtos:

• 0,2 kg de feijão verde.
• Uma cenoura, uma cebola e um pimentão.
• Um copo de tomates picados.
• Cabeça de repolho.

Todos os produtos são cortados em cubos e fervidos em água por 7 minutos e, em seguida, infundidos com tampa fechada por mais uma hora.

Sopa de creme de aipo para perda de peso

Para fazer a sopa, você precisará dos seguintes produtos:

• Uma raiz de aipo.
• Três tubérculos de batata.
• 0,15 l de creme.
• Um litro de caldo de galinha.
• Sal e especiarias a gosto.

Todos os vegetais são cortados em cubos, preenchidos com caldo e preparados. Depois que a sopa esfriar um pouco, ela passa pelo liquidificador e é servida.

Receitas de sopa de vegetais

Sopa de feijão

Para preparar o prato, você precisará dos seguintes produtos:

• Cabeça de repolho.
• Cinco cabeças de cebola.
• Cenouras - 6 unid.
• Pimenta búlgara - 2 unid.
• 0,5 kg de feijão.
• Um monte de aipo e um monte de cebolas.
• Um copo de suco de tomate.

Todos os componentes são cortados e fervidos por 10 minutos após a fervura. Em seguida, o fogo é reduzido e fervido por mais meia hora.

Sopa de espinafre

Para fazer a sopa, você precisará dos seguintes produtos:

• Espinafre - 0,4 kg.
• Cebola grande.
• 0,15 litros de leite e a mesma quantidade de natas com baixo teor de gordura.

Pique a cebola e frite com uma gota de azeite. Corte o espinafre, adicione ao leite fervente misturado com creme de leite, adicione a cebola frita e cozinhe por 5 minutos. Você pode usar ervas, alho, suco de limão como tempero para a sopa.

Sopa de kefir

Para fazer a sopa, você precisará dos seguintes produtos:

• Um litro de kefir com 0% de gordura.
• Pepinos - 3 unid.
• Verduras a gosto.

O kefir é diluído em 100 ml de água fervida, os pepinos são picados finamente. Misture os dois componentes principais da sopa, polvilhe com ervas e deixe esfriar.

Sopa de repolho

Para fazer a sopa, você precisará dos seguintes produtos:

• Repolho - 1 kg.
• Tomate - 0,5 kg.
• Cebolas - 0,2 kg.
• Pimenta doce - 0,3 kg.
• Raiz de aipo.

Todos os vegetais são cortados e fervidos por meia hora. Poucos minutos antes do final do cozimento, adicione uma colher de sopa de arroz integral à sopa.

Borscht de baixa caloria

Para fazer a sopa, você precisará dos seguintes produtos:

• Beterraba com topo - 0,5 kg.
• Raiz de aipo - 0,2 kg.
• Cenouras - 0,2 kg.
• Tomate - 0,2 kg.

Os vegetais são cortados em cubos e fervidos por 30 minutos. Despeje a sopa em tigelas, tempere com uma colher de iogurte e polvilhe com ervas.

Tarator de sopa de pepino

Para fazer a sopa, você precisará dos seguintes produtos:

• Nozes - 3 colheres de sopa eu.
• Alho - 2 cravos.
• Azeite - 3 colheres de sopa eu.
• Iogurte de baixa gordura.
• Pepinos.

Nozes, alho e óleo são passados no liquidificador. Os pepinos são ralados e espremidos. Todos os componentes da sopa são misturados e regados com iogurte desnatado.

Leia mais: Os benefícios e malefícios do espinafre

Prós e contras da dieta da sopa

Prós da dieta da sopa:

• O peso desaparece muito rapidamente. Você pode perder até 5 kg de gordura corporal por semana.
• Durante uma dieta, a pessoa não sente fome.
• O corpo começa a funcionar como um todo.
• Durante a dieta, ocorre a limpeza do intestino.
• Durante a dieta, não há deterioração do bem-estar.

Contras da dieta da sopa:

• A dieta alimentar não deve ser praticada por mulheres grávidas, lactantes, idosos.
• Antes de iniciar uma dieta, você deve consultar um médico, especialmente se houver patologias do aparelho digestivo, do coração, dos vasos sanguíneos e do aparelho urinário.
• É possível uma deficiência de vitaminas A, E e D. Não é recomendado manter uma dieta de sopa por muito tempo.

Dieta

Depois de completada a dieta, você precisa sair dela corretamente. Na primeira semana, os cafés da manhã com sopa devem ser substituídos por produtos proteicos (queijo cottage, omelete com vegetais, etc.). Na hora do almoço você vai precisar comer uma porção da sopa, complementando-a com uma pequena quantidade de carne ou peixe. O jantar consiste apenas em sopa.

A próxima semana fora da dieta é caracterizada pela adição de batatas ao cardápio na hora do almoço. É permitido comer trigo sarraceno cozido em água. A porção da sopa deve diminuir gradualmente.

A terceira semana de saída da dieta deve marcar uma saída completa da dieta com uma transição para um menu de baixa caloria. Limite o sal e a gordura na dieta.

Para que o peso não volte mais, é preciso controlar o cardápio, monitorando a ingestão calórica diária.

Contra-indicações

Contra-indicações para a dieta da sopa:

1. Doenças do sistema digestivo.
2. Doenças do coração e vasos sanguíneos.
3. Patologia renal.
4. Idade idosa.
5. Idade abaixo de 20 anos.
6. Carregando um bebê e amamentando.

Críticas e resultados

Victor Vladimirovich, médico do esporte:

“Dietas com sopas são muito populares entre pessoas famosas, e não apenas entre as pessoas. Por exemplo, Angelina Jolie, Galina Vishnevskaya, Mike Tyson preferem a dieta da sopa. Não há nada de surpreendente nisso, porque uma porção da sopa não contém mais de 35 kcal. Portanto, você pode comê-lo em litros e continuar perdendo peso.

Porém, a dieta da sopa deve ser praticada com cautela, pois o cardápio não pode ser chamado de balanceado. Tem uma deficiência de aminoácidos e proteínas, o que pode levar à queima não de gordura, mas de músculo."

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Irina Anatolyevna, nutricionista:

“A dieta da sopa provoca uma perda dramática de peso, o que é bastante lógico. Ele desaparece pelo fato de o prato principal do cardápio apresentar baixo teor calórico. É bom usar essa dieta para limpar o corpo depois das festas, acompanhada de uma festa. No entanto, deve-se ter em mente que a rápida perda de peso pode ser acompanhada por uma violação da saúde geral."

Avaliações de quem perdeu peso

Vladimir, 47 anos: “Os médicos diagnosticaram-me obesidade grau 3, aliás, estava perante uma necessidade urgente de emagrecer antes da operação. Em apenas 2 semanas consegui perder 10 kg. Então fui operado. Quando o período de reabilitação acabou, tentei a dieta novamente. A segunda abordagem permitiu que eu perdesse mais 14 kg. Agora me sinto muito melhor, então posso dizer com segurança que essa dieta é eficaz."

Victoria, 28 anos: “A dieta não pode ser chamada de rígida, aderi a métodos muito mais“rígidos”. As sopas podem ser preparadas de diferentes formas, o menu contém vegetais e frutas. É difícil simplesmente desistir de doces. 10 dias antes da viagem ao mar, consegui perder 6 kg, o que não é nada mau.”

Kira: “A dieta da sopa não é trapaça, realmente funciona. As sopas atuam como um excelente laxante e limpam os intestinos. Recomendo a todos os que decidem seguir essa dieta que bebam um copo de kefir antes de dormir, para que a disbiose não se desenvolva. Depois das 18h, é melhor recusar totalmente a comida."

Marina: “A dieta me decepcionou. Em 2 dias perdi 1,5 kg, e então a flecha na balança pareceu congelar. Mais peso não foi embora."

Conclusão

Você precisa abordar qualquer dieta com sabedoria, essa é a única maneira de não prejudicar sua própria saúde. Você pode comer uma variedade de sopas, complementando a dieta com frutas e vegetais. Quando a dieta acabar, você precisa começar a praticar esportes. Todos os esforços colocados em seu corpo certamente se refletirão na figura da maneira mais positiva.

O autor do artigo: Kuzmina Vera Valerievna | Endocrinologista, nutricionista

Educação: Diploma da Russian State Medical University em homenagem a NI Pirogov com graduação em Medicina Geral (2004). Residência na Universidade Estadual de Medicina e Odontologia de Moscou, diploma em Endocrinologia (2006).