Dieta Inglesa Por 21 Dias, Cardápio Para Todos Os Dias

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Última modificação: 2024-01-17 02:17

Dieta inglesa de 21 dias: prós e contras

A dieta inglesa é baseada na alternância de dias de proteína e vegetais. Isso permite que você ative processos metabólicos no corpo e se livre do excesso de peso. O conteúdo calórico dos alimentos que podem ser consumidos não é alto, mas, ao mesmo tempo, a pessoa não experimentará crises dolorosas de fome. O mais difícil a este respeito são os primeiros dias de jejum da dieta.

A dieta dura 20 dias. Além disso, o 21º dia é a hora de sair dessa. Nesse período, será possível perder de 7 a 10 kg, e a perda de peso ocorrerá sem danos à saúde. O conteúdo calórico médio diário é de 1000 kcal.

Conteúdo:

• Princípios da Dieta Inglesa
• Menu de dieta inglesa de amostra
• Alimentos permitidos e proibidos da dieta inglesa
• Receitas para a dieta inglesa
• Adendo
• Sair da dieta inglesa
• Prós e contras da dieta inglesa
• Contra-indicações
• Avaliações e comentários de nutricionistas
• Conclusão

Princípios da Dieta Inglesa

O princípio básico da dieta é uma mudança constante de proteína e vegetais dias. Você precisará alterná-los a cada 2 dias.

A primeira fase da dieta envolve dois dias de jejum. O cardápio é baseado em leite desnatado ou kefir 1% de gordura (2 litros por dia). Antes de ir para a cama, você pode beber um copo de suco de tomate.

Completada a descarga, é necessário aderir ao cardápio de proteínas por dois dias, seguidos de dois dias vegetais. É importante que a dieta comece com alimentos proteicos. Você precisa comer 4 vezes ao dia, a última refeição deve acontecer às 19:00, mas não depois.

Os dias de jejum são planejados para dar ao corpo uma pausa na digestão dos alimentos.

É muito importante beber bastante líquido durante a dieta. Bebidas permitidas: chá verde, água, chás de ervas, bebidas lácteas, sucos de vegetais. Você precisará desistir de café, refrigerantes, chá preto, álcool e tabaco. A taxa diária de água é de 2 litros. Esta recomendação deve ser seguida de forma irrepreensível para poder eliminar as toxinas do corpo.

A maior parte das calorias que uma pessoa deve receber durante o intervalo do almoço, e não no café da manhã. Esta é a principal diferença entre a dieta inglesa e outros métodos para perder peso. A primeira refeição é sempre leve e o almoço é pesado. Destina-se a substituir o jantar.

Menu de dieta inglesa de amostra

A dieta é projetada para um período de tempo bastante longo - 21 dias. Isso melhora sua eficiência. Graças à dieta, você poderá perder peso e consertar o resultado. Dezenove dias são dedicados a uma dieta e dois dias para descarregar. Isso permitirá que o corpo se adapte suavemente ao próximo processo de perda de peso.

A dieta proteica é sucessivamente substituída pela dieta vegetal. É melhor planejar seu cardápio com antecedência para evitar comer alimentos proibidos. Os primeiros dois dias da dieta são considerados os mais difíceis, mas são muito importantes, pois preparam o corpo para a mudança de dieta que se aproxima.

No futuro, será necessário repetir constantemente o terceiro, quarto, quinto e sexto dia da dieta. Os últimos 21 dias da dieta são como o cardápio do primeiro dia.

Dia de dieta	O que comer
Dia um - descarregando o corpo	Kefir com baixo teor de gordura (1,5 l)
	Maçã (1 peça)
Dia dois - descarregamento	Kefir com baixo teor de gordura (1,5 l)
	Maçã (1 peça)
Dia três - proteína	Café da manhã: Chá verde (copo) Mel (colher de chá) Pão de grão (uma fatia)
	Lanche da tarde: Leite (0,2 l) Nozes (0,1 kg) Mel (colher de chá)
	Jantar: Ervilhas verdes (2 colheres de sopa) Ukha sem batatas (0,15 l) Filé de peixe cozido (100 g) Pão de grão (uma fatia) (uma fatia)
	Jantar: Queijo duro (50 g) Ovos de galinha cozidos (2 peças) Kefir (0,2 l)
Dia quatro - proteína	Café da manhã: Chá verde (copo) Mel (colher de chá) Pão de farinha de grão (uma fatia)
	Lanche da tarde: Kefir (0,2 l) Nozes (0,1 kg) Mel (colher de chá)
	Jantar: Ervilhas verdes (2 colheres de sopa) Sopa de carne sem batatas (0,15 l) Vitela cozida (0,1 kg) Pão de farinha de grão (uma fatia)
	Jantar: Queijo duro (50 g) Nozes (0,1 kg) Kefir (0,2 l) Peixe cozido (0,1 kg)
Quinto dia - vegetal	Café da manhã: Chá verde (copo) Maçã (2 peças)
	Jantar: Vinagrete (0,15 kg) Sopa de legumes, exceto batata (0,15 l) Pequeno vegetal (2 colheres de sopa) Pão de farinha de grão (uma fatia)
	Jantar: Salada (tomate + pepino) (0,3 kg) Mel (½ colher de chá) Chá verde (copo)
Dia seis - vegetal	Café da manhã: Chá verde (copo) Laranja (2 peças)
	Lanche da tarde: Chá de ervas (0,2 l) Fruta (0,2 kg) Jantar: Maçã e cenoura ralada (0,15 kg) Sopa de legumes sem batatas (0,15 l) Azeite (2 colheres de sopa) Pão de farinha de grão (uma fatia)
	Jantar: Tomate com pepino em salada (0,3 kg) Mel (½ colher de chá) Chá de frutas vermelhas (0,2 l)

Opções de menu para dias de proteína:

Café da manhã	Kefir (0,2 l), mel (colher de chá), um pedaço de pão feito de farinha de grãos. 0,2 litros de leite, uma colher de chá de mel, uma fatia de pão feita com farinha de grãos. Ovos de codorna no valor de 6 peças, 0,1 l de kefir e uma fatia de pão integral.
Lanche da tarde	100 g de nozes. 100 g de amêndoas. Um ovo de galinha.
Jantar	0,15 l de sopa de peixe sem batatas, 100 g de peixe cozido e uma fatia de pão. 0,15 ml de sopa à base de vitela, 0,1 kg de vitela, uma fatia de pão. Omelete de três ovos, 0,15 kg de carne de porco cozida, 0,2 l de chá de ervas.
Jantar	Villa de frango de 0,2 kg e kefir de 0,2 l. 0,2 kg de peixe cozido, 0,2 l de chá de ervas. 0,2 kg de vitela fervida, 0,2 l de leite.

Opções de cardápio para dias de vegetais:

Café da manhã	100 g de aveia, uma maçã e um copo de chá de ervas. 100 g de mingau de trigo sarraceno, laranja e chá verde. 100 g de arroz integral, toranja e chá com frutas vermelhas.
Lanche da tarde	Duas laranjas. Duas maçãs. Duas cenouras e duas beterrabas.
Jantar	100 g de salada de legumes, uma fatia de pão integral, 100 g de arroz integral. 100 g de salada de frutas, uma fatia de farinha de grãos, 100 g de trigo sarraceno. 100 ml de sopa com legumes, uma fatia de pão integral e 100 g de aveia.
Jantar	0,2 kg de vinagrete, duas colheres de sopa de óleo vegetal e uma colher de chá de mel. 0,2 kg de salada com tomate e pepino, duas colheres de sopa de óleo vegetal, uma colher de chá de mel. 0,2 kg de beterraba, duas colheres de sopa de óleo vegetal.

Alimentos permitidos e proibidos da dieta inglesa

Grupo de produtos	Produtos Permitidos	O que você pode comer em pequenas quantidades	Alimentos proibidos
Fruta	Laranjas, toranjas e outras frutas cítricas; Maçãs; Kiwi; Bagas, etc.	Pera; Um abacaxi; Banana; Pêssego; As uvas são verdes.	Frutas secas; Melão; Variedades de uvas escuras.
Legumes	Pepino; Tomate; Salsão; Alho; Abóbora; Cenouras e beterrabas; Legumes; Pimenta; Berinjela; Repolho; Abobrinha; Todos os verdes; Arco, etc.	Batatas descascadas	Batatas em outras formas
Especiarias e condimentos	Pimenta moída; Gengibre; Canela; Tomilho; Coentro; Manjericão; Cardamomo; Menta, etc.		Açúcar e sal
Cereais	O arroz é castanho; Grãos de Aveia; Semolina; Trigo mourisco, etc.	Outros cereais
Derivados do leite	Todos os laticínios com 0% de gordura	Todos os laticínios com baixo teor de gordura	manteiga
Sementes e nozes	Avelã; Amêndoa; Pinhões; Nozes.	Outras nozes	Quaisquer sementes
Alimentos ricos em proteínas	Ovo; Carne de peixe de dieta.	Queijos	Pratos de carne e peixe fritos; Salsichas e produtos semelhantes.
Produtos de farinha		Pão preto seco e pão integral.	Todos os produtos assados; Produtos de farinha de trigo; Massa.
Doces		Mel	Doce; Geléia; Sobremesa; Mousses; Pastelarias e bolos; Sorvete, etc.
Outros produtos			Comida rápida; Frutas enlatadas; Maionese e outros molhos; Sais e marinadas.
Bebidas	Água parada; Chá verde e ervas. Suco de vegetais caseiro.	Leite desnatado e kefir	Bebidas espumantes; Sucos doces; Chá preto e café; Kvass; Compota; Bebidas alcoólicas.

Receitas para a dieta inglesa

Peixe com casaco verde com mostarda

Para preparar o prato, você precisará dos seguintes produtos:

• 0,5 kg de peixe;
• Temperos para peixe;
• Dill, rúcula, mostarda dejon.

O peixe é salgado com pimenta, untado com mostarda e colocado numa assadeira. Polvilhe com ervas picadas por cima. Retire a forma no forno pré-aquecido a 200 ° C e leve ao forno por 12 minutos.

Costeletas de frango picadas

Para preparar o prato, você precisará dos seguintes produtos:

• 0,5 kg de filé de frango;
• Ovo;
• Um dente de alho;
• Sal e especiarias a gosto.

Pique o peito finamente, acrescente um ovo e o alho passado por uma prensa à carne picada, sal e tempere com especiarias. Todos os componentes são misturados, costeletas são formadas a partir de carne picada e cozidas por 20 minutos. A temperatura no forno é de 200 ° C.

Omelete de coalhada com ervas

Para preparar o prato, você precisará dos seguintes produtos:

• 0,25 kg de queijo cottage;
• 2 ovos;
• Água;
• Verdes;
• Pimenta preta e manjericão.

Moa os ovos com o queijo cottage e a água e acrescente as verduras picadas. Bata bem esta massa, coloque num refratário e leve ao forno a 180 ° C. O tempo de cozimento é de 20 minutos.

Sopa purê de laranja com cenoura e abóbora

Para preparar o prato, você precisará dos seguintes produtos:

• 0,4 kg de abóbora;
• 2 cenouras;
• Sal e especiarias.

Corte a abóbora e as cenouras em cubos, ferva por 7 minutos. Moa os vegetais no liquidificador, acrescente água se necessário, ferva novamente. Enfeite com sementes de abóbora antes de servir.

Abobrinha assada

Para preparar o prato, você precisará dos seguintes produtos:

• Abobrinha - 2 unid.
• Queijo duro - 60 g.
• Ervas secas.
• Sal e pimenta.
• Azeite.

A abobrinha é cortada longitudinalmente em 2 partes, untada com óleo, salgada, pimenta e polvilhada com queijo ralado. Espalhe a abobrinha em uma forma e leve ao forno a 200 graus por um quarto de hora.

Sopa de dieta fria

Para preparar o prato, você precisará dos seguintes produtos:

• 0,4 kg de topo de beterraba;
• Um pimentão;
• Uma cebola;
• 0,1 kg de folhas de aipo;
• Dois ovos cozidos.

Pique as verduras, ferva os pimentões e as cebolas até ficarem cozidos. Quando os vegetais são amaciados, as ervas são colocadas no caldo, seus temperos favoritos são adicionados. A sopa é servida fria com ovos cozidos.

Ensopado de legumes

Para preparar o prato, você precisará dos seguintes produtos:

• 0,5 kg de repolho;
• 1 cenoura e 1 abobrinha;
• Uma cebola;
• 3 tomates e a mesma quantidade de dentes de alho;
• 2 copos de água;
• Pimenta preta.

O repolho é picado finamente, as cenouras são cortadas em rodelas, as abobrinhas cortadas em cubinhos, os tomates cortados em 2 partes, a trave e o alho picado. Os vegetais são colocados em um caldeirão, água é adicionada e cozida por não mais que meia hora sob a tampa fechada.

Adendo

Para que a dieta dê o máximo de resultados, você precisa fazer exercícios. Apenas em dias de jejum você deve abandonar o treinamento intensivo.

Se durante a atividade física o estado de saúde piorar, a intensidade do treinamento é reduzida. É bom fazer exercícios pela manhã, fazer caminhadas.

Todos os dias, antes de ir para a cama, é preciso beber uma colher de chá de azeite, que vai saturar o corpo de gordura.

Durante a dieta, você pode beber complexos de vitaminas e minerais. Para manter o tom da pele, o cromo também é ingerido.

Sair da dieta inglesa

Regras de saída da dieta:

• O último dia da dieta deve ser leite.
• Depois de completar a dieta, você precisa continuar a comer pequenas porções, mas com freqüência.
• A adaptação do corpo ao cardápio usual deve ser suave. Não devem ser introduzidos mais do que 2 “novos” alimentos por semana. Isso corrigirá o resultado alcançado.
• Você precisa comer devagar, mastigar bem todos os produtos. O fato é que a sensação de saciedade surge apenas 15 minutos após o início da refeição.

Prós e contras da dieta inglesa

Profissionais da dieta:

• Os produtos diet não são caros, por isso estão disponíveis para todos.
• A dieta satura o corpo com proteínas e fibras.
• A dieta é fácil de tolerar.
• Fazer dieta pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol e açúcar no sangue.
• A dieta permite limpar o corpo.

Contras da dieta:

• A dieta é muito pobre em gordura e, portanto, não pode ser chamada de balanceada. Você não pode usá-lo mais de uma vez por ano.
• Durante a dieta, você precisa tomar complexos de vitaminas e minerais.
• Possivelmente aumento da flatulência nos intestinos.
• Beba muita água para evitar a constipação.
• A dieta deve ser rigorosamente seguida. Após sua conclusão, é necessária uma adaptação a longo prazo do corpo ao cardápio usual.
• Pode ocorrer diarreia, que geralmente é observada no final da dieta.

Contra-indicações

Você não pode praticar uma dieta enquanto amamenta e carrega um bebê. As contra-indicações relativas incluem doenças do aparelho digestivo, pois podem piorar durante a dieta.

Avaliações e comentários de nutricionistas

Veronica, 27: “Fiz uma dieta para emagrecer após o parto. Ela me deixou dizer adeus aos 14 kg. Durante a gravidez, ganhei 20 quilos a mais e antes dela pesava 58 kg. Achei difícil abandonar completamente o sal. O resto da dieta não causou dificuldades. Quando 21 dias se passaram, continuei a comer de acordo com o cardápio de dieta inglês. Quero perder mais 5 kg."

A nutricionista comenta: “Você não pode dar continuidade à dieta, deve ir ao cardápio de costume. Se isso não for feito, a exaustão se desenvolverá. O cardápio carece de ácidos graxos, de que o corpo necessita para seu funcionamento normal. Recomendo a Verônica que mude para sua dieta habitual, mas comece a praticar esportes. A dieta pode ser repetida após 6 meses. É imperativo beber vitaminas."

Oksana, 41 anos: “A dieta inglesa pareceu-me satisfatória, por isso decidi optar por ela. Chego em casa tarde, minha refeição principal foi no jantar. Não agüentei mais que 12 dias de dieta, nesse tempo perdi 4 kg. Então, gradualmente mudei para minha dieta habitual. Os quilos perdidos durante a dieta voltaram. Agora tenho medo de que o peso não aumente com os juros."

A nutricionista comenta: “Oksana claramente misturou algo em sua dieta. É bastante lógico que ela tenha alcançado resultados mínimos. A dieta é planejada para 21 dias, e Oksana interrompeu o processo de emagrecimento bem no meio, quebrando todas as regras. Você precisa deixar a dieta sem problemas, introduzindo gradualmente produtos alimentares familiares na dieta. Se essa condição não for atendida, o peso perdido voltará, e em excesso.

Eu recomendo fortemente a todas as mulheres que decidem fazer uma dieta para avaliar de forma realista seus pontos fortes e capacidades. A dieta é sempre um estresse sério para o corpo, que pode afetar negativamente a saúde. Especialmente se as regras dietéticas não forem seguidas."

Karina, 36 anos: “Todos os anos faço uma dieta especial. O sistema inglês de perda de peso é um dos meus favoritos. Durante todo o tempo de dieta, perdi 8 kg. O próprio processo da greve de fome foi fácil para mim. Costumava comer em pequenas porções, comendo a maior parte da comida na hora do almoço. Agora, com 167 cm de altura, peso 57 kg - o resultado é excelente. A única coisa que achei difícil em toda a dieta é beber leite. Eu simplesmente não gosto dele."

A nutricionista comenta: “Na verdade, à medida que você cresce, não precisa mais perder peso. Um café da manhã farto e um jantar leve são excelentes hábitos alimentares. Portanto, você pode escolher uma dieta diferente para você.

Por exemplo, é bom se você conseguir arranjar dias de jejum de vez em quando, praticar esportes, reduzir a quantidade de porções consumidas e começar o dia com produtos proteicos. Seguindo essas recomendações, é possível se livrar do excesso de peso, mesmo sem a ajuda de uma dieta."

Regina, 41 anos: “Nunca confiei nas dietas e desta vez a minha intuição não me decepcionou. Em 21 dias, perdi apenas 3 kg. Seguia todas as regras à risca, mas no final da dieta, quando ficou claro que não perderia peso, comecei a colocar açúcar e sal nos pratos. Não há sentido em todas essas restrições e tormentos."

A nutricionista comenta: “Em qualquer dieta, a atitude mental correta e a motivação são importantes. Se uma pessoa está pré-programada para o fracasso, ela definitivamente irá ultrapassá-la. Outro erro é o encerramento abrupto do programa de emagrecimento, o que não poderia ser feito em hipótese alguma. Para manter a saúde, tudo deve ser suave e gradual."

Ninel, 25: “Graças à dieta inglesa, perdi 12 kg, com que sempre sonhei desde a infância. No começo pensei em ficar na dieta por 7 dias, depois aumentei para 2 semanas e depois para 21 dias. O mais difícil para mim era beber leite e também beber 2 litros de água por dia. Também não bebi óleo antes de ir para a cama. Desde que fiz dieta, passaram 2 meses e o resultado continua agradando com relativa estabilidade. Retornaram apenas 2 quilos."

A nutricionista comenta: “O resultado é muito impressionante, embora deva ser bebida água durante a dieta. A mesma recomendação se aplica a tomar o óleo antes de dormir. Você pode usar azeite de oliva e óleo de girassol. É permitido substituir o leite pelo kefir. O suco de tomate também pode ser usado nos dias de bebida.

Conclusão

Portanto, nos primeiros dois dias da dieta deve haver fome. A cada 3 horas você precisa beber um copo de leite, e a cada 6 horas você pode comer uma fatia de pão de farinha de centeio. À noite, você pode beber um copo de suco de tomate.

Quando os dias de fome acabarem, você pode começar seus dias de proteína. As gorduras do menu são quase completamente removidas. Isso força o corpo a extrair gordura de seus próprios estoques. Alimentos que podem ser consumidos nesses dias: queijo, carne dietética, caldos, ovos, peixe, kefir, chá e leite.

Então, por 2 dias, você precisa comer vegetais e frutas. Isso saturará o corpo com oligoelementos e vitaminas úteis, e também tornará possível limpar os intestinos com a ajuda de uma abundância de fibra alimentar grosseira.

Outra sequência de dias: um dia de proteína, um dia de vegetal, dois dias de proteína, dois dias de vegetal e assim por diante, até o final da dieta.

O autor do artigo: Kuzmina Vera Valerievna | Endocrinologista, nutricionista

Educação: Diploma da Russian State Medical University em homenagem a NI Pirogov com graduação em Medicina Geral (2004). Residência na Universidade Estadual de Medicina e Odontologia de Moscou, diploma em Endocrinologia (2006).