Como Aumentar Rapidamente A Hemoglobina No Sangue? 5 Super Alimentos

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Anonim

Como aumentar rapidamente a hemoglobina no sangue? 5 super alimentos

O corpo humano precisa de ferro para a síntese suave da hemoglobina. Um baixo nível desse componente proteico geralmente é o resultado da anemia por deficiência de ferro. Possível má absorção de oligoelementos associada a problemas do trato gastrointestinal, ao tomar certos medicamentos. Incluir vários alimentos ricos em ferro no menu é uma maneira rápida de normalizar seus níveis de hemoglobina.

Conteúdo:

  • O caviar preto aumenta instantaneamente a hemoglobina!
  • Pistácios - detentores de recorde de teor de ferro
  • Plombir aumenta rapidamente a hemoglobina!
  • A carne vermelha é muito eficaz
  • Granada

1. O caviar preto aumenta instantaneamente a hemoglobina

Caviar preto
Caviar preto

100 g de caviar preto podem fornecer ao corpo cerca de 2,5 mg de ferro. Este produto é frequentemente recomendado por médicos para hemoglobina baixa e anemia. Em particular, é útil incluir regularmente um sanduíche com caviar preto no menu para mulheres grávidas e adolescentes que muitas vezes estão preocupados com anemia ferropriva. Vale a pena adicionar caviar à dieta não só para fins medicinais, mas também para prevenção.

O caviar preto tem uma composição perfeitamente equilibrada. Além de proteínas valiosas, o produto inclui vitaminas (A, B, C, D), oligoelementos importantes (sódio, potássio, magnésio, zinco, iodo). A composição única permite a este presente do mar otimizar o funcionamento do trato gastrointestinal, afetar positivamente a absorção do ferro.

A saturação com oligoelementos dá ao caviar preto a capacidade de aumentar o número de glóbulos vermelhos que controlam a produção de hemoglobina. O produto também produz um efeito geral de fortalecimento do corpo, normaliza a defesa imunológica.

Para fins terapêuticos (aumento da hemoglobina), o caviar preto pode ser usado como sanduíche. Além disso, os ciclos de tratamento são realizados por 2-3 semanas, nas quais o paciente deve comer 2 colheres de sopa do prato duas vezes ao dia.

Caviar vermelho

O caviar vermelho, assim como o caviar preto, é um depósito de vitaminas e microelementos que poupam você com baixo teor de hemoglobina. É saturado com gorduras ômega-3, fornece ferro, sódio, potássio, magnésio e fósforo e fornece uma ampla variedade de vitaminas.

Não existe outro produto tão rico em ácido fólico, do qual dependa o funcionamento normal do aparelho circulatório. A falta desse componente pode levar à anemia. As mulheres grávidas são freqüentemente aconselhadas a "tratar" a baixa hemoglobina com caviar vermelho, uma vez que sua composição é extremamente útil para o feto.

O princípio de utilização do caviar vermelho é o mesmo do caviar preto. O produto é mais útil na sua forma pura, também é bem-vindo para adicioná-lo a saladas, usá-lo para fazer sanduíches.

Uma receita de uma deliciosa e saudável salada com caviar vermelho para quem não gosta deste produto na sua forma pura.

Além do caviar, o prato contém outros elementos que fornecem ferro ao corpo:

  • uma lata de caviar vermelho;
  • 150 g de queijo;
  • 3 batatas;
  • 2 cenouras;
  • 3 ovos;
  • um pouco de maionese;
  • jarra de fígado de bacalhau.

As cenouras e as batatas são fervidas e resfriadas, esfregadas com o queijo com um ralador grosso. A comida enlatada é retirada do óleo, o fígado é amassado com um garfo, os ovos são picados finamente. Todos os elementos são dispostos em uma tigela na seguinte seqüência: batata, fígado, ovos, cenoura e queijo. Todas as camadas são levemente revestidas com maionese, o caviar é colocado por cima.

Apenas 100 g de tal prato darão a uma pessoa cerca de 0,8 mg de ferro, repor as reservas de potássio, cálcio, cobalto, iodo e outras substâncias úteis.

2. Pistácios - detentores de registro para teor de ferro

pistachios
pistachios

O recorde de teor de ferro foi estabelecido por um prato inesperado - pistache. 100 g deste saboroso produto contém cerca de 60 mg desta valiosa substância. Não surpreendentemente, o consumo regular de pistache é indicado para pessoas que estão tentando normalizar os baixos níveis de hemoglobina.

Isso é fácil de verificar examinando sua composição, 100 g de "nozes" contêm:

  • oligoelementos (ferro, magnésio, fósforo, cobre, potássio, manganês);
  • proteína (cerca de 20 g), que fornece aminoácidos valiosos;
  • carboidratos (25 g);
  • vitaminas A, B (1, 6, 9), E, amido;
  • gorduras (cerca de 50 g), que fornecem os ácidos graxos essenciais do corpo, saturados e insaturados.

A inclusão de pistache na dieta com moderação não só permitirá que você traga rapidamente a hemoglobina de volta ao normal. Este prato melhora a condição do sistema cardiovascular, reduz o colesterol. Um punhado por dia é suficiente para efetivamente fortalecer o sistema imunológico, prevenir tumores, "adiar" o processo de envelhecimento.

Você pode comer pistache não só na sua forma pura, este produto útil é frequentemente usado na preparação de saladas. A receita que é boa para a hemoglobina inclui fornecedores naturais de ferro - romã, cenoura.

Para cozinhar você precisará de:

  • meia romã;
  • pequenas cenouras;
  • um pouco de creme de leite (iogurte);
  • açúcar (a olho);
  • Rúcula.

A romã é retirada de grãos, misturada com cenoura, ralada com um ralador. Açúcar e creme de leite são adicionados à mistura, a composição resultante é bem misturada. Os pistaches são fritos (a frigideira deve estar seca). A mistura é disposta sobre folhas de alface, no topo o prato é generosamente temperado com pistache. Este é um exemplo de salada de pistache saudável com alimentos que contêm ferro.

Para a hemoglobina, o estado de defesa imunológica, o óleo preparado à base de pistache também será útil. Com sua ajuda, você pode iniciar a regeneração celular, aumentar a vitalidade, normalizar o funcionamento do trato gastrointestinal.

3. Plombir aumenta rapidamente a hemoglobina

Creme
Creme

Muitas pessoas recusam sorvete, motivando sua decisão com seu alto teor calórico, a nocividade. Essa iguaria "gelada", que as pessoas conheceram na época de Napoleão III, é extremamente útil na luta contra a baixa hemoglobina.

Sundae é perfeitamente absorvido pelo corpo, contém os seguintes componentes valiosos:

  • ferro, cálcio, fósforo, magnésio;
  • vitaminas B, A, D, E;
  • proteínas;
  • carboidratos.

A baixa hemoglobina é acompanhada por manifestações como fraqueza crônica, fadiga, insônia, taquicardia. Existem também "sinais" externos: fragilidade, cabelos secos, estratificação das unhas, palidez da pele. O sundae não só "dá" ferro ao corpo, mas também, graças às vitaminas B, minerais valiosos, normaliza o sono, limpa a condição do cabelo e da pele e fornece energia. Em quantidades razoáveis, tem um efeito benéfico sobre o funcionamento do trato gastrointestinal e do sistema cardiovascular.

As receitas de sorvete caseiro são eficazes para resolver o problema da baixa hemoglobina. Você precisa levar 2 gemas, meio copo de açúcar, três quartos de copo de creme, misture esses ingredientes. A mistura resultante é aquecida em uma panela em fogo baixo (sem ferver), colocada em formas e congelada. No forno, você precisa assar três maçãs, misturá-las com três quartos de um copo de creme de leite, adicionar a mistura congelada, segurar a composição no freezer mais um pouco.

Esse prato fornecerá ao corpo ferro (1,57 mg por 100 g), cobalto, magnésio, cobre e ajudará a estocar vitaminas valiosas. As maçãs podem, se desejado, ser substituídas por outras frutas que contêm ferro - caqui, pêra, kiwi, marmelo.

4. A carne vermelha é muito eficaz

carne vermelha
carne vermelha

O campeão absoluto entre os produtos cárneos com efeito positivo no índice de hemoglobina é a carne bovina, muito superior nesse quesito à carne de porco e de vitela. O percentual de assimilação do ferro da carne bovina é de 22%.

100 g de carne contém 2,2 mg de ferro. Outros componentes valiosos também estão presentes no prato:

  • minerais (cobalto, iodo, zinco, potássio, cálcio, magnésio);
  • vitaminas B (1, 2, 5, 6, 9), E, PP;
  • proteínas;
  • aminoácidos.

A adição regular de carne bovina ao cardápio não só aumenta a diminuição da hemoglobina. Além disso, ocorre uma "limpeza" da composição do sangue devido ao teor de ferro heme. A carne tem um efeito benéfico no estado da pele e do cabelo, nutre as células com oxigênio, ativa os processos metabólicos. O produto também é muito valorizado por sua alta concentração de zinco, que permite fortalecer as defesas imunológicas do corpo, aumentar a energia e aliviar a fraqueza.

! O fígado bovino é outro fornecedor eficaz de ferro para pacientes com baixos níveis de hemoglobina. O produto é saturado com cobre, cálcio, vitamina C e outros elementos que ajudam o corpo a absorver os alimentos que contêm ferro. A riqueza de valiosos microelementos e vitaminas permite que o fígado tenha um efeito fortificante sobre o cabelo, para arrumar a pele.

Fritura a longo prazo, estufagem, fervura - todos esses processos privam a carne de componentes valiosos, produzem um efeito destrutivo no ferro. O produto tem efeito máximo no aumento da hemoglobina apenas na forma meio cozida (com sangue), você pode fazer um shish kebab, pique com ele.

No entanto, considere também os aspectos negativos! A carne crua é uma fonte de parasitas!

Fervido, é útil comer língua de boi, este prato se tornará um bom "condutor" de ferro.

O jogo também trará benefícios com baixa hemoglobina. Você pode adicionar ao menu lebre, pato, javali, corço, etc. Os princípios de cozimento são os mesmos da carne bovina.

Se a carne for incluída no menu para normalizar o nível de hemoglobina, você não deve comê-la junto com produtos como pão, mingaus, macarrão. Esses pratos nos intestinos produzem um efeito de ligação no ferro, interferindo em sua absorção total pelo organismo. Como acompanhamento, repolho, batata, ervilha e feijão serão mais eficazes.

Os nutricionistas consideram que a proporção ideal de produtos de origem animal e vegetal é de 1: 3, vale a pena segui-la para uma reposição mais eficaz da deficiência de ferro.

5. Romã

Granada
Granada

Com a falta de ferro no corpo, uma pessoa é mostrada adicionando uma romã ao cardápio. 100 g deste produto contém aproximadamente 1 mg de ferro, o que lhe permite ter um efeito positivo no estado da hemoglobina.

A composição química da romã (100 g) é a seguinte:

  • proteínas 0,9 g;
  • água 79,2 g;
  • carboidratos 13,9 g;
  • gorduras 0 g;
  • vitaminas (B5, B6, B12, E, P, C);
  • minerais (ferro, cálcio, potássio, sódio, magnésio, fósforo).

A romã é uma fruta que estimula a síntese de hemoglobina, não só pela alta concentração de ferro nela. As vitaminas mais importantes que estão presentes neste produto são B6, B5, B12, P, C.

Observe que a romã é útil para aumentar a hemoglobina como um todo! Não é necessário fazer suco com ele, ainda mais para comprar, como mostra a prática, o suco raramente ajuda alguém.

Cada um deles desempenha uma função específica.

  • Uma alta concentração de vitamina C tem um efeito benéfico na absorção do ferro pelo corpo e um efeito positivo no estado do sistema imunológico.
  • O ácido pantotênico (vitamina B5) é necessário para manter a imunidade, estimula a síntese de hemoglobina.
  • A vitamina B6 é importante para o sistema imunológico; sua falta geralmente leva ao desenvolvimento de anemia. Este elemento ativa o metabolismo, aumenta a absorção de ferro.
  • A vitamina B12 em quantidade suficiente garante uma alta qualidade da formação do sangue.
  • A vitamina P tem um efeito fortalecedor sobre o estado dos vasos sanguíneos humanos.

Não se esqueça que a romã passa a ser um verdadeiro fornecedor de ferro para o corpo exclusivamente fresco. Isso não interfere na adição de frutas deliciosas a saladas saudáveis para a hemoglobina.

A receita, além da romã, que inclui outros alimentos valiosos para a hemoglobina, exigirá os seguintes ingredientes:

  • 50 g de nozes (nozes);
  • meia romã;
  • um par de batatas;
  • uma cenoura;
  • uma beterraba;
  • 200 g de peito de frango;
  • sal e maionese a gosto.

Os vegetais são cozidos em uma casca, descascados e cortados em cubos pequenos. A carne de frango é fervida e cortada em cubos. A romã é descascada, as nozes são cortadas. Todos os elementos são dispostos em camadas na seguinte ordem: batata, cenoura, maionese e sal a gosto, beterraba, filetes, novamente sal e maionese (você pode pimenta). Nozes e sementes de romã são colocadas na parte superior.

100 g de uma deliciosa salada fornecem ao corpo cerca de 1,27 mg de ferro, saturado com iodo, potássio, cobalto, cálcio e vitaminas importantes.

Alimentos saudáveis saturados com ferro são a maneira mais rápida de repor sua deficiência no corpo, aumentar o nível de hemoglobina. Portanto, tendo percebido em si mesmos sintomas que indicam sua diminuição, em primeiro lugar, é necessário não se agarrar a drogas e complexos vitamínicos, mas revisar seu próprio cardápio adicionando elementos contendo ferro.

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O autor do artigo: Kuzmina Vera Valerievna | Endocrinologista, nutricionista

Educação: Diploma da Russian State Medical University em homenagem a NI Pirogov com graduação em Medicina Geral (2004). Residência na Universidade Estadual de Medicina e Odontologia de Moscou, diploma em Endocrinologia (2006).

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