2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 21:47
Propriedades úteis do mel
Mel natural
Somente o mel natural que não passou por vários tratamentos tecnológicos tem propriedades úteis. Ao ser aquecido termicamente, o mel perde todas as suas virtudes, pois altera a estrutura molecular do mel e se transforma em uma substância colante que pode até afetar negativamente o bem-estar.
Todas as seguintes propriedades úteis do mel se aplicam apenas ao uso de mel cru, ou seja, um produto natural. É melhor comprar esse mel no mercado, porque nas lojas de lindos potes se vende mel termicamente processado com aditivos químicos e conservantes, e pior ainda - mel artificial, que, além de prejudicar, não traz nenhum benefício ao nosso organismo.
Propriedades úteis do mel
• O mel é um dos produtos que pode ser armazenado por muito tempo, permanecendo tão saudável e saboroso.
• O mel é antibacteriano, antifúngico e antiviral.
• Antes da descoberta da insulina, os médicos homeopatas usavam mel para tratar a diabetes e recomendavam que os pacientes comessem mel em vez de açúcar. Os índios do norte do México ficaram mais diabéticos quando pararam de comer mel, substituindo-o por açúcar. Os curandeiros da tribo perceberam a relação entre esses dois eventos e começaram a regar os enfermos com mel natural, dissolvido em chá com manzanilla (uma espécie de xerez). Como resultado, os sinais de diabetes nos pacientes diminuíram significativamente. Diabéticos e pessoas com hipoglicemia (baixo nível de açúcar no sangue) devem consultar um médico profissional antes de usar mel para fins medicinais.
• Uma colher de chá de mel natural dada à criança antes de dormir age como um sedativo, ajuda a adormecer mais rápido e a evitar a enurese.
• O mel aumenta o nível de energia, vitalidade de uma pessoa e dá força. Não à toa, durante os antigos Jogos Olímpicos, os atletas seguiam uma dieta que incluía uma grande quantidade de mel natural.
• A tosse responde bem ao tratamento com mel. Para resfriados, beba um copo de leite quente com uma colher de chá de mel à noite.
• O mel não induz fermentação no estômago, por isso pode ser usado para suprimir a indigestão ácida.
• O mel, misturado com gengibre, suco de limão e água morna, reduz as náuseas e revigora.
• Consumir mel natural pode ajudar a reduzir as cólicas. Eles são devidos aos baixos níveis de magnésio e potássio no sangue. O mel equilibra esses níveis.
• O mel é usado no tratamento da anemia, pois contém muitas substâncias úteis, especialmente ferro e cobre, e o nível normal de hemoglobina no sangue depende da quantidade necessária desses elementos no corpo.
• O mel é utilizado para todos os tipos de distúrbios intestinais, pois é um excelente agente antibacteriano.
• Quando o nível de açúcar no sangue está baixo, a pessoa se sente cansada e tem um ritmo cardíaco acelerado. O mel remove essas sensações negativas. Existe até um ditado na Índia - "O mel fortalece um coração fraco, um cérebro fraco e um estômago fraco."
• O mel contém muitas enzimas necessárias para a digestão normal dos alimentos.
• O mel é um excelente remédio para várias feridas. Afinal, possui propriedades anti-sépticas, antibacterianas e antifúngicas que destroem as infecções microbianas e promovem a cicatrização rápida de feridas.
• Consumir mel natural ajuda a reduzir os níveis de triglicerídeos no corpo. Seu conteúdo aumentado pode levar a doenças cardiovasculares e outras doenças. O mel artificial, ao contrário, leva a um aumento na quantidade de triglicerídeos.
• O mel costuma ser usado para fins cosméticos. Para melhorar a aparência, misture 1 colher de sopa de mel com 1-2 colheres de sopa de óleo de amêndoa ou azeite (você pode usar óleo de jojoba), aplique na pele do rosto e pescoço. Deixe agir por 30 minutos e lave com água fria.
Outra opção para uma máscara de mel nutritiva: misture argila verde ou branca com mel natural. Aplicar no rosto, esperar 20 minutos e enxaguar. Após esses procedimentos, sua pele ficará lisa e bonita.
• O mel combinado com o suco de uva é um excelente remédio para gota, artrite e dores nas articulações.
• Consumir mel ajuda a perder peso. O mel tem a estrutura oposta à gordura, então ajuda a quebrar a gordura. Se você estiver no processo de perder peso, beba um copo de água mineral ou comum com uma colher de chá de mel dissolvido pela manhã com o estômago vazio. Se desejar, você pode espremer algumas gotas de suco de limão nele.
Assim, mesmo comer doces pode melhorar a saúde. Basta lembrar que apenas o mel natural possui propriedades benéficas, que não passou por nenhum tratamento térmico, pois destroem suas propriedades medicinais.
Autor do artigo: Mochalov Pavel Alexandrovich | d. m. n. terapeuta
Educação: Instituto Médico de Moscou. IM Sechenov, especialidade - "Medicina Geral" em 1991, em 1993 "Doenças Ocupacionais", em 1996 "Terapia".
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