2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 21:47
Tabela de alimentos vegetais contendo vitamina B2
Não. | montante | Parte do valor diário por 100 g | |
---|---|---|---|
1 | Uvas (variedades de Muscat) frescas | 1,5 mg | 115,4% |
2 | Estragão, seco | 1,3 mg | 103,0% |
3 | Pimenta malagueta seca ao sol | 1,2 mg | 92,7% |
4 | Amêndoas torradas | 1,2 mg | 92,1% |
cinco | Amêndoas frescas | 1,1 mg | 87,5% |
6 | Pimenta em pó seca | 0,9 mg | 72,3% |
7 | Cerefólio a céu aberto seco | 0,7 mg | 52,3% |
oito | Farelo de trigo não tratado termicamente | 0,6 mg | 44,4% |
nove | Orégano orégano, seco | 0,5 mg | 40,6% |
dez | Cogumelos marrons crus | 0,5 mg | 37,7% |
onze | Tomilho fresco | 0,5 mg | 36,2% |
12 | Gergelim frito | 0,5 mg | 35,8% |
13 | Champignon frito | 0,5 mg | 35,6% |
quatorze | Especiaria noz-moscada, moída | 0,4 mg | 34,5% |
quinze | Alga nori crua | 0,4 mg | 34,3% |
dezesseis | Quinoa fresca | 0,4 mg | 33,8% |
17 | Trigo sarraceno verde | 0,4 mg | 32,7% |
18 | Sementes Walker | 0,4 mg | 32,5% |
dezenove | Folha de louro | 0,4 mg | 32,4% |
20 | Cogumelos portobello fritos | 0,4 mg | 31,0% |
21 | Cogumelos crus | 0,4 mg | 30,9% |
22 | Sementes de cominho | 0,4 mg | 29,2% |
23 | Beechnut | 0,4 mg | 28,5% |
24 | Sementes de feno-grego | 0,4 mg | 28,2% |
25 | Tempe | 0,4 mg | 27,5% |
26 | Sementes de girassol, descascadas | 0,4 mg | 27,3% |
27 | Folhas frescas de uva | 0,4 mg | 27,2% |
28 | Sementes de funcho | 0,4 mg | 27,2% |
29 | Cogumelos ostra, crus | 0,3 mg | 26,8% |
trinta | Espirulina crua | 0,3 mg | 26,3% |
31 | Sábio da terra | 0,3 mg | 25,8% |
32 | pão de centeio | 0,3 mg | 25,8% |
33 | Lakonos atira cru | 0,3 mg | 25,4% |
34 | Sementes de cominho zira | 0,3 mg | 25,2% |
35 | Pó de especiarias manjerona | 0,3 mg | 24,3% |
36 | Farinha de cevada malte | 0,3 mg | 23,7% |
37 | Pão de farelo de arroz | 0,3 mg | 23,1% |
38 | Tempero fresco | 0,3 mg | 22,8% |
39 | Sementes de coentro | 0,3 mg | 22,3% |
40 | Semente de aipo | 0,3 mg | 22,3% |
41 | Sementes de anis | 0,3 mg | 22,3% |
42 | Pão de farelo de trigo | 0,3 mg | 22,1% |
43 | Farinha de gergelim | 0,3 mg | 22,0% |
44 | Sementes de cânhamo | 0,3 mg | 21,9% |
45 | Soja cozida (madura) | 0,3 mg | 21,9% |
46 | Farelo de arroz não tratado termicamente | 0,3 mg | 21,8% |
47 | sementes de endro | 0,3 mg | 21,8% |
48 | Tempero de açafrão | 0,3 mg | 20,5% |
49 | Hortelã fresca | 0,3 mg | 20,5% |
50 | Farinha de girassol | 0,3 mg | 20,5% |
51 | Sementes de mostarda mostarda moída | 0,3 mg | 20,1% |
52 | Folhas de dente de leão frescas | 0,3 mg | 20,0% |
53 | Agrião fresco | 0,3 mg | 20,0% |
54 | Caramelo | 0,3 mg | 19,7% |
55 | Pão de trigo branco | 0,3 mg | 19,4% |
56 | Refeição de grãos de soja | 0,3 mg | 19,3% |
57 | Feijão vermelho (rim) brotou fresco | 0,3 mg | 19,2% |
58 | Sementes de girassol torradas (descascadas) | 0,2 mg | 18,9% |
59 | Cogumelos maitake crus | 0,2 mg | 18,6% |
60 | Bananas secas | 0,2 mg | 18,5% |
61 | Espinafre cozido | 0,2 mg | 18,2% |
62 | Iogurte | 0,2 mg | 18,1% |
63 | Pistache assado (sem sal) | 0,2 mg | 18,0% |
64 | Alga Wakame Crua | 0,2 mg | 17,7% |
65 | Pinhão sem casca | 0,2 mg | 17,5% |
66 | Farelo de aveia, não processado termicamente | 0,2 mg | 16,9% |
67 | Barba-cabra (raiz de barba-cabra) cru | 0,2 mg | 16,9% |
68 | Beterraba fresca | 0,2 mg | 16,9% |
69 | Pó de tempero de cravo (especiarias) | 0,2 mg | 16,9% |
70 | Panquecas | 0,2 mg | 16,7% |
71 | Cogumelos chanterelle, crus | 0,2 mg | 16,5% |
72 | Grão de bico seco | 0,2 mg | 16,3% |
73 | Samambaia (brota) crua | 0,2 mg | 16,2% |
74 | Chucrute (kimchi) | 0,2 mg | 16,2% |
75 | Cogumelos morel, crus | 0,2 mg | 15,8% |
76 | Cogumelo amadeirado cru | 0,2 mg | 15,7% |
77 | Grãos de milho secos | 0,2 mg | 15,5% |
78 | Cogumelos enoki crus | 0,2 mg | 15,4% |
79 | Durian fresco | 0,2 mg | 15,4% |
80 | Cajus torrados | 0,2 mg | 15,4% |
81 | Amendoins torrados | 0,2 mg | 15,2% |
82 | Passas sem sementes | 0,2 mg | 14,7% |
83 | Farinha de trigo | 0,2 mg | 14,6% |
84 | Espinafre fresco | 0,2 mg | 14,5% |
85 | Cardamomo | 0,2 mg | 14,0% |
86 | Pimenta preta da terra | 0,2 mg | 13,8% |
87 | Café expresso pronto | 0,2 mg | 13,6% |
88 | Feijão manchado (Pinto) germinado | 0,2 mg | 13,5% |
89 | Menta fresca | 0,2 mg | 13,5% |
90 | Cogumelos shiitake cozidos | 0,2 mg | 13,1% |
91 | Sementes de chia | 0,2 mg | 13,1% |
92 | Extrato de gengibre em pó | 0,2 mg | 13,1% |
93 | Pão de trigo integral | 0,2 mg | 12,8% |
94 | Farinha de grãos inteiros (trigo) | 0,2 mg | 12,7% |
95 | Xarope de agave substituto do açúcar, adoçante | 0,2 mg | 12,7% |
96 | Pó de proteína de soja | 0,2 mg | 12,6% |
97 | Coentro (folhas de coentro) fresco | 0,2 mg | 12,5% |
98 | Noz de macadâmia | 0,2 mg | 12,5% |
99 | Linhaça | 0,2 mg | 12,4% |
100 | Pistache fresco | 0,2 mg | 12,3% |
101 | Folhas de amaranto frescas | 0,2 mg | 12,2% |
102 | Ervilhas frescas germinadas | 0,2 mg | 11,9% |
103 | Trigo fresco germinado | 0,2 mg | 11,9% |
104 | Edamame cozido | 0,2 mg | 11,9% |
105 | Brócolis chinês fresco | 0,2 mg | 11,8% |
106 | Sementes de abóbora descascadas | 0,2 mg | 11,8% |
107 | Alecrim fresco | 0,2 mg | 11,7% |
108 | Molho de soja (tamari, tamari) | 0,2 mg | 11,7% |
109 | Tamarindo fresco | 0,2 mg | 11,7% |
110 | Alga crua | 0,2 mg | 11,5% |
111 | Noz | 0,2 mg | 11,5% |
112 | Pó de tempero de cúrcuma | 0,2 mg | 11,5% |
113 | Butternut | 0,1 mg | 11,4% |
114 | Brócolis chinês cozido | 0,1 mg | 11,2% |
115 | pão de centeio | 0,1 mg | 11,2% |
116 | Pó de proteína de soja (concentrado) | 0,1 mg | 10,9% |
117 | Espargos crus | 0,1 mg | 10,8% |
118 | Longan fresco | 0,1 mg | 10,8% |
119 | Raab de brócolis cozido | 0,1 mg | 10,8% |
120 | Alcaparras em conserva | 0,1 mg | 10,7% |
121 | Espargos cozidos | 0,1 mg | 10,7% |
122 | Fireweed (folhas de fireweed) fresca | 0,1 mg | 10,5% |
123 | Amendoim cru | 0,1 mg | 10,4% |
124 | Ervilhas verdes frescas | 0,1 mg | 10,2% |
125 | Farinha de triticale | 0,1 mg | 10,2% |
126 | Cherimoya fresca | 0,1 mg | 10,1% |
127 | Noz preta | 0,1 mg | 10,0% |
128 | Noz-pecã | 0,1 mg | 10,0% |
129 | Couve crua | 0,1 mg | 10,0% |
130 | Couve fresca | 0,1 mg | 10,0% |
131 | Abacate fresco | 0,1 mg | 10,0% |
132 | Maracujá fresco | 0,1 mg | 10,0% |
133 | Brócolis raab fresco | 0,1 mg | 9,9% |
134 | Lentilhas frescas germinadas | 0,1 mg | 9,8% |
135 | Folhas frescas de abóbora | 0,1 mg | 9,8% |
136 | Sementes frescas de alfafa germinadas | 0,1 mg | 9,7% |
137 | Farinha de aveia | 0,1 mg | 9,6% |
138 | Mosto fresco germinado | 0,1 mg | 9,5% |
139 | Avelãs torradas | 0,1 mg | 9,5% |
140 | Brócolis cozido | 0,1 mg | 9,5% |
141 | Água bruta | 0,1 mg | 9,2% |
142 | Soja fresca germinada | 0,1 mg | 9,1% |
143 | Brócolis fresco | 0,1 mg | 9,0% |
144 | Caqui preto (sapota) fresco | 0,1 mg | 8,9% |
145 | Cebolinhas frescas | 0,1 mg | 8,8% |
146 | Farinha de cevada | 0,1 mg | 8,8% |
147 | Raiz de wasabi crua | 0,1 mg | 8,8% |
148 | Avelãs frescas | 0,1 mg | 8,7% |
149 | Beldroegas frescas | 0,1 mg | 8,6% |
150 | Alho cru | 0,1 mg | 8,5% |
151 | Quinoa fervida em água | 0,1 mg | 8,5% |
152 | Feijão verde fresco | 0,1 mg | 8,5% |
153 | Abóbora crua | 0,1 mg | 8,5% |
154 | Molho de soja (hidrolisado) | 0,1 mg | 8,4% |
155 | Repolho cozido (cozido) | 0,1 mg | 8,2% |
156 | Amora fresca | 0,1 mg | 7,8% |
157 | Queijo fermentado de tofu (fuyu) | 0,1 mg | 7,8% |
158 | Folhas frescas de chicória | 0,1 mg | 7,7% |
159 | Azeda fresca | 0,1 mg | 7,7% |
160 | Nabo fresco | 0,1 mg | 7,7% |
161 | Coco sem açúcar | 0,1 mg | 7,7% |
162 | Maçã açucarada | 0,1 mg | 7,7% |
163 | Ameixas | 0,1 mg | 7,7% |
164 | Pó de proteína de soja (isolado) | 0,1 mg | 7,7% |
165 | Sementes de papoula | 0,1 mg | 7,7% |
166 | Vigna cozida (fervida) | 0,1 mg | 7,6% |
167 | Salsinha | 0,1 mg | 7,5% |
168 | Farinha de milho branco (masa) | 0,1 mg | 7,5% |
169 | Feijão verde cozido (espargos) | 0,1 mg | 7,5% |
170 | Bebeu noz | 0,1 mg | 7,2% |
171 | Couves de Bruxelas frescas | 0,1 mg | 6,9% |
172 | Farinha de centeio | 0,1 mg | 6,9% |
173 | Kumquat fresco | 0,1 mg | 6,9% |
174 | Sésamo não torrado | 0,1 mg | 6,9% |
175 | Feijão verde cozido | 0,1 mg | 6,9% |
176 | Cebola fresca | 0,1 mg | 6,9% |
177 | Acelga fresca | 0,1 mg | 6,9% |
178 | Milho em conserva | 0,1 mg | 6,8% |
179 | Alcachofras cozidas | 0,1 mg | 6,8% |
180 | Feijão cozido (maduro) | 0,1 mg | 6,8% |
181 | Halva | 0,1 mg | 6,8% |
182 | Arroz selvagem cozido | 0,1 mg | 6,7% |
183 | Nozes de macadâmia torradas | 0,1 mg | 6,7% |
184 | Pimenta malagueta fresca | 0,1 mg | 6,6% |
185 | Rúcula fresca | 0,1 mg | 6,6% |
186 | Pimenta vermelha búlgara fresca | 0,1 mg | 6,5% |
187 | Painço fervido em água | 0,1 mg | 6,3% |
188 | Couves de Bruxelas cozidas | 0,1 mg | 6,2% |
189 | Farinha de arroz integral | 0,1 mg | 6,2% |
190 | Alface fresca | 0,1 mg | 6,2% |
191 | Farinha de milho integral amarela | 0,1 mg | 6,2% |
192 | Pão de Trigo Germinado | 0,1 mg | 6,1% |
193 | Ervilhas enlatadas | 0,1 mg | 6,0% |
194 | Abóbora cozida ou assada | 0,1 mg | 6,0% |
195 | Salada de alface vermelha fresca | 0,1 mg | 5,9% |
196 | Manjericão fresco | 0,1 mg | 5,8% |
197 | Chicória fresca | 0,1 mg | 5,8% |
198 | Damascos secos | 0,1 mg | 5,7% |
199 | Lentilhas fervidas em água | 0,1 mg | 5,6% |
200 | Farinha de milho | 0,1 mg | 5,6% |
201 | Bananas frescas | 0,1 mg | 5,6% |
202 | Mostarda de mesa, pastosa | 0,1 mg | 5,4% |
203 | Repolho fresco | 0,1 mg | 5,4% |
204 | Arroz integral cozido no vapor | 0,1 mg | 5,4% |
205 | Uvas (vermelhas ou verdes) frescas | 0,1 mg | 5,4% |
206 | Repolho roxo fresco | 0,1 mg | 5,3% |
207 | Arroz integral de grão longo cozido | 0,1 mg | 5,3% |
208 | Salada romana fresca | 0,1 mg | 5,2% |
209 | Datas Deglet Nur | 0,1 mg | 5,1% |
210 | Feijão branco cozido | 0,1 mg | 5,1% |
211 | Lichia fresca | 0,1 mg | 5,0% |
212 | Feijão azuki cozido | 0,1 mg | 4,9% |
213 | Feijão rosa cozido | 0,1 mg | 4,8% |
214 | Anéis de cebola | 0,1 mg | 4,8% |
215 | Grão de bico cozido | 0,1 mg | 4,8% |
216 | Pimenta da Jamaica terrestre | 0,1 mg | 4,8% |
217 | Queijo duro de tofu (linho) | 0,1 mg | 4,8% |
218 | Feijão heterogêneo cozido (Pinto) | 0,1 mg | 4,8% |
219 | Escariola cozida | 0,1 mg | 4,8% |
220 | Cevada fervida em água (mingau de cevada) | 0,1 mg | 4,8% |
221 | Salada de cabeça fresca | 0,1 mg | 4,8% |
222 | Farinha de sorgo integral | 0,1 mg | 4,7% |
223 | Batata doce crua | 0,1 mg | 4,7% |
224 | Purê fervido | 0,1 mg | 4,7% |
225 | Datas Majul | 0,1 mg | 4,6% |
226 | Opuntia (fruta) fresca | 0,1 mg | 4,6% |
227 | Couve-flor fresca | 0,1 mg | 4,6% |
228 | Frutas frescas de carissa | 0,1 mg | 4,6% |
229 | Quiabo cru | 0,1 mg | 4,6% |
230 | Alcachofra de Jerusalém crua | 0,1 mg | 4,6% |
231 | Sabugueiro fresco | 0,1 mg | 4,6% |
232 | Cereja de barbados fresca | 0,1 mg | 4,6% |
233 | Feijão preto cozido | 0,1 mg | 4,5% |
234 | Feijão bóer cozido | 0,1 mg | 4,5% |
235 | Cenouras cruas (frescas) | 0,1 mg | 4,5% |
236 | Cajus crus | 0,1 mg | 4,5% |
237 | Farinha de milho | 0,1 mg | 4,5% |
238 | Raiz de bardana fervida | 0,1 mg | 4,5% |
239 | Feijão vermelho cozido (rim) | 0,1 mg | 4,5% |
240 | Palmito enlatado | 0,1 mg | 4,4% |
241 | Bolinho de chocolate com cobertura de chocolate | 0,1 mg | 4,4% |
242 | Água de coco fresca | 0,1 mg | 4,4% |
243 | Aipo fresco | 0,1 mg | 4,4% |
244 | Milho cozido | 0,1 mg | 4,4% |
245 | Ervilhas cozidas (maduras) | 0,1 mg | 4,3% |
246 | Feijão cozido | 0,1 mg | 4,2% |
247 | Jaca fresca | 0,1 mg | 4,2% |
248 | Milho cru | 0,1 mg | 4,2% |
249 | Bananas frescas | 0,1 mg | 4,2% |
250 | Romã fresca | 0,1 mg | 4,1% |
251 | Tremoço (feijão tremoço) cozido | 0,1 mg | 4,1% |
252 | Couve-flor fervida | 0,1 mg | 4,0% |
253 | Fécula de batata | 0,1 mg | 3,9% |
254 | Raiz de pastinaga bruta | 0,1 mg | 3,8% |
255 | Figos frescos | 0,1 mg | 3,8% |
256 | Creme de leite fresco | 0,1 mg | 3,8% |
257 | Groselha vermelha ou branca fresca | 0,1 mg | 3,8% |
258 | Groselha preta fresca | 0,1 mg | 3,8% |
Veja a tabela completa de produtos de origem animal ➤
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Tabela De Alimentos Vegetais Contendo Vitamina A
Tabela de alimentos vegetais contendo vitamina A Não. montante Parte do valor diário por 100 g 1 Pimenta em pó seca 1.483,0 μg 164,8% 2 Folhas frescas de uva 1.376,0 μg 152,9% 3 Pimenta malagueta seca ao sol 1.324,0 μg 147,1% 4 Cenouras cozidas 852,0 μg 94,7% cinco Cenouras cruas (frescas) 835,0 μg 92,8% 6 Batata doce crua 709,0 μg 78,8% 7 Quinoa fresca 580,0 μg 64,4% oito Nabo fresco 579,0 μg 64,3% nove Espinafre cozido 524,0 μg 58,2%
Tabela De Alimentos Vegetais Contendo Vitamina B1
Tabela de alimentos vegetais com teor de vitamina B1Não. montante Parte do valor diário por 100 g 1Farinha de girassol3,2 mg265,6%2Farelo de arroz não tratado termicamente2,8 mg229,4%3Farinha de gergelim2,7 mg223,7%4Linhaça1,6 mg137,0%cincoSementes de girassol, descascadas1,5 mg123,3%6Sementes de cânhamo1,3 mg106,3%7Gergelim frito1,2 mg100,4%oitoNoz de macadâmia1,2 mg99,6%noveFarelo de aveia, não processado termicamente1,2 mg97,5%dezBebeu noz0,9 mg76,1%
Tabela De Alimentos Vegetais Contendo Vitamina B3
Tabela de alimentos vegetais contendo vitamina B3Não. montante Parte do valor diário por 100 g 1Farelo de arroz não tratado termicamente34,0 mg212,5%2Sementes Walker16,8 mg105,2%3Amendoins torrados14,4 mg89,7%4Farelo de trigo não tratado termicamente13,6 mg84,9%cincoFarinha de gergelim13,4 mg83,6%6Amendoim cru12,1 mg75,4%7Pimenta em pó seca11,6 mg72,5%oitoExtrato de gengibre em pó9,6 mg60,1%noveSementes de cânhamo9,2 mg57,5%dezEstragão, seco9,0 mg55,9%o
Tabela De Alimentos Vegetais Contendo Vitamina B9
Tabela de alimentos vegetais com teor de vitamina B9Não. montante Parte do valor diário por 100 g 1Grão de bico seco557,0 μg139,3%2Pó de proteína de soja (concentrado)340,0 μg85,0%3Edamame cozido311,0 μg77,8%4Refeição de grãos de soja303,0 μg75,8%cincoPó de proteína de soja289,0 μg72,3%6Sábio da terra274,0 μg68,5%7Estragão, seco274,0 μg68,5%oitoCerefólio a céu aberto seco274,0 μg68,5%novePó de especiarias manjerona274,0 μg68,5%dezAmendoim cru240,0 μg60,0%
Tabela De Alimentos Vegetais Com Teor De Colina (vitamina B4)
Mesa para comida de planta de colinaNão. montante Parte do valor diário por 100 g 1Pó de proteína de soja312,9 mg62,6%2Pó de proteína de soja (isolado)190,9 mg38,2%3Sementes de mostarda mostarda moída122,7 mg24,5%4Grão de bico seco99,3 mg19,9%cincoPimenta malagueta seca ao sol84,3 mg16,9%6Linhaça78,7 mg15,7%7Farelo de trigo não tratado termicamente74,4 mg14,9%oitoPistache assado (sem sal)71,4 mg14,3%novePimenta em pó seca66,5 mg13,3%dezAmendoins torrados