2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 21:47
Cebola e alho protegem 80% contra o câncer de cólon
No século passado, as cebolas eram usadas ativamente para tratar várias doenças. Agora as pessoas preferem substituí-lo por agentes farmacológicos. Pesquisas na China podem levar você a um olhar diferente sobre esse vegetal odorífero.
Estudos anteriores mostraram que vários compostos nas cebolas, incluindo flavonóides e compostos organossulfurados, são biologicamente ativos e que alguns deles inibem o desenvolvimento do câncer [1].
Mas agora, cientistas da China Medical University decidiram descobrir se cebolas e alho realmente têm a capacidade única de prevenir o desenvolvimento de câncer de intestino. Eles estudaram as características nutricionais de 833 pacientes que sofrem desta patologia. Em seguida, compararam sua dieta com a do mesmo número de pessoas saudáveis. Isso nos permitiu estabelecer um padrão interessante. Tem sido associada ao consumo de cebola e alho. A análise matemática ajudou a esclarecer que as pessoas que incluíram esses alimentos em suas dietas tiveram um risco 79% menor de câncer de intestino.
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