Tabela De Alimentos Ricos Em Vitamina C

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 21:47

Tabela de alimentos ricos em vitamina C

Não.	montante		Parte do valor diário por 100 g
1	Cereja de barbados fresca	1.677,6 mg	1.864,0%
2	Goiaba fresca	228,3 mg	253,7%
3	Groselha preta fresca	181,0 mg	201,1%
4	Tomilho fresco	160,1 mg	177,9%
cinco	Pimenta malagueta fresca	143,7 mg	159,7%
6	Lakonos atira cru	136,0 mg	151,1%
7	Salsinha	133,0 mg	147,8%
oito	Pimenta vermelha búlgara fresca	127,7 mg	141,9%
nove	Couve crua	120,0 mg	133,3%
dez	Kiwi fresco	92,7 mg	103,0%
onze	Brócolis fresco	89,2 mg	99,1%
12	Couves de Bruxelas frescas	85,0 mg	94,4%
13	Tempero fresco	85,0 mg	94,4%
quatorze	Longan fresco	84,0 mg	93,3%
quinze	Tempero de açafrão	80,8 mg	89,8%
dezesseis	Pimentão verde, fresco	80,4 mg	89,3%
17	Quinoa fresca	80,0 mg	88,9%
18	Lichia fresca	71,5 mg	79,4%
dezenove	Yuyuba (data chinesa) fresco	69,0 mg	76,7%
20	Agrião fresco	69,0 mg	76,7%
21	Caqui fresco	66,0 mg	73,3%
22	Brócolis cozido	64,9 mg	72,1%
23	Couves de Bruxelas cozidas	62,0 mg	68,9%
24	Kohlrabi fresco	62,0 mg	68,9%
25	Pomelo fresco	61,0 mg	67,8%
26	Mamão fresco	60,9 mg	67,7%
27	Nabo fresco	60,0 mg	66,7%
28	Morangos frescos	58,8 mg	65,3%
29	Cebolinhas frescas	58,1 mg	64,6%
trinta	Repolho roxo fresco	57,0 mg	63,3%
31	Kohlrabi (repolho) cozido	54,0 mg	60,0%
32	Laranjas frescas	53,2 mg	59,1%
33	Limão fresco sem casca	53,0 mg	58,9%
34	Pó de especiarias manjerona	51,4 mg	57,1%
35	Salgado	50,0 mg	55,6%
36	Estragão, seco	50,0 mg	55,6%
37	Cerefólio a céu aberto seco	50,0 mg	55,6%
38	Clementine Fresh	48,8 mg	54,2%
39	Goji berries secos	48,4 mg	53,8%
40	Couve-flor fresca	48,2 mg	53,6%
41	Azeda fresca	48,0 mg	53,3%
42	Abacaxi fresco	47,8 mg	53,1%
43	Folha de louro	46,5 mg	51,7%
44	Repolho fresco	45,0 mg	50,0%
45	Couve-flor fervida	44,3 mg	49,2%
46	Kumquat fresco	43,9 mg	48,8%
47	Folhas de amaranto frescas	43,3 mg	48,1%
48	Água bruta	43,0 mg	47,8%
49	Raiz de wasabi crua	41,9 mg	46,6%
50	Groselha vermelha ou branca fresca	41,0 mg	45,6%
51	Castanha, descascada, fresca	40,2 mg	44,7%
52	Ervilhas verdes frescas	40,0 mg	44,4%
53	Pimenta da Jamaica terrestre	39,2 mg	43,6%
54	Alga nori crua	39,0 mg	43,3%
55	Feijão vermelho (rim) brotou fresco	38,7 mg	43,0%
56	Suco de limão fresco	38,7 mg	43,0%
57	Suco de toranja fresco	38,0 mg	42,2%
58	Frutas frescas de carissa	38,0 mg	42,2%
59	Repolho cozido (repolho branco)	37,5 mg	41,7%
60	Raab de brócolis cozido	37,0 mg	41,1%
61	Melão Cantaloupe Fresco	36,7 mg	40,8%
62	Repolho fresco, repolho branco	36,6 mg	40,7%
63	Amora fresca	36,4 mg	40,4%
64	Manga fresca	36,4 mg	40,4%
65	Sabugueiro fresco	36,0 mg	40,0%
66	Couve fresca	35,3 mg	39,2%
67	Folhas de dente de leão frescas	35,0 mg	38,9%
68	Starfruit (carambola) fresca	34,4 mg	38,2%
69	Feijão verde fresco	33,0 mg	36,7%
70	Feijoa Fresca	32,9 mg	36,6%
71	Sábio da terra	32,4 mg	36,0%
72	Hortelã fresca	31,8 mg	35,3%
73	Pimenta malagueta seca ao sol	31,4 mg	34,9%
74	Toranja fresca	31,2 mg	34,7%
75	Alho cru	31,2 mg	34,7%
76	Repolho fresco	31,0 mg	34,4%
77	Sementes Walker	30,7 mg	34,1%
78	Suco de laranja enlatado	30,1 mg	33,4%
79	Beterraba fresca	30,0 mg	33,3%
80	Suco de limão fresco	30,0 mg	33,3%
81	Acelga fresca	30,0 mg	33,3%
82	Maracujá fresco	30,0 mg	33,3%
83	Brócolis chinês fresco	29,6 mg	32,9%
84	Limão fresco	29,1 mg	32,3%
85	Fruta-pão fresca	29,0 mg	32,2%
86	Brócolis chinês cozido	28,2 mg	31,3%
87	Espinafre fresco	28,1 mg	31,2%
88	Groselhas frescas	27,7 mg	30,8%
89	Coentro (folhas de coentro) fresco	27,0 mg	30,0%
90	Cebola fresca	27,0 mg	30,0%
91	Tangerinas frescas	26,7 mg	29,7%
92	Samambaia (brota) crua	26,6 mg	29,6%
93	Cereja surinamesa fresca	26,3 mg	29,2%
94	Framboesas frescas	26,2 mg	29,1%
95	Rutabaga cru	25,0 mg	27,8%
96	Mesa de raiz forte pronta para comer	24,9 mg	27,7%
97	Folhas frescas de chicória	24,0 mg	26,7%
98	Caqui preto (sapota) fresco	23,0 mg	25,6%
99	Quiabo cru	23,0 mg	25,6%
100	Tomates cozidos	22,8 mg	25,3%
101	Maçã javanesa fresca	22,3 mg	24,8%
102	Daikon fresco	22,0 mg	24,4%
103	Alecrim fresco	21,8 mg	24,2%
104	Feijão manchado (Pinto) germinado	21,7 mg	24,1%
105	Especiaria noz-moscada, moída	21,0 mg	23,3%
106	Sementes de funcho	21,0 mg	23,3%
107	Amoras frescas	21,0 mg	23,3%
108	Beldroegas frescas	21,0 mg	23,3%
109	Cardamomo	21,0 mg	23,3%
110	Nabo cru	21,0 mg	23,3%
111	Sementes de coentro	21,0 mg	23,3%
112	Sementes de anis	21,0 mg	23,3%
113	Sementes de cominho	21,0 mg	23,3%
114	sementes de endro	21,0 mg	23,3%
115	Creme de leite fresco	20,6 mg	22,9%
116	Brócolis raab fresco	20,2 mg	22,4%
117	Feijão verde cozido	19,8 mg	22,0%
118	Durian fresco	19,7 mg	21,9%
119	Batata crua	19,7 mg	21,9%
120	Maçã açucarada	19,2 mg	21,3%
121	Butterbur cozido	18,9 mg	21,0%
122	Bananas frescas	18,4 mg	20,4%
123	Repolho cozido (cozido)	18,2 mg	20,2%
124	Melão fresco	18,0 mg	20,0%
125	Manjericão fresco	18,0 mg	20,0%
126	Semente de aipo	17,1 mg	19,0%
127	Raiz de pastinaga bruta	17,0 mg	18,9%
128	Xarope de agave substituto do açúcar, adoçante	17,0 mg	18,9%
129	Lentilhas frescas germinadas	16,5 mg	18,3%
130	Vigna cozida (fervida)	16,2 mg	18,0%
131	Beechnut	15,5 mg	17,2%
132	Baga de logan congelada	15,3 mg	17,0%
133	Soja fresca germinada	15,3 mg	17,0%
134	Suco de manga enlatado (néctar)	15,2 mg	16,9%
135	Rúcula fresca	15,0 mg	16,7%
136	Marmelo fresco	15,0 mg	16,7%
137	Rabanete fresco	14,8 mg	16,4%
138	Fruta sapodilla fresca	14,7 mg	16,3%
139	Jambolan fresco	14,3 mg	15,9%
140	Opuntia (fruta) fresca	14,0 mg	15,6%
141	Cranberries frescas	14,0 mg	15,6%
142	Damasco fresco de antilhas	14,0 mg	15,6%
143	Jaca fresca	13,7 mg	15,2%
144	Tomates frescos	13,7 mg	15,2%
145	Cebolas verdes frescas	13,4 mg	14,9%
146	Menta fresca	13,3 mg	14,8%
147	Mosto fresco germinado	13,2 mg	14,7%
148	Abobrinha frita ou assada (sem óleo)	12,9 mg	14,3%
149	Batatas assadas	12,8 mg	14,2%
150	Cherimoya fresca	12,6 mg	14,0%
151	Inhame cozido	12,1 mg	13,4%
152	Funcho cru (fruta ou raiz)	12,0 mg	13,3%
153	Flor de hibisco, fresca	12,0 mg	13,3%
154	Alho-poró fresco	12,0 mg	13,3%
155	Physalis vegetal fresco	11,7 mg	13,0%
156	Nabo cozido	11,6 mg	12,9%
157	Suco de amora em lata	11,3 mg	12,6%
158	Suco de graviola em lata (néctar)	11,1 mg	12,3%
159	Folhas frescas de uva	11,1 mg	12,3%
160	Physalis fresco	11,0 mg	12,2%
161	Folhas frescas de abóbora	11,0 mg	12,2%
162	Abóbora cozida	10,8 mg	12,0%
163	Ervilhas frescas germinadas	10,4 mg	11,6%
164	Romã fresca	10,2 mg	11,3%
165	Damasco fresco	10,0 mg	11,1%
166	Abacate fresco	10,0 mg	11,1%
167	Cereja fresca	10,0 mg	11,1%
168	Espinafre cozido	9,8 mg	10,9%
169	Mirtilos frescos	9,7 mg	10,8%
170	Feijão verde cozido (espargos)	9,7 mg	10,8%
171	Ervilhas enlatadas	9,6 mg	10,7%
172	Ameixa fresca	9,5 mg	10,6%
173	Suco de cranberry sem açúcar	9,3 mg	10,3%
174	Alface fresca	9,2 mg	10,2%
175	Abóbora crua	9,0 mg	10,0%
176	Bananas frescas	8,7 mg	9,7%
177	batatas fritas	8,6 mg	9,6%
178	Sementes frescas de alfafa germinadas	8,2 mg	9,1%
179	Melancia fresca	8,1 mg	9,0%
180	Radicchio fresco	8,0 mg	8,9%
181	Caule de ruibarbo cru	8,0 mg	8,9%
182	Barba-cabra (raiz de barba-cabra) cru	8,0 mg	8,9%
183	Shallots frescos	8,0 mg	8,9%
184	Palmito enlatado	7,9 mg	8,8%
185	Chuchu cru	7,7 mg	8,6%
186	Sementes de cominho zira	7,7 mg	8,6%
187	Espargos cozidos	7,7 mg	8,6%
188	Batatas cozidas	7,4 mg	8,2%
189	Alcachofras cozidas	7,4 mg	8,2%
190	Cebolas frescas	7,4 mg	8,2%
191	Sementes de mostarda mostarda moída	7,1 mg	7,9%
192	Bananas secas	7,0 mg	7,8%
193	Milho cru	6,8 mg	7,6%
194	Pêssego fresco, sem caroço	6,6 mg	7,3%
195	Chicória fresca	6,5 mg	7,2%
196	Uvas (variedades de Muscat) frescas	6,5 mg	7,2%
197	Avelãs frescas	6,3 mg	7,0%
198	Edamame cozido	6,1 mg	6,8%
199	Purê de batata com leite e manteiga, cozida	6,0 mg	6,7%
200	Cenouras cruas (frescas)	5,9 mg	6,6%
201	Pistache fresco	5,6 mg	6,2%
202	Espargos crus	5,6 mg	6,2%
203	Milho cozido	5,5 mg	6,1%
204	Suco de pêssego em lata (néctar)	5,3 mg	5,9%
205	Kiwano fresco	5,3 mg	5,9%
206	Cebola cozida	5,2 mg	5,8%
207	Raiz de chicória crua	5,0 mg	5,6%
208	Raiz de gengibre cru	5,0 mg	5,6%
209	Tubérculos cozidos com taro	5,0 mg	5,6%
210	Rambutan enlatado	4,9 mg	5,4%
211	Beterraba crua	4,9 mg	5,4%
212	Abóbora cozida ou assada	4,7 mg	5,2%
213	Maçãs frescas	4,6 mg	5,1%
214	Pêra fresca	4,3 mg	4,8%
215	Alcaparras em conserva	4,3 mg	4,8%
216	Alho-poró cozido	4,2 mg	4,7%
217	Grão de bico seco	4,0 mg	4,4%
218	Salada romana fresca	4,0 mg	4,4%
219	Alcachofra de Jerusalém crua	4,0 mg	4,4%
220	Avelãs torradas	3,8 mg	4,2%
221	Fécula de batata	3,8 mg	4,2%
222	Canela em pó	3,8 mg	4,2%
223	Salada de cabeça fresca	3,7 mg	4,1%
224	Salada de alface vermelha fresca	3,7 mg	4,1%
225	Cenouras cozidas	3,6 mg	4,0%
226	Beterraba cozida	3,6 mg	4,0%
227	Tamarindo fresco	3,5 mg	3,9%
228	Escariola cozida	3,3 mg	3,7%
229	Polpa de coco fresca	3,3 mg	3,7%
230	Naranjilla congelado	3,2 mg	3,6%
231	Butternut	3,2 mg	3,6%
232	Passas sem sementes	3,2 mg	3,6%
233	Uvas (vermelhas ou verdes) frescas	3,2 mg	3,6%
234	Aipo fresco	3,1 mg	3,4%
235	Alga crua	3,0 mg	3,3%
236	Pistache assado (sem sal)	3,0 mg	3,3%
237	Sementes de feno-grego	3,0 mg	3,3%
238	Suco de mamão (néctar) em lata	3,0 mg	3,3%
239	Alga Wakame Crua	3,0 mg	3,3%
240	Ameixas	2,9 mg	3,2%
241	Pepinos frescos	2,8 mg	3,1%
242	Salada de iceberg fresca	2,8 mg	3,1%
243	Leite de coco fresco	2,8 mg	3,1%
244	Trigo fresco germinado	2,6 mg	2,9%
245	Raiz de bardana fervida	2,6 mg	2,9%
246	Água de coco fresca	2,4 mg	2,7%
247	Batata doce crua	2,4 mg	2,7%
248	Orégano orégano, seco	2,3 mg	2,6%
249	Fireweed (folhas de fireweed) fresca	2,2 mg	2,4%
250	Cogumelos crus	2,1 mg	2,3%
251	Figos frescos	2,0 mg	2,2%
252	Sementes de abóbora descascadas	1,9 mg	2,1%
253	Milho em conserva	1,8 mg	2,0%
254	Noz preta	1,7 mg	1,9%
255	Alcachofras espanholas cozidas	1,7 mg	1,9%
256	Soja cozida (madura)	1,7 mg	1,9%
257	Sementes de chia	1,6 mg	1,8%
258	Azeitonas enlatadas	1,5 mg	1,7%
259	Lentilhas fervidas em água	1,5 mg	1,7%
260	Coco sem açúcar	1,5 mg	1,7%
261	Anéis de cebola	1,4 mg	1,6%
262	Sementes de girassol, descascadas	1,4 mg	1,6%
263	Sementes de girassol torradas (descascadas)	1,4 mg	1,6%
264	Noz	1,3 mg	1,4%
265	Grão de bico cozido	1,3 mg	1,4%
266	Farinha de girassol	1,3 mg	1,4%
267	Berinjela cozida	1,3 mg	1,4%
268	Noz de macadâmia	1,2 mg	1,3%
269	Feijão vermelho cozido (rim)	1,2 mg	1,3%
270	Suco de pêra em lata (néctar)	1,1 mg	1,2%
271	Noz-pecã	1,1 mg	1,2%
272	Tremoço (feijão tremoço) cozido	1,1 mg	1,2%
273	Nêspera fresca	1,0 mg	1,1%
274	Damascos secos	1,0 mg	1,1%
275	Sementes de papoula	1,0 mg	1,1%
276	Purê fervido	1,0 mg	1,1%
277	Suco de maçã enlatado	0,9 mg	1,0%
278	Espirulina crua	0,9 mg	1,0%
279	Feijão branco cozido	0,9 mg	1,0%
280	Feijão heterogêneo cozido (Pinto)	0,8 mg	0,9%
281	Pinhão sem casca	0,8 mg	0,9%
282	Farinha de sorgo integral	0,8 mg	0,9%
283	Extrato de gengibre em pó	0,7 mg	0,8%
284	Pimenta em pó seca	0,7 mg	0,8%
285	Pó de tempero de cúrcuma	0,7 mg	0,8%
286	Castanha do brasil	0,7 mg	0,8%
287	Nozes de macadâmia torradas	0,7 mg	0,8%
288	Cogumelo amadeirado cru	0,6 mg	0,7%
289	Bebeu noz	0,6 mg	0,7%
290	Farinha de cevada malte	0,6 mg	0,7%
291	Suco de damasco em lata (néctar)	0,6 mg	0,7%
292	Farinha de sorgo	0,6 mg	0,7%
293	Linhaça	0,6 mg	0,7%
294	Cajus crus	0,5 mg	0,6%
295	Sementes de cânhamo	0,5 mg	0,6%
296	Feijão cozido	0,4 mg	0,4%
297	Ervilhas cozidas (maduras)	0,4 mg	0,4%
298	Datas Deglet Nur	0,4 mg	0,4%
299	Caramelo	0,4 mg	0,4%
300	pão de centeio	0,4 mg	0,4%
301	Mostarda de mesa, pastosa	0,3 mg	0,3%
302	Cogumelos shiitake cozidos	0,3 mg	0,3%
303	Feijão cozido (maduro)	0,3 mg	0,3%
304	Pão de trigo branco	0,2 mg	0,2%
305	Café expresso pronto	0,2 mg	0,2%
306	Queijo duro de tofu (linho)	0,2 mg	0,2%
307	Queijo fermentado de tofu (fuyu)	0,2 mg	0,2%
308	Panquecas	0,2 mg	0,2%
309	Pó de tempero de cravo (especiarias)	0,2 mg	0,2%
310	Suco de romã em lata	0,1 mg	0,1%
311	Halva	0,1 mg	0,1%
312	Bolinho de chocolate com cobertura de chocolate	0,1 mg	0,1%
313	Suco de uva enlatado	0,1 mg	0,1%

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