2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 21:47
Anis
Receitas para usar as propriedades medicinais do anis comum
Anis comum: descrição
O anis é uma planta anual que atinge 50 cm de altura. O caule se ramifica no topo da planta. As inflorescências são de tamanho médio - guarda-chuvas de 7 a 15 raios, geralmente com uma folha de cobertura. As flores são brancas e pequenas. Os guarda-chuvas nos quais as flores são fixadas têm várias folhas do invólucro. O fruto é uma dupla semente ovóide cinza-esverdeada. O anis floresce em junho-julho, a planta dá frutos em agosto e setembro. Você precisa estudar cuidadosamente que tipo de planta está à sua frente, pois é fácil confundi-la com plantas venenosas.
O anis é uma planta nativa do Líbano e é conhecida há muito tempo. Os antigos romanos usavam sementes de anis para curar todo o corpo e também como alimento, borrifando essas sementes no pão. Plínio escreveu que o anis refresca perfeitamente a respiração e, o mais importante, rejuvenesce o corpo. Brotos de erva-doce eram amarrados nas cabeceiras das camas para purificar o ar e aliviar os pesadelos.
Colheita de anis
É muito fácil preparar esta erva útil. O anis é colhido na segunda metade do verão, quando mais da metade dos frutos estão maduros. É necessário colhê-los após a maturação, secá-los ao ar livre ou em ambiente bem ventilado.
As propriedades curativas do anis comum
A ação do anis é determinada pelo teor de óleo essencial nos frutos da planta. Possui propriedades antiinflamatórias e antiespasmódicas. A planta é utilizada como expectorante, anestésico, desinfetante, agente diaforético e antipirético. Melhora a função secretora do trato respiratório e gastrointestinal, motilidade intestinal, estimula o apetite, aumenta o efeito dos antibióticos, alivia a depressão, alivia dores de cabeça, elimina sintomas de taquicardia, melhora a função renal, dissolve pedras nos rins, bem como na bexiga e estimula a sexual atividade. O cheiro do óleo de erva-doce não é tolerado pelos insetos, por isso é usado contra mosquitos, moscas e percevejos.
Aplicação de sementes de anis
As sementes de anis são altamente valorizadas em todo o mundo. Afinal, fazem parte das preparações medicinais, que são utilizadas como laxantes, diaforéticos e gástricos. Curiosamente, as sementes de anis são utilizadas nas indústrias de perfumaria, bebidas alcoólicas e alimentos.
A planta é usada para os processos de inflamação do trato gastrointestinal, para espasmos, flatulência, constipação. Outra decocção pode ser usada para tratar laringite, traqueíte, tosse, asma e pneumonia. Pode-se usar o caldo como meio de melhorar a digestão, com sangramento intestinal, que pode surgir após intervenção médica. É especialmente eficaz para menstruação dolorosa e irregularidades. Este caldo também é usado para fins preventivos. Melhora perfeitamente o funcionamento do pâncreas e do fígado.
Uma decocção de sementes será útil para mães jovens, pois pode melhorar a lactação e, em crianças, pode ser usada para diluir o catarro.
Se você adicionar um pouco de mel ao caldo, obterá um remédio eficaz para a rouquidão. E quando adicionamos clara de ovo ao caldo, temos um remédio para queimaduras.
Receita de decocção de sementes de anis
Receita para decocção com mel: 1 colher de sopa de sementes deve ser despejada com 1 copo de água quente, ferva por 15 minutos, depois deixe por 20 minutos, em seguida, coe e, em seguida, adicione 1 colher de sopa de mel e 1 colher de sopa de conhaque, mexa.
O caldo deve ser tomado quente, 1 colher 3-4 vezes ao dia.
Chá de erva-doce
O chá de sementes de anis é preparado da seguinte maneira: despeje 1 colher de chá de sementes em um copo de água fervente, deixe por 10 minutos e depois filtre. Bebemos quando tossimos, temos flatulência e problemas estomacais. Você precisa beber 1 xícara várias vezes ao dia.
Tratamento de anis
Os frutos da planta têm um aroma fresco e leve e são freqüentemente usados para fins de aromaterapia. Também frutas são adicionadas ao chá e medicamentos para dar sabor. Os frutos do anis são populares nas indústrias de panificação e confeitaria; na culinária, eles são usados na panificação. É frequentemente adicionado a pickles e pickles, a temperos e sopas, a cereais e pratos doces, a compotas e saladas de frutas.
Na medicina popular, os frutos do anis são extremamente populares. As infusões de frutas têm propriedades antiespasmódicas, expectorantes, diuréticas, diuréticas e propriedades antimicrobianas são ligeiramente menos poderosas.
Os frutos do anis são usados no tratamento de bronquite, pneumonia, asma brônquica e traqueíte. Na ginecologia, o agente é usado para estimular o parto. Também há chás especiais, que incluem frutas de anis, que estimulam o apetite. Os frutos de erva-doce reduzem a manifestação de flatulência e dor no intestino, que estão associadas à ingestão de laxantes, após a ingestão dos doentes melhora a digestão e normaliza a função motora e secretora do estômago. Frutos de anis são usados para tratar cistite, pielonefrite.
Receitas de frutas de anis
Tintura de anis para mau hálito
Despeje 2 colheres de chá de frutas secas com um copo de água fervente, deixe por 1 hora. Enxágue a boca e a garganta em um terço de um copo várias vezes ao dia, 30 minutos antes das refeições.
Tintura de erva-doce para promoção geral da saúde
Do fruto do anis, você também pode preparar uma tintura. 40 g de frutas são infundidos em um copo de vodka por 7 a 10 dias. É necessário tomar o remédio 20-25 gotas 3 vezes ao dia.
A fruta de anis melhora significativamente a função da pele. Para fazer isso, você precisa de 1 colher de chá de frutas, despeje 0,5 litro de água fervente, deixe por 1 hora e coe. Deve ser tomado 4 vezes ao dia por meio copo.
Contra-indicações de uso
Às vezes, a planta pode causar alergias na pele. Você não deve usar erva-doce durante a gravidez e também não deve beber decocção de erva-doce para doenças crônicas do trato digestivo, para úlcera gástrica e úlcera duodenal. Se o paciente não foi tratado anteriormente com este remédio, o uso deve ser iniciado com pequenas doses. Se o medicamento for facilmente tolerado (não haverá náuseas, dores de cabeça, etc.), então no dia seguinte você pode usar a dosagem de trabalho.
O autor do artigo: Sokolova Nina Vladimirovna | Fitoterapeuta
Formação: Diploma em "Medicina Geral" e "Terapia" pela Universidade Pirogov (2005 e 2006). Formação avançada no Departamento de Fitoterapia da Moscow Peoples 'Friendship University (2008).
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