Mirtilos - Propriedades úteis, Receitas

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Última modificação: 2024-01-17 02:17

Mirtilos: propriedades úteis, receitas

O mirtilo é um arbusto curto com hastes retas e ramificadas. Lisas, finas e finamente serrilhadas nas bordas, as folhas de mirtilo estão localizadas em pecíolos curtos. As flores da planta são de cor branco-esverdeada com uma tonalidade rosa, são de tamanho pequeno. As flores estão isoladas nas axilas das folhas. O fruto do mirtilo é uma baga preto-azulada com uma flor azulada, semelhante em forma de uma pequena bola. No interior, a baga é de cor vermelho-púrpura com numerosas sementes.

Os mirtilos florescem do final da primavera ao início do verão. O amadurecimento dos frutos ocorre em junho-agosto. O mirtilo é comum em florestas de coníferas, perto de pântanos e sob a copa da floresta em solo úmido.

Composição e conteúdo calórico

• Gorduras: 0,3nbsp; g
• Proteínas: 0,7 g
• Carboidratos: 14,5 g
• Água: 84,8 g
• Cinza: 0,2 g
• Celulose: 2,7 g

Vitaminas (por 100 g):	montante	% RDA
Vitamina C (ácido ascórbico)	9,7-56 mg	46,9%
Vitamina K	19,3 μg	16,1%

Minerais (em 100 g):	montante	% RDA
Cálcio	22 mg	73,3%
Vanádio	16,8 mcg	42%
Boro	26,4 μg	37,8%
Iodo	10,9-24,3 mcg	17,5%
* Conduzir	1 μg	dez%

Outras conexões importantes:

• Fitoesteróis - 22 mg (40% do RDI)
• Purinas - 8 mg (6,7% do RDI)
• Ácido oxálico - 11 mg (2,8% do RDI)

Composição química completa ➤

Propriedades úteis de mirtilos

O mirtilo contém taninos, flavonóides, vitaminas, ácidos orgânicos e açúcar. Graças a todas essas substâncias, a planta possui propriedades diuréticas, antiinflamatórias e anti-putrefativas. Mirtilos são usados como um agente colerético e redutor de açúcar no sangue. A planta contém uma grande quantidade de antioxidantes que reduzem o risco de desenvolver doenças cardíacas.

Os mirtilos são um bom remédio para diarreia em crianças pequenas, pois têm um efeito benéfico no sistema digestivo do corpo. É por isso que é usado para constipação. Os mirtilos são usados para melhorar a visão.

Cultivo de mirtilos

Para o cultivo de mirtilos, na maioria das vezes, compre plantas arbustivas com 2-3 anos de idade. A raiz no arbusto para o plantio deve ser com um torrão de terra. Um arbusto de mirtilo é colocado verticalmente no buraco preparado e coberto com terra. Na hora do plantio, é preciso soltar o solo ao redor das raízes e espalhar as raízes. Depois que o material de plantio foi coberto com turfa e areia, o solo precisa ser um pouco pisoteado e regado.

Os mirtilos também são propagados por sementes. As sementes são obtidas amassando mirtilos frescos. Depois de amassados os frutos da planta, a mistura resultante deve ser despejada com água na proporção de 1:10. Nós misturamos e vemos que a casca, a polpa e as sementes vazias vêm à tona, e fazemos isso até que esteja completamente limpo. As sementes mais maduras e boas irão se depositar no fundo. Após a secagem das sementes, elas são imediatamente semeadas em uma caixa de turfa. As mudas aparecerão após 14–20 dias. Na primavera, o recipiente com as mudas é removido para uma sala quente e iluminada. Na primavera, as mudas mergulham e se colocam em um local escuro, ao abrigo do vento e do sol. No ano seguinte, as mudas podem ser plantadas no solo.

Os mirtilos toleram bem a fertilização com fertilizantes minerais. Os mirtilos precisam de umidade constante do solo, portanto, regar a planta deve ser regular. A serragem deve ser aplicada no solo em uma camada de 10 cm, pois retém a umidade. Na ausência de cobertura morta, o solo deve ser solto regularmente e superficialmente.

Aplicação de mirtilo

Para fins medicinais, as folhas e frutos de mirtilos são usados. Por exemplo, uma infusão de folhas de plantas é usada para diabetes, cistite, pielite e várias doenças do trato gastrointestinal. Os mirtilos têm propriedades tônicas e antiinflamatórias, por isso são usados para doenças de pele, leucorreia e tifo.

Para gastrite, cistite, azia e reumatismo, é recomendado o uso de mirtilos frescos e cozidos. A infusão e a decocção de mirtilos são usadas para enxágue bucal para estomatite, dor de garganta e faringite. Frutas secas são usadas para fazer chá, o que ajuda a curar hemorróidas. Além disso, o chá é feito de folhas de mirtilo, mas esse chá é usado para tosse, diarréia, líquen e como uma lavagem externa e compressas para tratar irritações nos olhos ou queimaduras.

Chá de folhas de mirtilo. Para prepará-lo, pegue 1 colher de chá de folhas da planta e despeje um copo de água fervente, deixando repousar por 10 minutos. Coando o chá pronto, tome três vezes ao dia, 200 ml. Ele também é usado externamente.

Chá de mirtilo. Tome 1 colher e meia de sopa de mirtilos secos e despeje um copo de água fervente sobre eles. Colocamos fogo por 10 minutos. Em seguida, removemos e filtramos. Este chá é usado para diarreia e para enxaguar a boca e a garganta.

Flores de mirtilo para dor de dente. Pegando 100 gramas de flores de mirtilo, elas são despejadas em dois copos d'água e colocadas no fogo até que restem 30% do volume original. Coando o caldo acabado, eles enxáguam a boca conforme necessário.

Pomada de mirtilo. As frutas frescas são moídas até a consistência de uma pomada. Essa pomada deve ser colocada sobre uma gaze e simplesmente aplicada em uma ferida ou área afetada (pode ser líquen, eczema, queimaduras, bem como reumatismo e gota). Todos os dias, a bandagem de gaze é trocada por uma nova.

Contra-indicações para comer mirtilos

Os mirtilos não têm contra-indicações ao seu uso, mas não é necessário abusar da sua quantidade. O consumo excessivo de mirtilos pode levar ao envenenamento com hidroquinona (uma substância encontrada nos mirtilos).

O autor do artigo: Sokolova Nina Vladimirovna | Fitoterapeuta

Formação: Diploma em "Medicina Geral" e "Terapia" pela Universidade Pirogov (2005 e 2006). Formação avançada no Departamento de Fitoterapia da Moscow Peoples 'Friendship University (2008).