Dieta PP - 7 Princípios De Dieta, Cardápios, Receitas, Avaliações

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Última modificação: 2024-01-17 02:17

Diet PP: princípios, menus, prós

Qual é a dieta PP? Em primeiro lugar, é a abreviatura "nutrição adequada". Com a ajuda dessa dieta, você pode regular os processos metabólicos do corpo, o que permitirá que ele comece a se livrar de forma independente dos depósitos de gordura e das toxinas. Ao mesmo tempo, você não precisa atormentar seu corpo com greves de fome exaustivas, organizar dias de jejum para si mesmo ou comer alimentos insípidos e monótonos.

Seguindo a dieta PP, você pode perder cerca de 0,5 kg de gordura todas as semanas. O total por um mês passará de 2 a 3 kg. Além disso, no estágio inicial, a linha de prumo será significativa, pois além dos depósitos de gordura, o excesso de líquido será retirado do corpo. Portanto, nos primeiros 1-2 meses, você pode até perder 5-6 kg. No futuro, a taxa de perda de peso diminuirá ligeiramente, mas a seta na balança continuará a mostrar valores cada vez mais baixos.

Conteúdo:

• PP Basics
• Princípios de PP
• Alimentos que devem estar na dieta da dieta PP
• Alimentos proibidos
• Circuito elétrico
• Opções de menu para o dia
• Receitas interessantes
• Profissionais de PP
• 10 erros de perder peso
• Críticas e resultados

PP Basics

Existem três regras básicas para PP:

• A dieta deve ser variada.
• É fundamental controlar a ingestão calórica diária, bem como manter o equilíbrio das proteínas, gorduras e carboidratos consumidos.
• É importante seguir a dieta alimentar.

Os produtos devem ser variados, pois só assim o corpo poderá receber todas as vitaminas, oligoelementos e nutrientes de que necessita. Se ele estiver cheio, o cérebro não "pedirá" chocolate ou doce.

É melhor planejar sua dieta com antecedência e estocar alimentos para compô-la. Uma pessoa deve ter um conjunto de alimentos preparado por pelo menos uma semana.

Deve-se ter em mente que mesmo com todos os princípios da alimentação adequada, uma pessoa pode continuar melhorando, pois não suportará a ingestão calórica diária permitida. É igualmente importante calcular a proporção correta de proteína, gordura e carboidratos. Portanto, é difícil passar sem uma calculadora de calorias e manter um diário alimentar no PC.

É imprescindível pesar os alimentos, bem como as porções acabadas de alimentos. Não precisa entrar em pânico. Essas medidas são necessárias apenas para iniciantes que decidem começar a comer direito. Já depois de algumas semanas será possível calcular o teor calórico dos pratos "a olho".

Não consuma menos de 1200 kcal por dia, pois pode ser prejudicial à saúde.

A dieta é fracionada. Você precisa comer em pequenas porções, mas pelo menos 6 vezes ao dia. A última refeição deve ser realizada no máximo 2 horas antes do descanso noturno.

Água limpa sem gás deve estar sempre disponível. Isso vai satisfazer a sensação de fome, e o corpo não vai estocar alimentos "para uso futuro", colocando-os na massa gorda.

A dieta PP acelera os processos metabólicos. A pessoa se torna enérgica, seu desejo de comer algo constantemente desaparece, a necessidade de calorias extras simplesmente desaparece.

Princípios de PP

Princípios PP a serem seguidos para começar a perder peso:

1. Bebemos água. Todas as manhãs, logo ao acordar, deve beber um copo de água à temperatura ambiente.
2. Comemos com frequência. Você precisa comer de acordo com o princípio da fracionamento. Nesse caso, o número total de abordagens à mesa deve ser igual a cinco. A obediência a este princípio ajuda o estômago a lidar com a entrada do alimento mais rápido e melhor.
3. Nós mantemos o equilíbrio. Você precisa comer vegetais na mesma quantidade que os alimentos que são fontes de ácidos graxos insaturados. São sementes, nozes, abacates, óleos vegetais.
4. Carboidratos - de manhã, proteínas - à noite. Os alimentos ricos em carboidratos devem ser consumidos pela manhã. À noite, as refeições com proteínas devem ser preferidas.
5. Tratamento térmico suave. Os alimentos podem ser fervidos, estufados, assados e cozidos no vapor. A fritura é proibida.
6. Dois litros de água por dia é um limite obrigatório.

7. A ênfase em carboidratos lentos. Eles demoram mais para digerir, então ajudam a perder peso. O cardápio deve conter cereais, vegetais com baixo teor de açúcar, massas de trigo duro. Você não deve combinar esses produtos com gorduras animais e vegetais.

Alimentos que devem estar na dieta da dieta PP

Para compor corretamente o menu, você precisa incluir os seguintes produtos que são permitidos no PP:

• Batatas e cereais. Eles são as principais fontes de carboidratos. Além disso, eles podem ser usados para obter os minerais e vitaminas necessários ao funcionamento normal do corpo. Na batata e nos cereais, existe uma quantidade suficiente de fibra, que não só satura, mas também acelera os processos metabólicos.
• Os vegetais e frutas são ricos em vitaminas, fibras, macro e microelementos.
• Produtos lácteos e lácteos fermentados. Eles são fontes de proteína e cálcio. Além disso, esses dois elementos serão absorvidos pelo corpo com muita rapidez e eficiência.
• Ovo, peixe, aves, carne. Deles, o corpo recebe não apenas proteínas, mas também ácidos graxos insaturados, que são especialmente abundantes nos peixes. Não se esqueça das vitaminas A, D, B12, que estão presentes em cada um dos produtos alimentares listados. Outro de seu valor é a assistência na absorção do ferro, em um contexto de falta de desenvolvimento de anemia.

• Gorduras e óleos. No contexto das gorduras, estamos a falar de natas, banha, óleo de peixe, todos os óleos vegetais e manteiga. Eles saturam o corpo com ácidos graxos úteis, a vitamina E. Para esses produtos, a pele recompensa seu dono com uma aparência radiante.
• O mel é fonte de vitaminas e também tem efeito bacteriostático.

Alimentos proibidos

A lista de alimentos que não devem ser consumidos é quase idêntica para a maioria das dietas. Portanto, é compreensível mesmo em um nível intuitivo.

A proibição inclui:

• Bebidas alcoólicas.
• Comida rápida.
• Produtos semi-acabados.
• Produtos que contêm intensificadores de sabor, conservantes, emulsificantes, etc.
• Bebidas contendo gases.
• Tostas, salgadinhos, batatas fritas.
• Barras de chocolate, confeitaria, fabricadas em escala industrial.
• Molhos de fábrica comprados: maionese, ketchup, aioli, etc.

Circuito elétrico

Para compor um menu, você precisa se concentrar nas seguintes recomendações:

• No café da manhã, eles comem alimentos que são uma fonte de proteínas e carboidratos complexos. Pode ser mingau cozido em água. Você também pode usar leite para cozinhar cereais, mas deve ser diluído com água em proporções iguais. No café da manhã você pode comer queijo cottage com frutas vermelhas, macarrão com queijo ralado, omelete com legumes. A chamada farinha de aveia é popular. Chá ou café sem açúcar são usados como bebidas.
• Após 2 horas, você precisa fazer um lanche. Alimentos que são fontes de carboidratos complexos e alimentos que contêm gorduras são adequados para essa finalidade. Por exemplo, você pode comer uma maçã ou nozes.
• O almoço deve ser equilibrado na composição. Deve conter alimentos - fontes de gorduras, proteínas e carboidratos. Também é importante não comer demais.
• Depois de mais 2 horas, você pode fazer um lanche novamente. Com esta finalidade, queijo cottage adequado com bagas, kefir com canela, banana, café ou chá com sobremesa de queijo cottage.
• O jantar deve conter alimentos ricos em proteínas. Portanto, para o jantar, você pode escolher qualquer peixe, cozido ou assado, bem como uma salada de legumes frescos com molho de óleo vegetal.

Opções de menu para o dia

Opções de dieta por 1 dia

Almoço: 10:30	Almoço: 13:30	Lanche da tarde: 18:30	Jantar	Kcal diário (quantidade de proteínas, gorduras, carboidratos)
# 1	Farinha de aveia com salmão e requeijão. Total: 382 kcal	Maçã assada com passas, 130 ml de iogurte	Costeleta de carne - 110 g, trigo sarraceno cozido - 130 g, lecho com feijão e cenoura - 100 g. A ingestão total de calorias para o almoço é de 422 kcal.	Sanduíche com vegetais e queijo - o conteúdo calórico é 225 kcal	Salada de atum - 250 g. O conteúdo calórico total do jantar - 251 kcal	Por dia - 1471 kcal, onde: B - 102,2 g F - 53,4 g Y - 138,2 g
# 2	Queijo cottage e panquecas de banana com creme de leite - 250 g, calorias totais 388 kcal	Laranja e 15 g de amêndoas. Conteúdo calórico total - 170 kcal	Salmão assado - 130 g, Arroz com vegetais - 150 g, Cereja - 100 g Total: 452 kcal	Pão Gridnev - 40 g; Requeijão - 20 g; Ovo cozido. Total: 196 kcal	Filé de peru em molho de soja - 135 g, Legumes no vapor - 100 g. Total: 272 kcal	Por dia - 1478 kcal, onde: B: 97,5 g W: 54,1 g Y: 158,1g
n ° 3	Sanduíches com pão de farinha integral, salmão levemente salgado com ovo - 220 g Total: 400 kcal	Salada de frutas - 200 g. Total: 208 kcal	Carne assada com vegetais - 210 g, Salada de cenoura e rabanete - 120 g. Total: 415 kcal.	Queijo cottage com kiwi e iogurte - 220 g. Total: 183 kcal	Pizza PP - 110 g; Kefir - 170 ml. Total: 287 kcal.	Para bater - 1493 kcal, alegria: B: 104 g W: 54,1 g Y: 137 g
# 4	Panquecas com farinha integral - 3 unid. Recheio de panqueca: queijo cottage e iogurte sem açúcar. Total: 363 kcal	Salada de frutas - 15 g. Total: 156 kcal	Fígado de peru refogado - 150 g; Arroz cozido com cogumelos - 150 g; Um tomate. Total: 409 kcal.	Um sanduíche com requeijão e salmão levemente salgado. Total: 177 kcal.	Costeleta de peixe picada - 100 g; Salada de legumes - 200 g; Kefir - 200 ml. Total: 335 kcal.	Por dia - 1440 kcal, onde: W: 53,3 g B: 101,4 g Y: 147,5g
# 5	Farinha de aveia com requeijão e banana Total: 401 kcal	Laranja e 17 nozes. Total: 178 kcal	Costeleta com peru picado e queijo - 100 g; Trigo sarraceno fervido - 100 g; Salada de beterraba - 115 g. Total: 4-01 kcal	Muffins de chocolate com requeijão - 105 g. Total: 178 kcal.	Salada de Atum e Feijão - 265 g. Total6 327 kcal	Para bater - 1486 kcal, onde: B: 114,5 g W: 50,5 g; Y: 147,1 g
# 6	Pilaf de frutas - 250 g, ovo cozido. Total: 380 kcal	Pêra e pêssego. Total: 117 kcal	Peru em molho de soja - 150 g; Massa - 120 g; Tomate. Total: 437 kcal.	Cheesecakes - 150 g. Total: 227 kcal.	Caçarola de peixe com couve-flor - 200 g; Tomate; Um copo de kefir - 200 ml. Total: 356 kcal.	Para bater - 1516 kcal, onde: B: 106,6g W: 48,9 g U: 164 g
# 7	Caçarola com requeijão - 250 g; Iogurte - 50 g. Total: 415 kcal.	Salada de frutas - 250 g. Total: 218 kcal.	Massa naval com carne de peru - 250 g; Legumes em salada com azeite - 200 g. Total: 369 kcal.	Panquecas de abobrinha - 100 g; Iogurte - 50 g. Total: 236 kcal.	Peru em molho de soja - 150 g; Salada de legumes - 200 g. Total: 258 kcal.	Para bater - 1495 kcal, onde: B: 105,2 g W: 53,1 g Y: 149,1 g

Receitas interessantes

Zrazy com frango picado

Calorias totais: 143 kcal, onde proteínas - 17,9 g, gorduras - 7,1 g, carboidratos - 1,2 g.

Para preparar zrazy, você precisa dos seguintes alimentos:

• 0,7 kg de frango picado, com base na coxa e no peito de ave, tomados em proporções iguais.
• Uma cebola.
• 3 ovos.
• 50 g de requeijão.
• 6 penas de cebola verde.
• Sal e especiarias.

Corte a cebola, junte à carne picada, sal e pimenta. Os ovos são cozidos e picados, misturados com queijo macio. Forma-se um bolo com a carne picada, no centro do qual se espalha o recheio e depois se fecha. Espalhe o zrazy sobre uma assadeira, acrescente um pouco de água e leve ao forno a 200 ° C por meia hora.

Salada

Conteúdo calórico: 81 kcal. Proteínas: 9,8 g. Gorduras: 1,6 g. Carboidratos: 6,4 g.

Para preparar uma salada, você precisa dos seguintes ingredientes:

• 0,25 kg de filé de frango.
• Feijão - 0,2 kg.
• Milho - 150 g.
• Pepino fresco - 150 g.
• Pepino ligeiramente salgado - 100 g.
• Queijo - 60 g.
• Iogurte - 3 colheres de sopa. eu.
• Alho - 2 cravos.

Filé de frango é frito, picado finamente, feijão enlatado e milho, pepino picado, queijo ralado e alho esmagado são adicionados a ele. Tempere a salada com iogurte.

Panqueca de ovo com salmão

Conteúdo calórico: 170 kcal. Gorduras: 11,5 g. Proteínas: 15 g. Carboidratos: 0,5 g.

Bata dois ovos com um batedor de arame e sal. A massa de ovo é despejada na panela, mantida sob tampa fechada por 3 minutos. Cubra com os filés de peixe vermelho (50 g) e 20 g de requeijão, polvilhe com ervas. Enrole tudo e corte. Você pode servir o prato à mesa.

Hambúrguer PP

Conteúdo calórico por 100 g de produto: 122 kcal. Proteínas: 13 g. Gorduras: 2,5 g. Carboidratos: 11,3 g.

Para fazer pãezinhos, você precisa dos seguintes produtos:

• 120 g de farinha integral.
• 80 g de farinha de milho.
• 120 ml de kefir.
• 80 g de queijo cottage.
• Um ovo.
• Meia colher de chá de fermento em pó.
• Sal e um pouco de adoçante.

Todos os componentes são misturados entre si, a massa é amassada, dá para 3 pães. Cada um deles precisa ser cortado no meio, mas não completamente. Unte os pães com gema, polvilhe com gergelim e leve ao forno a 180 graus por 40 minutos. Os pães também são resfriados no forno, transferindo-os para a gradinha.

Para o recheio de um hambúrguer, pegue 100 g de filé de frango, corte a carne da coxa e frite. Rabanete e pepino são cortados. Corte o pão ao meio, espalhe o queijo na metade e transfira para uma panela quente com a tampa fechada para derreter o queijo. Em seguida, espalhe a alface e o molho por cima do queijo. Para preparar o molho, é necessário misturar 2 colheres de chá de iogurte e 1/3 colher de chá de mostarda, com uma colher de chá de suco de limão e alho. Rabanete desfiado e pepino são espalhados sobre o molho e, em seguida, filé de frango. Tudo isso é coberto com a segunda metade do pão. O hambúrguer PP está pronto.

Mexilhões fritos

Os mexilhões congelados são lavados em água corrente (0,4 kg de mexilhões) e depois escaldados com água a ferver. Frita em óleo uma cebola com pimentão, 2 dentes de alho e 150 g de milho congelado. Em seguida, a esta mistura adicione os mexilhões, pimenta e despeje 3 colheres de sopa de molho de soja. Tampe a panela e cozinhe por 10 minutos. Antes de servir, os mexilhões são regados com sumo de limão e polvilhados com salsa.

Profissionais de PP

Comer a dieta certa realmente ajuda a perder peso. Além disso, o corpo é curado e a pessoa se sente vigorosa e cheia de energia.

Existem outras vantagens do PP:

• Tal dieta é única em que a sensação de fome não afetará de forma alguma a perda de peso. Ao mesmo tempo, comerá comida variada e saborosa.
• As sobremesas são permitidas em PP, o principal é que são baixas em calorias e não contêm componentes nocivos.
• A nutrição adequada permite que você se livre da celulite, ponha a pele, o cabelo e as unhas em ordem.
• Todos os produtos estão disponíveis financeiramente para economizar orçamento. Embora à primeira vista possa parecer que a dieta "baterá" na carteira. Na verdade, é suficiente tentar seguir essa dieta por várias semanas para entender que ela é muito acessível e, o mais importante, saudável.

10 erros de perder peso

Os erros mais comuns para perder peso:

• Você não pode se limitar estritamente em tudo. Se você quiser comer algo de alimentos proibidos, pode fazê-lo, mas apenas de manhã e em pequenas quantidades.
• Você não pode cortar calorias demais. Isso levará ao fato de que no início será possível perder peso muito rapidamente, e depois o peso também voltará rapidamente. Além disso, tudo isso será representado pela gordura corporal. O metabolismo ficará mais lento e a saúde se deteriorará. Portanto, não se deve cometer o erro comum como uma restrição severa da dieta.
• A decisão de comer qualquer alimento estará errada, o principal é não ultrapassar o teor calórico especificado. A comida deve ser saudável.
• Não corte carboidratos no menu. Isso inevitavelmente levará ao fato de que a pessoa tem um desejo crescente por doces. Portanto, uma pessoa definitivamente terá um colapso e moverá doces e pães. Carboidratos lentos são essenciais. Com eles, você pode perder peso de forma eficaz sem prejudicar a saúde.
• Você não pode comer à noite - este é o erro mais comum que muitos perdem peso. É imperativo jantar, mas a prioridade deve ser dada aos alimentos proteicos que se complementam com fibras.
• É inaceitável remover gorduras da dieta. A dose diária para um adulto é de 1 g de gordura por 1 kg de peso corporal. A deficiência de gordura não deve ser superior a 20%.
• Certifique-se de levar em consideração todos os alimentos ingeridos ao longo do dia. E não importa se é um biscoito que você comeu para uma criança ou um chá doce. Não adicioná-los à ingestão total de calorias diárias seria um erro.
• Se uma pessoa não traça um plano claro para si mesma de acordo com a qual comerá, este é outro de seus erros. O cardápio deve ser planejado por uma semana ou pelo menos um dia. Isso permite maior autodisciplina.
• O não cumprimento do regime é um erro grave, que se manifestará como depósitos de gordura em áreas problemáticas do corpo. Entre as abordagens à mesa não deve passar mais de 4 horas. As refeições principais não devem ser omitidas. Se você passar fome durante o dia, certamente comerá em excesso à noite, o que é contrário aos princípios da PP.
• Você não pode se comparar com outras pessoas, coma como elas. Cada organismo é individual, isso se aplica não só ao fio de prumo, mas também ao estado de saúde, à velocidade dos processos metabólicos, etc.

Críticas e resultados

Anna: “A dieta PP é a melhor que vi por experiência própria. Após o parto, ganhei 12 kg. Não foi possível cortar minha alimentação, pois estava amamentando minha filha. Não havia tempo para a academia, então decidi que PP era minha única maneira de voltar à forma. A princípio, fiquei preocupado que a dieta não fosse variada, mas quando estudei em detalhes, fiquei convencido de que não era. Basta abrir mão de pratos gordurosos, fritos e de farinha. Embora eu não comesse fast food de qualquer maneira, e nem doces. Em apenas um mês, consegui perder 2 kg. Depois de mais um mês, perdi mais 2 kg. Agora meu peso se estabilizou, voltei à minha forma anterior, mas não voltei à dieta anterior - gostei muito do PP. Também ensino a criança a comer bem. O único que resiste ao meu novo estilo de vida é meu marido,mas acho que vou afastá-lo da maionese e dos alimentos fritos.

Ekaterina: “Há dois anos meu marido me deixou, o que mudou radicalmente minha vida. Eu não sabia como viver. Ele me deixou por excesso de peso, que com 169 cm de altura era 95 kg. Mais tarde, meu marido admitiu que tinha vergonha de aparecer comigo em público.

Depois que minha amada saiu, ganhei mais 15 kg. Minha querida amiga me salvou, foi ela quem me levou a uma nutricionista, que fez um planejamento alimentar individual. Além disso, visitei um psicólogo que me ajudou a me entender.

Comecei a lutar contra o excesso de peso. Em 6 meses, consegui perder 30 kg. Agora peso 60 kg - tudo graças à dieta PP. O principal é não se desesperar e acreditar em si mesmo. Eu entendi isso com certeza."

Albina: “Parece difícil comer direito apenas à primeira vista. Há muito tempo não sigo o que forneço ao meu corpo. De vez em quando, tentei perder peso, mas o peso voltou rapidamente. Ao mesmo tempo, sempre pensei que não poderia passar sem meus produtos prejudiciais favoritos.

No entanto, chegou o momento em que me recompus. Estou com nutrição adequada há um ano. Em 6 meses consegui emagrecer 15 kg, agora o peso é excelente, está estável. Sinto-me muito bem, esqueci-me das dores no estômago e da sensação de peso. A pele parece incrível.

Foi difícil só no primeiro mês de dieta, aí passou a ser meu hábito comer direito. Às vezes, até alimento meu marido com sobremesas saudáveis, mas ele não sabe disso."

O autor do artigo: Kuzmina Vera Valerievna | Endocrinologista, nutricionista

Educação: Diploma da Russian State Medical University em homenagem a NI Pirogov com graduação em Medicina Geral (2004). Residência na Universidade Estadual de Medicina e Odontologia de Moscou, diploma em Endocrinologia (2006).