Kelp - Composição, Propriedades úteis E Contra-indicações

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Última modificação: 2024-01-17 02:17

Propriedades úteis de algas

O Kelp, conhecido como algas marinhas, é um tesouro de vitaminas. As pessoas comem essas algas há muito tempo, usando-as como fertilizante. Havia um uso para algas na medicina.

As algas são ativamente utilizadas na cosmetologia. Eles não só melhoram a condição da pele e combatem as rugas, mas também ajudam a combater a celulite.

As algas podem ser vistas nos oceanos Atlântico e Pacífico em pedras e pedras. Esta alga é capaz de formar seus matagais a uma profundidade de 10-35 metros.

Conteúdo:

• Descrição e composição de algas
• Propriedades úteis de algas
• Contra-indicações ao uso de algas
• Aplicação de alga marinha
• Máscaras de algas para rosto e corpo

Descrição e composição de algas

Kelp (algas marrons) tem um corpo talo e raízes chamadas rizódios. Com a ajuda deles, a planta se fixa em superfícies. O talo pode atingir 12 metros de comprimento, é liso ou ondulado. As algas no fundo do mar crescem muito ativamente. A profundidade média em que as algas começam a crescer é de 10 m. Às vezes, elas se acomodam mais fundo.

Laminaria contém pelo menos 70 vitaminas, minerais, enzimas e proteínas. Ele contém vitaminas B, magnésio, cálcio, potássio, ferro e iodo.

• Gorduras: 0,6 g
• Proteínas: 1,6 g
• Carboidratos: 9,6 g
• Água: 81,6 g
• Cinza: 6,6 g
• Celulose: 1,3 g

Vitaminas (por 100 g):	montante	% RDA
Vitamina K	66 μg	55%
Vitamina B9 (ácido fólico)	180 mcg	45%
Vitamina B12 (cianocobalamina)	1 μg	33,3%
Vitamina D (como colecalciferol)	2,4 μg (96 IU)	dezesseis%
Vitamina B5 (ácido pantotênico)	0,64 mg	12,8%
Vitamina B2 (riboflavina)	150-320 mg	11,8%

Minerais (em 100 g):	montante	% RDA
Iodo	2500-3600 mcg	2.033,3%
Boro	225-400 mcg	464,4%
Bromo	3400-13000 mcg	410%
Vanádio	85-160 mcg	306,3%
Silício	51 mg	170%
Cobalto	15 mcg	150%
* Arsênico	7-15 mcg	91,7%
* Estrôncio	200-700 mcg	56,3%
Cloro	1056 mg	45,9%
Magnésio	121-126 mg	30,9%
* Cádmio	1,4 μg	28%
Sódio	233-312 mg	21%
Ferro	2,85-3,30 mg	20,5%
Lítio	7,7-31,4 mcg	19,6%
Cálcio	168-220 mg	17,6%
Enxofre	134 mg	13,4%
Cobre	130 mcg	13%
Zinco	1230 mcg	10,3%

Outras conexões importantes:

• Fitoesteróis - 6,62-23,2 mg (27,1% do RDI)
• Purinas - 5 mg (5% do RDI)
• Ácido oxálico - 1,5 mg (0,4% do RDI)

O Centro Médico da Universidade da Califórnia analisou algas. Os cientistas descobriram que as algas contêm mais cálcio do que as verduras e o repolho.

• Minerais. 30 g de alga marinha contém 220 mg de cálcio. As algas marrons são uma fonte de iodo.
• Esteróis. Essas substâncias tornam o sangue mais fino, evitam a formação de coágulos sanguíneos e evitam que o colesterol seja depositado nos vasos.
• Polissacarídeos. Sua entrada no corpo torna possível normalizar os processos metabólicos, estabilizar os níveis de açúcar no sangue e regular o equilíbrio água-sal. Os polissacarídeos da laminaria evitam a formação de coágulos sanguíneos.
• Niacina. Esta substância, contida nas algas, torna a pele saudável, radiante e ajuda a eliminar as manchas senis.

• Algin. Ele protege o corpo dos efeitos da radiação.

Apenas as algas contêm vitamina D natural - 2,4 μg (16% do RDI).

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Propriedades úteis de algas

Kelp é útil para comer, pois tem muitas propriedades medicinais, incluindo:

• Saturação do corpo com vitaminas.
• Perda de excesso de peso.
• Prevenção de doenças das glândulas tireóide e paratireóide.
• Correção de processos metabólicos no corpo.
• Prevenção da constipação.
• Normalização da função sexual.
• Alívio da depressão e do estresse.
• Prevenção de diabetes mellitus.
• Prevenção de doenças de patologias cardiovasculares, em particular, hipertensão e aterosclerose.
• Trazendo os níveis de colesterol no sangue de volta ao normal.
• Tratamento de doenças articulares. Kelp é útil para pessoas que sofrem de gota e artrite.
• Prevenção da osteoporose.
• Prevenção de bócio tóxico difuso.
• Melhorando a acuidade visual.
• Melhorando a imunidade.

• Tratamento de doenças de pele, melhoria do estado das membranas mucosas.

Está comprovado que o uso regular de algas marinhas traz benefícios ao corpo humano.

Deve ser incluído na dieta alimentar, pois possui as seguintes propriedades:

• Aumentando a força dos vasos sanguíneos. Isso é possível devido aos sais de iodo. Eles garantem o funcionamento normal da glândula tireóide. O consumo de algas pode melhorar a saúde do sistema cardiovascular como um todo.
• Reduzindo os níveis de colesterol no sangue e eliminando-os do corpo.
• Livrar-se do corpo de sais de metais pesados e radionuclídeos.
• Normalização da pressão arterial. Isso se deve ao funcionamento estável do sistema cardiovascular.
• Melhorar o funcionamento do sistema digestivo.
• Gordura corporal ardente. Isso é possível graças às fucoxantinas, que convertem gordura em energia.
• Aumentando as próprias defesas do corpo. Esse efeito é fornecido pela abundância de nutrientes nas algas.
• Melhoria da glândula tireóide, estabilização do fundo hormonal.
• Regeneração de tecidos. Qualquer ferida cicatrizará mais rápido se você consumir algas. Isso se deve à presença de ácido algínico nele.
• Hidrata a pele, aumentando a sua elasticidade.
• Reduzindo o inchaço do tecido.
• Melhorando a acuidade visual. Isso é possível devido ao fato de as algas serem ricas em sais de iodo e beta-caroteno.

Contra-indicações ao uso de algas

Laminaria é contra-indicado em pessoas que sofrem de alergia ao iodo. Existe muito deste elemento nas algas marinhas. Uma reação alérgica é manifestada por uma erupção na pele.

Não há dados sobre a proibição do uso de algas na alimentação por mulheres grávidas e lactantes. No entanto, as gestantes precisam ter o cuidado de incluí-lo em seu menu.

Laminaria é contra-indicada em pessoas com doenças como:

• Inflamação do rim.
• Acne e furunculose.
• Diátese hemorrágica.
• Pioderma crônica.
• Bócio multinodular da glândula tireóide, hipertireoidismo.
• Obstrução intestinal.

Vídeo: sobre os benefícios da alga marinha no programa "Viva com Saúde!":

Aplicação de alga marinha

Laminaria é um produto universal. As algas marinhas são utilizadas com igual sucesso na prática médica, na culinária e na cosmetologia. Os nutricionistas o apreciam por sua capacidade de queimar gordura.

As algas devem ser armazenadas em local seco e escuro. Se essas condições forem atendidas, ele não perderá seu valor dentro de 1-3 anos.

Aplicação em dietética

A alga marinha fresca seca contém 6-8 kcal e em conserva - 47 kcal. O baixo teor de calorias em combinação com uma composição rica em minerais e vitaminas torna a couve-do-mar um alimento valioso para pessoas que estão tentando perder peso.

Graças ao uso de algas marinhas, é possível livrar-se rapidamente da sensação de fome, bem como suprir a necessidade do corpo por fibras alimentares.

Os nutricionistas valorizam as algas marinhas por sua capacidade de aumentar o metabolismo. A inclusão de algas marinhas no menu permite que você traga rapidamente os processos metabólicos de volta ao normal.

Aplicação na medicina tradicional

Na medicina popular, as algas são usadas ativamente para combater várias doenças. A partir dele são preparadas decocções e infusões, que ajudam a lidar com infecções do trato respiratório.

Uma infusão à base de algas secas ajuda a combater a bronquite. Para prepará-lo, são necessárias 2 colheres de chá de algas marinhas secas. Eles são servidos com 2 xícaras de água fervente e deixados por uma hora. Em seguida, a infusão é filtrada e inalada com ela. A duração de um procedimento é de 5 minutos. O resultado pode ser avaliado após 10 sessões.

Kelp é útil para o cérebro e o sistema nervoso central. Comê-lo ajuda a lidar com a síndrome da fadiga crônica.

Aplicação em cosmetologia

Laminaria ajuda a rejuvenescer a pele do rosto e do corpo, remove manchas da idade, combate as rugas e acne. Os cosmetologistas costumam chamar as algas marinhas de "ginseng do mar".

O uso de cosméticos contendo algas pode alcançar os seguintes resultados:

• Se livrar da pele seca e descamação. O corpo recebe vitaminas do grupo B, vitamina PP e selênio das algas. Ele carece dessas substâncias na vida comum.
• Estreitando os poros, normalizando a pele oleosa, livrando-se da acne.
• Livrar-se de pequenas rugas mímicas. Laminaria satura o corpo com ômega-3 e vitamina E, o que tem um efeito positivo sobre o estado da pele.
• Eliminação de manchas de idade. Eles se tornam menos visíveis. Isso é possível graças ao zinco, vitamina C, PP e E. Todos eles são encontrados em quantidades suficientes nas algas.
• Fortalecimento dos folículos capilares.
• Reduzindo a taxa de crescimento do tecido cicatricial, tornando as cicatrizes menos visíveis.

Em cosmetologia, as algas são usadas da seguinte forma:

• Com as algas, os envoltórios são feitos para todo o corpo e suas áreas problemáticas.
• As máscaras faciais são feitas com algas.
• Kelp é usado para cuidar do cabelo.

Talos inteiros de algas ou pó de algas (algas micronizadas) são usados para realizar os envoltórios. O procedimento de embrulhamento pode ser quente ou frio. Tudo depende do objetivo que a pessoa busca.

O envoltório quente permite reduzir o peso, tornar sua cintura mais fina, quadris mais finos. Esse procedimento é indicado para pessoas obesas. Sob a influência de algas quentes, os poros se abrem, o corpo é limpo de substâncias nocivas.

Para fazer um envoltório a quente, a alga deve ser embebida em água morna, mas sua temperatura não deve ultrapassar 60 ° C. Se você derramar água fervente sobre as algas, elas perderão suas propriedades medicinais.

O envoltório frio permite melhorar a pele, torná-la mais tonificada, livrar-se da celulite. O procedimento é indicado para pessoas com varizes, pois diminui a dor.

Para realizar um envoltório frio, você deve mergulhar as algas em água em temperatura ambiente. As algas resistem por uma hora, depois da qual começam uma sessão de cosmética.

A cosmetologia moderna convida as mulheres a fazer envolvimentos contrastantes. Eles envolvem a aplicação alternada de algas quentes e frias na pele. Isso permite que você trabalhe qualitativamente a área problemática do corpo ou rosto.

Máscaras de algas para rosto e corpo

As algas úmidas são chamadas de algas vivas. A planta é representada em camadas largas. Eles são usados imediatamente, sem pré-encharcamento.

As algas secas são vendidas em pó. Possui as mesmas propriedades das algas úmidas. No entanto, o pó dura mais. Pode ser misturado com outros ingredientes.

Kelp está comercialmente disponível na forma de leitos secos. Eles são esmagados antes do uso ou são suavemente embebidos e usados inteiros.

Para fazer uma peça de trabalho, uma colher de sopa de algas picadas deve ser derramada com um copo de água mineral sem gás.

Para um envolvimento de corpo inteiro, você precisará de cerca de 150 g de pó de algas secas.

• O pó derramado é deixado por uma hora. Durante esse tempo, ele vai absorver água e aumentar de tamanho.
• A massa inchada é espalhada sobre uma gaze e comprimida.
• É aplicado no rosto ou corpo. Você pode usar a composição resultante como esfoliante, máscara ou xampu.
• A massa acabada pode ser armazenada por vários dias. Mantenha-o em local fresco.

Vídeo: como fazer uma máscara facial de alga marinha:

Para que a alga marinha fique facilmente no rosto, ela deve primeiro ser moída em um moedor de café até o estado de pó!

Envolvimento de algas e gemas

Uma máscara com algas e gema ajuda a eliminar a celulite, melhorar a condição da pele, tornar as estrias menos visíveis e reduzir a pigmentação.

Composição:

• Pó de laminaria: 3-4 colheres de sopa. eu.
• Gema de ovo - 1 un.
• Óleo essencial de cânfora - 10 gotas.
• Óleo essencial de limão - 10 gotas.

Método de criação:

• O pó é derramado com água quente e insistido por meia hora.
• A gema de ovo é misturada com óleos essenciais.
• Combine todos os componentes, aplique uma máscara nas áreas problemáticas e embrulhe com filme plástico.
• O produto é mantido na pele por 40 minutos.

Laminaria e argila branca

Uma máscara com algas e argila branca ajuda a lidar com o inchaço e os cravos. Limpa a pele, rejuvenesce. Durante o procedimento, o fluxo sanguíneo para o local da aplicação aumenta.

Uma máscara com algas e argila deve ser feita para pessoas com pele problemática e envelhecida. É aplicado na área dos olhos e outras áreas sensíveis. Ela age suavemente. Portanto, é usado 3 vezes por semana.

Composição:

• Algas em pó - 2 colheres de chá
• Argila branca - 2 colheres de chá
• Alginato de sódio - 3 colheres de chá

Método de criação:

• Argila e algas são embebidas com antecedência. A cada um desses componentes, adicione 30 ml de água e misture bem.
• O alginato de sódio é diluído em 50 ml de água. Molhe antes de aplicá-lo na pele.
• A máscara é aplicada na área ao redor dos olhos, lábios e pescoço.
• Mantenha a composição na pele por 20 minutos.
• A máscara é removida pelo tipo de filme.

Laminaria é frequentemente misturada com argila. Isso melhora a eficácia dos procedimentos cosméticos. A argila azul é usada para combater a celulite e a obesidade, e a argila branca para melhorar o tom da pele.

Laminaria e mel

Uma única aplicação de máscara à base de mel e algas é suficiente para uniformizar o tom da pele e hidratá-la.

Composição:

• Laminaria - 1 colher de sopa. eu.
• Mel líquido - 15 ml.
• Amido - 25 g.
• Azeite - 5 ml.

Método de criação:

• Todos os componentes devem ser conectados entre si e aquecidos em banho-maria.
• Deixe a massa aquecida em um local quente para infundir.

A máscara é preparada alguns dias antes do uso. Durante esse tempo, as algas perdem totalmente suas propriedades medicinais.

Aplique a máscara na pele limpa.

Com suco de limão e vitamina E

Você precisa usar a máscara a cada 3 dias. Permitem refrescar rapidamente a pele, limpá-la e hidratá-la. O uso regular da máscara permite tornar a pigmentação menos perceptível, eliminar rugas finas e saturar a derme com vitaminas.

Composição:

• Pó de laminaria - 2 colheres de chá
• Vitamina E e suco de limão - 5 gotas.
• Água fervida - 3 colheres de chá.

Método de criação:

• Laminaria é embebido em água e deixado por meia hora.
• Para pele seca, adiciona-se à mistura resultante vitamina E, que pode ser adquirida em cápsulas. Para pele oleosa, acrescente suco de limão às algas.
• Aplique a máscara no rosto, mas sem afetar a pele ao redor dos olhos. Após 20 minutos, ele é removido.

Máscara anti-rugas

A receita da máscara proposta é perfeita para pessoas com pele oleosa, poros dilatados e brilho oleoso. Seu uso regular permite aumentar a elasticidade da derme, renovar suas células.

Composição:

• Pó de laminaria - 1 colher de sopa. eu.
• Compota de Maçã - 1 colher de sopa eu.

Método de criação:

• A alga é embebida em água quente e deixada a inchar durante 5 minutos.
• O purê de algas preparado é misturado com compota de maçã e aplicado na pele.
• Deixe a máscara no rosto por 15 minutos.

O resultado da aplicação de tal máscara será perceptível imediatamente. A pele fica esticada, as rugas ficam menos visíveis. A compota de maçã pode ajudar a eliminar o brilho oleoso. A pele fica uniforme e com aspecto saudável.

Para eliminar acne

Esta máscara é ótima para peles com tendência a erupções cutâneas e irritações. Tonifica, hidrata e limpa. A máscara ajuda a prevenir o aparecimento de acne e a lidar com as erupções existentes.

Composição:

• Pó de laminaria - 1 colher de sopa. eu.
• Mel - 1 colher de sopa. eu.
• Polpa de Aloe - 1 colher de sopa eu.

Método de criação:

• Laminaria é embebido em água.
• O mel é misturado com aloe vera e algas prontas.
• Aplique a máscara no rosto e deixe por 30 minutos.

Envolvimento corporal anticelulite com vinagre

Laminaria em combinação com vinagre é excelente para a celulite. O efeito é potencializado pelo óleo de alecrim. A pele parece saudável, as estrias são reduzidas, o edema diminui.

Composição:

• Algas secas - 50 g.
• Óleo de alecrim - 10 gotas.
• Vinagre de uva ou maçã - 1 colher de sopa eu.
• Azeite - 1 colher de sopa eu.

Método de criação:

• Laminaria é vertida com um copo de água quente e deixada a inchar.
• Quando está pronto, é misturado com outros ingredientes.
• Uma bandagem elástica é umedecida na solução resultante e envolvida em áreas problemáticas do corpo.
• Isole o local onde a máscara é aplicada com filme plástico e um lenço de lã.
• Deixe a composição na pele por meia hora, após a qual tomam um banho.

A área do problema deve ser bem enrolada para que o ar não entre na pele. Se esta condição não for atendida, a alga seca rapidamente.

Esfoliante corporal

A pele é limpa com café moído ou sal marinho, que está incluído na esfoliação. As algas ajudam a curá-la e a se livrar da celulite.

Composição:

• Alga marinha em pó.
• Café moído - 1 colher de sopa eu.
• Azeite - 50 ml.

Todos os componentes devem ser misturados e aplicados na pele.

Máscara capilar revitalizante

Alga marinha embebida é misturada com óleo de bardana no valor de 2 colheres de sopa. eu. A mistura resultante é esfregada no couro cabeludo, enrolada em uma toalha e deixada por uma hora.

A máscara é lavada com água pura, sem o uso de shampoo. Se o cabelo continuar com brilho oleoso, você pode lavá-lo com shampoo, mas não antes de 3-4 horas após o uso da alga marinha. Isso permitirá que os componentes ativos do óleo de algas e bardana penetrem mais profundamente na estrutura do cabelo.

O autor do artigo: Sokolova Nina Vladimirovna | Fitoterapeuta

Formação: Diploma em "Medicina Geral" e "Terapia" pela Universidade Pirogov (2005 e 2006). Formação avançada no Departamento de Fitoterapia da Moscow Peoples 'Friendship University (2008).