2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Última modificação: 2024-01-17 02:17
A dieta de proteína mais simples
Uma dieta simples com proteínas é uma ótima maneira de resolver muitos problemas: perder peso, ficar em forma, ganhar massa muscular durante o treinamento e, finalmente, começar a comer direito. Além disso, uma pessoa não terá que fazer nenhum esforço especial, o principal é dominar vários princípios básicos deste método de perder peso.
Conteúdo:
- Os princípios da dieta de proteína mais simples
- Alimentos permitidos e proibidos
- Opções de menu de dieta de proteína simples
- Prós e contras da dieta de proteína mais simples
- Contra-indicações
Os princípios da dieta de proteína mais simples
Quando uma pessoa começa a limitar drasticamente os carboidratos e as gorduras em seu cardápio, concentrando-se em alimentos protéicos, o corpo passa por estresse. É essa condição que provoca perda de peso. Afinal, não somos capazes de extrair toda a energia necessária dos produtos protéicos, portanto, tiramos das reservas de gordura, começando a quebrá-las rapidamente.
As dietas protéicas incluem a dieta Dukan, a dieta dos astronautas, a dieta do Kremlin. Deve ser entendido que uma dieta simples de proteínas não os copia, mas é um método independente de perder peso.
Uma dieta simples de proteínas visa queimar gordura. Ao mesmo tempo, a massa muscular permanece intacta. Logo no início da dieta, o peso vai embora devido ao fato de que o excesso de líquido é removido do corpo.
Em apenas 7 dias, uma pessoa poderá perder até 7 kg de excesso de peso.
Alimentos permitidos e proibidos
Alimentos que podem ser consumidos:
- Todos os tipos de carne, incluindo rim, fígado, língua e outras miudezas.
- Todos os tipos de pássaros e seus miúdos.
- Peixes: atum, bacalhau, salmão rosa, salmão, solha.
- Ovos.
- Tofu e queijos duros com baixo teor de gordura.
- Frutos do mar.
- Iogurte e queijo cottage.
Produtos a serem excluídos do menu:
- Produtos de panificação e todos os produtos de pastelaria.
- Massa.
- Mingau.
- Fruta.
- Batatas.
- Peixe gordo.
- Acompanhamentos.
- Manteiga.
- Produtos semi-acabados.
- Bebidas alcoólicas.
Opções de menu de dieta de proteína simples
O conteúdo calórico da dieta diária deve ser calculado de forma que esse valor não ultrapasse 1000 kcal. Os produtos podem ser combinados de acordo com suas preferências de gosto. Existem duas opções para uma dieta simples de proteínas.
Opção de dieta dura
A versão dura da dieta protéica é adequada para pessoas com força de vontade, porque a dieta é baseada apenas em alimentos proteicos. Um exemplo de menu pode ser assim:
-
Opção número 1:
- Refeição 1: queijo magro (fatia) e chá.
- Refeição principal: sopa com almôndegas (a carne picada deve ser frango), chá.
- Última refeição: bebida láctea fermentada com baixo teor de gordura, filé de salmão no forno (200 g).
-
Opção número 2:
- Primeira refeição: queijo cottage baixo teor de gordura, chá.
- Segunda refeição: bife com queijo, chá.
- Última refeição: camarão (200 g) e kefir.
-
Opção número 3:
- Primeira refeição: 2 ovos de galinha e café.
- Segunda refeição: ventrículos e corações de frango, cozidos em kefir (300 g), chá.
- Última refeição: kefir e carne cozida.
A segunda opção de dieta
Esta versão de uma dieta simples com proteínas será mais fácil de seguir. Em um dia, uma pessoa pode comer não apenas produtos proteicos, mas também frutas e vegetais. Além disso, o cardápio pode ser diversificado com cereais. No entanto, deve-se ter em mente que você poderá perder muito menos quilos do que com uma dieta "dura".
Portanto, um menu leve pode ter a seguinte aparência:
Primeira refeição | Refeição principal | Última refeição | |
Kefir com baixo teor de gordura. Depois de um tempo, você pode comer uma porção de mingau de arroz. | Carne cozida (150 g) | Salada de legumes no chá da tarde e no jantar. Uma porção por refeição é de 200 G. Você pode terminar o dia com um copo de suco de maçã verde. | |
Chá sem açúcar e queijo cottage baixo teor de gordura. | Salada de legumes, frango cozido. | Antes do jantar, você pode comer uma pequena porção de mingau de arroz e comer ½ maçã. O jantar é mais "faminto" e se resume a uma salada de tomates frescos. Você pode beber suco de tomate antes de dormir. | |
Café, carne cozida. | Peixe e arroz. | Você pode comer ½ maçã antes do jantar. Para o jantar: salada de repolho, cebola e ervilha. Antes de ir para a cama, você pode beber um copo de suco de maçã. | |
Chá, frango cozido. | Sopa de legumes e um pedacinho de pão de farinha de centeio. | Durante o lanche da tarde, você pode comer uma porção de arroz. No jantar, comem uma salada de legumes com cordeiro. Beba um copo de suco de maçã antes de dormir. | |
cinco | Kefir com baixo teor de gordura e croutons. Se sentir fome antes do almoço, pode comer salada de cenoura. | Batatas cozidas e peixe no vapor. | Antes do jantar, você pode fazer um lanche com uma salada de legumes temperada com azeite. O jantar deve ser de carne. Antes de ir para a cama, você pode beber um copo de kefir. |
Chá, ovo, pão torrado. |
Arroz e frango cozido. |
Dois kiwis podem ser comidos antes do jantar. Para o jantar, peixe e arroz. Beba um copo de suco de laranja antes de dormir. | |
Café, salsicha, uma fatia de pão. | Salada de arroz e vegetais. | Para o lanche da tarde é preparada uma salada de repolho e ervilha. Você pode jantar com carne cozida. Antes de ir para a cama, beba um copo de kefir. |
Prós e contras da dieta de proteína mais simples
As vantagens de uma dieta simples com proteínas são as seguintes:
- Enquanto uma pessoa segue essa dieta, ela não morrerá de fome. Produtos de proteína permitem saturar o corpo por um longo tempo, o que permitirá que você suporte dias "difíceis" confortavelmente.
- Durante o processo de emagrecimento, a atividade física é permitida. Você pode praticar esportes, treinar.
- Existem muito poucas proibições em uma dieta proteica simples.
- A dieta pode ser feita de acordo com suas preferências.
- Devido ao fato de que uma dieta simples com proteínas permite que você acelere seu metabolismo, quilos extras não retornarão mesmo após seu término.
- A dieta pode ser usada como um método independente e de apoio para perder peso.
- O peso irá desaparecer devido ao fato de que a gordura corporal é queimada, e não a massa muscular.
No entanto, uma dieta simples de proteína tem certas desvantagens:
- Durante a dieta, podem ocorrer dores de cabeça e aumento da irritabilidade. Uma pessoa pode se cansar mais rápido.
- O menu não oferece uma grande variedade.
- Pode ocorrer constipação durante a dieta.
- Às vezes, os trabalhadores não conseguem encontrar tempo para comer com frequência, em pequenas porções.
- Picos de pressão arterial não são excluídos.
- Durante a dieta, o corpo receberá menos algumas vitaminas e minerais.
- A dieta não pode ser repetida antes de 14 dias depois.
- É possível o envenenamento do corpo por corpos cetônicos, que são formados como resultado da degradação de alimentos protéicos. Se muitos deles se acumulam no corpo, isso pode até provocar infertilidade.
- Existe o risco de vazamento de cálcio dos ossos.
Contra-indicações
A dieta proteica tem uma série de contra-indicações, incluindo:
- Doenças oncológicas.
- Doenças do sistema digestivo de curso crônico.
- Carregando um bebê.
- Idade do idoso (50 anos ou mais).
- Patologias hepáticas e renais.
- Doenças das articulações.
- Doenças do coração e dos vasos sanguíneos.
O autor do artigo: Kuzmina Vera Valerievna | Endocrinologista, nutricionista
Educação: Diploma da Russian State Medical University em homenagem a NI Pirogov com graduação em Medicina Geral (2004). Residência na Universidade Estadual de Medicina e Odontologia de Moscou, diploma em Endocrinologia (2006).
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