Tabela De Alimentos Vegetais Contendo Vitamina A

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Vídeo: 10 Principais Alimentos Ricos e Fontes De Vitamina A 2024, Março
Tabela De Alimentos Vegetais Contendo Vitamina A
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Anonim

Tabela de alimentos vegetais contendo vitamina A

Não. montante Parte do valor diário por 100 g
1 Pimenta em pó seca 1.483,0 μg 164,8%
2 Folhas frescas de uva 1.376,0 μg 152,9%
3 Pimenta malagueta seca ao sol 1.324,0 μg 147,1%
4 Cenouras cozidas 852,0 μg 94,7%
cinco Cenouras cruas (frescas) 835,0 μg 92,8%
6 Batata doce crua 709,0 μg 78,8%
7 Quinoa fresca 580,0 μg 64,4%
oito Nabo fresco 579,0 μg 64,3%
nove Espinafre cozido 524,0 μg 58,2%
dez Folhas de dente de leão frescas 508,0 μg 56,4%
onze Couve crua 500,0 μg 55,6%
12 Espinafre fresco 469,0 μg 52,1%
13 Salada romana fresca 436,0 μg 48,4%
quatorze Lakonos atira cru 435,0 μg 48,3%
quinze Abóbora crua 426,0 μg 47,3%
dezesseis Salsinha 421,0 μg 46,8%
17 Pó de especiarias manjerona 403,0 μg 44,8%
18 Tempero fresco 386,0 μg 42,9%
dezenove Repolho cozido (cozido) 380,0 μg 42,2%
20 Salada de alface vermelha fresca 375,0 μg 41,7%
21 Alface fresca 370,0 μg 41,1%
22 Agrião fresco 346,0 μg 38,4%
23 Coentro (folhas de coentro) fresco 337,0 μg 37,4%
24 Beterraba fresca 316,0 μg 35,1%
25 Folha de louro 309,0 μg 34,3%
26 Acelga fresca 306,0 μg 34,0%
27 Sábio da terra 295,0 μg 32,8%
28 Cerefólio a céu aberto seco 293,0 μg 32,6%
29 Abóbora cozida ou assada 288,0 μg 32,0%
trinta Folhas frescas de chicória 286,0 μg 31,8%
31 Manjericão fresco 264,0 μg 29,3%
32 Alga nori crua 260,0 μg 28,9%
33 Salgado 257,0 μg 28,6%
34 Couve fresca 251,0 μg 27,9%
35 Tomilho fresco 238,0 μg 26,4%
36 Raab de brócolis cozido 227,0 μg 25,2%
37 Repolho fresco 223,0 μg 24,8%
38 Cebolinhas frescas 218,0 μg 24,2%
39 Hortelã fresca 212,0 μg 23,6%
40 Estragão, seco 210,0 μg 23,3%
41 Menta fresca 203,0 μg 22,6%
42 Azeda fresca 200,0 μg 22,2%
43 Cebolas verdes frescas 200,0 μg 22,2%
44 Samambaia (brota) crua 181,0 μg 20,1%
45 Fireweed (folhas de fireweed) fresca 180,0 μg 20,0%
46 Damascos secos 180,0 μg 20,0%
47 Melão Cantaloupe Fresco 169,0 μg 18,8%
48 Salada de cabeça fresca 166,0 μg 18,4%
49 Água bruta 160,0 μg 17,8%
50 Pimenta vermelha búlgara fresca 157,0 μg 17,4%
51 Alecrim fresco 146,0 μg 16,2%
52 Folhas de amaranto frescas 146,0 μg 16,2%
53 Brócolis raab fresco 131,0 μg 14,6%
54 Rúcula fresca 119,0 μg 13,2%
55 Chicória fresca 108,0 μg 12,0%
56 Folhas frescas de abóbora 97,0 μg 10,8%
57 Damasco fresco 96,0 μg 10,7%
58 Escariola cozida 94,0 μg 10,4%
59 Brócolis chinês fresco 86,0 μg 9,6%
60 Orégano orégano, seco 85,0 μg 9,4%
61 Alho-poró fresco 83,0 μg 9,2%
62 Brócolis chinês cozido 82,0 μg 9,1%
63 Brócolis cozido 77,0 μg 8,6%
64 Nêspera fresca 76,0 μg 8,4%
65 Cereja surinamesa fresca 75,0 μg 8,3%
66 Suco de damasco em lata (néctar) 66,0 μg 7,3%
67 Sementes de cominho zira 64,0 μg 7,1%
68 Cereja fresca 64,0 μg 7,1%
69 Maracujá fresco 64,0 μg 7,1%
70 Toranja fresca 58,0 μg 6,4%
71 Abobrinha frita ou assada (sem óleo) 56,0 μg 6,2%
72 Repolho roxo fresco 56,0 μg 6,2%
73 Bananas frescas 56,0 μg 6,2%
74 Manga fresca 54,0 μg 6,0%
75 Repolho fresco 50,0 μg 5,6%
76 Espargos cozidos 50,0 μg 5,6%
77 Funcho cru (fruta ou raiz) 48,0 μg 5,3%
78 Pimenta malagueta fresca 48,0 μg 5,3%
79 Mamão fresco 47,0 μg 5,2%
80 Iogurte 46,0 μg 5,1%
81 Tomates frescos 42,0 μg 4,7%
82 Alho-poró cozido 41,0 μg 4,6%
83 Especiaria noz-moscada, moída 40,0 μg 4,4%
84 Couves de Bruxelas cozidas 39,0 μg 4,3%
85 Ervilhas verdes frescas 38,0 μg 4,2%
86 Couves de Bruxelas frescas 38,0 μg 4,2%
87 Purê de batata com leite e manteiga, cozida 38,0 μg 4,2%
88 Espargos crus 38,0 μg 4,2%
89 Cereja de barbados fresca 38,0 μg 4,2%
90 Physalis fresco 36,0 μg 4,0%
91 Quiabo cru 36,0 μg 4,0%
92 Suco de manga enlatado (néctar) 35,0 μg 3,9%
93 Tangerinas frescas 34,0 μg 3,8%
94 Feijão verde cozido (espargos) 32,0 μg 3,6%
95 Goiaba fresca 31,0 μg 3,4%
96 Brócolis fresco 31,0 μg 3,4%
97 Sabugueiro fresco 30,0 μg 3,3%
98 Naranjilla congelado 28,0 μg 3,1%
99 Íris 28,0 μg 3,1%
100 Melancia fresca 28,0 μg 3,1%
101 Ervilhas enlatadas 27,0 μg 3,0%
102 Pimenta da Jamaica terrestre 27,0 μg 3,0%
103 Tempero de açafrão 27,0 μg 3,0%
104 Pimenta preta da terra 27,0 μg 3,0%
105 Pistache fresco 26,0 μg 2,9%
106 Salada de iceberg fresca 25,0 μg 2,8%
107 Tomates cozidos 24,0 μg 2,7%
108 Vigna cozida (fervida) 23,0 μg 2,6%
109 Suco de toranja fresco 22,0 μg 2,4%
110 Aipo fresco 22,0 μg 2,4%
111 Azeitonas verdes enlatadas 20,0 μg 2,2%
112 Suco de mamão (néctar) em lata 18,0 μg 2,0%
113 Pimentão verde, fresco 18,0 μg 2,0%
114 Feijão verde fresco 18,0 μg 2,0%
115 Sementes de cominho 18,0 μg 2,0%
116 Alga Wakame Crua 18,0 μg 2,0%
117 Azeitonas enlatadas 17,0 mcg 1,9%
118 Maçã javanesa fresca 17,0 mcg 1,9%
119 Ameixa fresca 17,0 mcg 1,9%
120 Ameixas 17,0 mcg 1,9%
121 Pêssego fresco, sem caroço 16,0 μg 1,8%
122 Sementes de anis 16,0 μg 1,8%
123 Canela em pó 15,0 μg 1,7%
124 Groselhas frescas 15,0 μg 1,7%
125 Kumquat fresco 15,0 μg 1,7%
126 Edamame cozido 15,0 μg 1,7%
127 Flor de hibisco, fresca 14,0 μg 1,6%
128 Feijão verde cozido 14,0 μg 1,6%
129 Pistache assado (sem sal) 13,0 μg 1,4%
130 Suco de pêssego em lata (néctar) 13,0 μg 1,4%
131 Milho cozido 13,0 μg 1,4%
132 Caramelo 12,0 μg 1,3%
133 Damasco fresco de antilhas 12,0 μg 1,3%
134 Groselha preta fresca 12,0 μg 1,3%
135 Bananas secas 12,0 μg 1,3%
136 Amoras frescas 11,0 μg 1,2%
137 Grãos de milho secos 11,0 μg 1,2%
138 Farinha de milho 11,0 μg 1,2%
139 Farinha de milho integral amarela 11,0 μg 1,2%
140 Laranjas frescas 11,0 μg 1,2%
141 Panquecas 10,0 μg 1,1%
142 Milho cru 9,0 μg 1,0%
143 Suco de laranja enlatado 9,0 μg 1,0%
144 Xarope de agave substituto do açúcar, adoçante 8,0 μg 0,9%
145 Sementes frescas de alfafa germinadas 8,0 μg 0,9%
146 Pó de tempero de cravo (especiarias) 8,0 μg 0,9%
147 Sementes de funcho 7,0 μg 0,8%
148 Datas Majul 7,0 μg 0,8%
149 Caqui preto (sapota) fresco 7,0 μg 0,8%
150 Figos frescos 7,0 μg 0,8%
151 Alcaparras em conserva 7,0 μg 0,8%
152 Kiwano fresco 7,0 μg 0,8%
153 Abacate fresco 7,0 μg 0,8%
154 Alga crua 6,0 μg 0,7%
155 Physalis vegetal fresco 6,0 μg 0,7%
156 Butternut 6,0 μg 0,7%
157 Suco de amora em lata 6,0 μg 0,7%
158 Inhame cozido 6,0 μg 0,7%
159 Alcachofras espanholas cozidas 6,0 μg 0,7%
160 Mostarda de mesa, pastosa 5,0 μg 0,6%
161 Pepinos frescos 5,0 μg 0,6%
162 Jaca fresca 5,0 μg 0,6%
163 Repolho fresco, repolho branco 5,0 μg 0,6%
164 Chucrute (kimchi) 5,0 μg 0,6%
165 Caule de ruibarbo cru 5,0 μg 0,6%
166 Abóbora cozida 4,0 μg 0,4%
167 Repolho cozido (repolho branco) 4,0 μg 0,4%
168 Kiwi fresco 4,0 μg 0,4%
169 Tubérculos cozidos com taro 4,0 μg 0,4%
170 Mirtilos frescos 3,0 μg 0,3%
171 Grão de bico seco 3,0 μg 0,3%
172 Avelãs torradas 3,0 μg 0,3%
173 Sementes Walker 3,0 μg 0,3%
174 Sementes de feno-grego 3,0 μg 0,3%
175 Melão fresco 3,0 μg 0,3%
176 Noz-pecã 3,0 μg 0,3%
177 Sementes de girassol, descascadas 3,0 μg 0,3%
178 Maçãs frescas 3,0 μg 0,3%
179 Cranberries frescas 3,0 μg 0,3%
180 Fruta sapodilla fresca 3,0 μg 0,3%
181 Semente de aipo 3,0 μg 0,3%
182 Sésamo não torrado 3,0 μg 0,3%
183 Gergelim frito 3,0 μg 0,3%
184 Farinha de gergelim 3,0 μg 0,3%
185 Abacaxi fresco 3,0 μg 0,3%
186 Espirulina crua 3,0 μg 0,3%
187 Starfruit (carambola) fresca 3,0 μg 0,3%
188 Bananas frescas 3,0 μg 0,3%
189 sementes de endro 3,0 μg 0,3%
190 Uvas (vermelhas ou verdes) frescas 3,0 μg 0,3%
191 Uvas (variedades de Muscat) frescas 3,0 μg 0,3%
192 Yuyuba (data chinesa) fresco 2,0 μg 0,2%
193 Sementes de mostarda mostarda moída 2,0 μg 0,2%
194 Cogumelos ostra, crus 2,0 μg 0,2%
195 Opuntia (fruta) fresca 2,0 μg 0,2%
196 Noz preta 2,0 μg 0,2%
197 Durian fresco 2,0 μg 0,2%
198 Lentilhas frescas germinadas 2,0 μg 0,2%
199 Extrato de gengibre em pó 2,0 μg 0,2%
200 Bebeu noz 2,0 μg 0,2%
201 Farinha de girassol 2,0 μg 0,2%
202 Frutas frescas de carissa 2,0 μg 0,2%
203 Suco de cranberry sem açúcar 2,0 μg 0,2%
204 Kohlrabi fresco 2,0 μg 0,2%
205 Kohlrabi (repolho) cozido 2,0 μg 0,2%
206 Maçã açucarada 2,0 μg 0,2%
207 Beterraba crua 2,0 μg 0,2%
208 Beterraba cozida 2,0 μg 0,2%
209 Milho em conserva 2,0 μg 0,2%
210 Groselha vermelha ou branca fresca 2,0 μg 0,2%
211 Marmelo fresco 2,0 μg 0,2%
212 Berinjela cozida 2,0 μg 0,2%
213 Limão fresco 2,0 μg 0,2%
214 Suco de limão fresco 2,0 μg 0,2%
215 Refeição de grãos de soja 2,0 μg 0,2%
216 Baga de logan congelada 2,0 μg 0,2%
217 Tamarindo fresco 2,0 μg 0,2%
218 Raiz de wasabi crua 2,0 μg 0,2%
219 Framboesas frescas 2,0 μg 0,2%
220 Feijão cozido 1,0 μg 0,1%
221 Noz 1,0 μg 0,1%
222 Avelãs frescas 1,0 μg 0,1%
223 Grão de bico cozido 1,0 μg 0,1%
224 Pêra fresca 1,0 μg 0,1%
225 Amora fresca 1,0 μg 0,1%
226 Farinha de cevada malte 1,0 μg 0,1%
227 Couve-flor fervida 1,0 μg 0,1%
228 Radicchio fresco 1,0 μg 0,1%
229 Castanha, descascada, fresca 1,0 μg 0,1%
230 Pinhão sem casca 1,0 μg 0,1%
231 Bolinho de chocolate com cobertura de chocolate 1,0 μg 0,1%
232 Morangos frescos 1,0 μg 0,1%
233 Sementes de cânhamo 1,0 μg 0,1%
234 Alcachofras cozidas 1,0 μg 0,1%
235 Butterbur cozido 1,0 μg 0,1%
236 Feijão cozido (maduro) 1,0 μg 0,1%
237 Limão fresco sem casca 1,0 μg 0,1%
238 Soja fresca germinada 1,0 μg 0,1%
239 Sementes de lótus 1,0 μg 0,1%
240 Alcachofra de Jerusalém crua 1,0 μg 0,1%
241 Sementes de abóbora descascadas 1,0 μg 0,1%
242 Purê fervido 1,0 μg 0,1%
243 Mosto fresco germinado 1,0 μg 0,1%

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