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Anonim

Cardamomo

Propriedades úteis e usos do cardamomo

Descrição do cardamomo

cardamomo
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O cardamomo é um fruto único de uma planta herbácea perene incomum. Esta planta tropical da popular família Ginger atinge frequentemente a altura de quatro metros. Possui raiz rasteira e folhas lanceoladas. Normalmente, dois pequenos caules estendem-se de cada raiz - uma frondosa e uma flor rasteira. As belas flores do cardamomo são expressas na cor branca. Eles são coletados em pincéis elegantes. As folhas em forma de lança têm uma tonalidade verde pálida.

O fruto da planta é representado por uma pequena caixa de três câmaras. Ele é coberto por uma pele verde coriácea. Recolha essas caixas manualmente cerca de dois anos após o plantio. Em seguida, devem ser secos à luz solar direta para evitar que abram. É nesta forma que estamos habituados a ver o tempero do cardamomo. A especiaria tem sabores adocicados e um forte aroma picante.

O sul da Índia e o Sri Lanka são considerados o berço da planta. O cardamomo prefere florestas perenes. Deve-se notar que a planta cresce bem no Laos, Nova Guiné, América Central, Camboja, Tanzânia, Guatemala, Vietnã e El Salvador.

Essa planta deliciosa geralmente começa a dar frutos no segundo ou terceiro ano de vida. Uma boa colheita pode ser feita por volta do sexto ano após o plantio. Os locais favoritos para o cardamomo podem ser chamados de solos argilosos da floresta, onde há muita matéria orgânica e nitrogênio, e a quantidade de fósforo é insignificante.

Propriedades úteis do cardamomo

A composição química das sementes de uma planta inclui vários componentes benéficos. O cardamomo possui um alto teor de óleos essenciais e graxos, proteínas, amidona, cineol, terpeneol, acetato de terpenila, borracha, amido, ferro, fósforo, zinco, cálcio, magnésio e vitaminas B. Devido à combinação de tais microelementos, a planta apresentada tem fortalecimento, carminativo, propriedades gástricas, estimulantes, anti-sépticas e antiinflamatórias.

Quando exposta ao corpo humano, a planta ajuda a estimular o funcionamento das células nervosas, fortalece o estômago, aumenta a síntese do suco gástrico e alivia o estresse. O cardamomo é indispensável para se livrar rapidamente de graves condições depressivas. Além disso, esse tempero incomparável tem um efeito positivo no funcionamento do cérebro. Vários medicamentos contendo cardamomo são indicados para o tratamento de resfriados, asma, bronquite, nefrite, cistite, faringite e todo tipo de doenças de pele.

Como o cardamomo tem um sabor especial a limão, cânfora e eucalipto, seu uso regular refresca perfeitamente o hálito, neutralizando a flora patogênica da cavidade oral. O uso a longo prazo da planta normaliza o processo de digestão. Por muito tempo, o cardamomo foi usado para dores de dente severas. Está provado que tem um efeito benéfico não só na visão e na potência masculina, mas também aumenta de forma surpreendente o tônus do corpo. Vários produtos contendo a planta ajudam a eliminar a micção involuntária e melhorar o humor.

Usando cardamomo

usando cardamomo
usando cardamomo

As pequenas sementes de cardamomo são indicadas para exercícios físicos regulares, pois são um tônico natural. Vários remédios de sementes são prescritos para vários problemas intestinais, incluindo flatulência. Também deve ser mencionado que o uso regular ajuda a reduzir significativamente o risco de desenvolver cânceres perigosos.

Para o tratamento de todos os tipos de doenças respiratórias, pode ser oferecido um remédio especial e eficaz. Para a faringite, você pode preparar um medicamento curativo com meia colher de chá de cardamomo picado e um copo de água fervente. A mistura deve ser infundida por uma hora, depois deve ser filtrada, após o que você pode gargarejar com ela até cinco vezes ao dia.

Para o tratamento da insônia, recomenda-se preparar outro remédio, tomando 1 colher de chá. frutas bem amassadas e ferva-as com um copo de água fervente. Depois que o caldo esfriar, você precisa beber uma hora antes de ir para a cama por cerca de meia hora. Para melhorar a digestão, você pode usar uma coleção especial. Pegue 20 gramas de cardamomo e 30 gramas de cominho. Misture tudo bem. Um copo de água fervente requer 2 colheres de chá. misturas. Após 10 minutos, filtramos e bebemos 100 ml por dia.

Para aqueles homens que querem se livrar da impotência, é aconselhável preparar uma pitada de cardamomo em um copo de leite com mel. Você precisa beber este remédio todas as noites. Para uma melhoria significativa na visão, você pode misturar 1 colher de chá. mel e 5 sementes da planta. Essa mistura é recomendada para consumo diário, uma colher de chá.

Cardamomo emagrecimento

Apesar do alto teor calórico do cardamomo, ele efetivamente reduz o peso ao estimular o metabolismo metabólico do corpo. Com o uso regular de várias preparações contendo esta planta, carboidratos e gorduras são queimados muito mais rápido, o que leva a uma perda de peso estável. Freqüentemente, os nutricionistas modernos recomendam o uso dessa especiaria aromática para o tratamento principal da obesidade. Para se livrar dos quilos extras mais rápido, você pode misturar cardamomo com um pouco de canela.

Chá com cardamomo

Para preparar um chá milagroso com cardamomo, deve-se misturar cuidadosamente 20 gramas do tempero apresentado com 20 gramas de cominho e uma pitada de erva-doce. O funcho não é recomendado para consumir mais de 10 gramas. Despeje a mistura resultante com um copo de água fervente. Após cerca de 20 minutos, o chá pode ser filtrado e bebido durante o dia, 100-150 gramas por dia. É indispensável para a flatulência e também melhora o apetite. Além disso, este remédio é prescrito para a perigosa síndrome de Remheld, que se expressa por graves alterações cardiovasculares.

Óleo essencial de cardamomo

óleo de cardamomo
óleo de cardamomo

O óleo essencial de cardamomo delicioso é um líquido límpido ou amarelo claro com um perfume delicado e picante. Possui um grande número de propriedades úteis. Um remédio tão maravilhoso normaliza perfeitamente o complexo processo de digestão, ao mesmo tempo que fornece efeitos carminativos e anti-sépticos.

Além disso, deve-se notar que o óleo de cardamomo é excelente para aumentar a atividade do estômago, aumentar a atividade sexual e melhorar o bem-estar geral. É indicado para o tratamento de flatulências, azia, ajuda a eliminar as náuseas e também alivia o quadro no início de uma infecção respiratória. Externamente, esse produto é usado para regeneração rápida da pele. É indicado para diversas doenças fúngicas, como líquen e sarna.

Freqüentemente, o óleo de cardamomo é prescrito para todos os tipos de distúrbios circulatórios periféricos. Para se livrar da tosse, a inalação é prescrita junto com esse óleo milagroso. Para aumentar a atividade sexual, alguns especialistas aconselham beber meio copo de vinho de boa qualidade diariamente com algumas gotas de óleo de cardamomo. Para resfriados, você também pode adicionar óleo ao gargarejo.

Cardamomo para homem

O cardamomo demonstrou ser eficaz no tratamento de doenças graves como a impotência. As causas da impotência não são apenas o consumo excessivo de álcool, mas também vários transtornos mentais, bem como o uso prolongado de medicamentos sedativos modernos. Além disso, obesidade, diabetes, fadiga e enfraquecimento geral do corpo também afetam a função sexual. Via de regra, a doença se manifesta por disfunção erétil e falhas temporárias na vida sexual regular.

Para normalizar a vida íntima, recomenda-se o uso de uma tintura especial. Para prepará-lo, é necessário levar 2 litros de vodka, 200 gramas de açúcar e 2 colheres de sopa. eu. cardamomo. A planta deve primeiro ser esmagada e depois enchida com vodka. Após 20 dias da infusão, o açúcar pode ser adicionado. Após a dissolução completa, o agente é filtrado. Este licor de cardamomo único tem um aroma picante. Deve ser consumido 30-50 gramas por dia antes de dormir, e você também pode adicionar uma colher de chá ao seu chá favorito.

Além de restaurar as funções do sistema reprodutivo, esse tipo de tratamento aumentará as forças imunológicas do corpo, ajudando a lidar com várias infecções virais durante o período de epidemias massivas.

Cardamomo verde e preto

O cardamomo vem em duas variedades principais - preto e verde. O cardamomo verde é encontrado principalmente na Malásia e na Índia. Acredita-se que seu valor seja maior. Mas o preto tem um aroma mais complexo e forte com notas resinosas. Freqüentemente, a espécie negra é chamada de Javanês ou Bengali. É amplamente cultivado em todas as partes da Austrália e na Ásia tropical. O cardamomo preto é caracterizado por frutos maiores de cor escura.

Os frutos são pequenas cápsulas. Têm um sabor fresco e delicado sem amargor, mas com um aroma subtil a menta. É frequentemente utilizado na preparação de pratos de carne e é inofensivo mesmo em grandes quantidades. Não é recomendável colocar um tempero tão pronunciado na sobremesa.

Contra-indicações para cardamomo

Não há contra-indicações específicas para o uso desta planta. Mas deve-se ressaltar a intolerância individual às diversas preparações contendo cardamomo e o aumento da sensibilidade da pele durante procedimentos externos.

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O autor do artigo: Sokolova Nina Vladimirovna | Fitoterapeuta

Formação: Diploma em "Medicina Geral" e "Terapia" pela Universidade Pirogov (2005 e 2006). Formação avançada no Departamento de Fitoterapia da Moscow Peoples 'Friendship University (2008).

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