2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 21:47
Resultados e análises da dieta de kefir
A dieta do kefir pode ser considerada uma das mais rigorosas, mas ao mesmo tempo um dos métodos mais eficazes para perder peso. Com sua ajuda, o excesso de peso vai embora quase na velocidade da luz. O produto básico é o kefir, graças ao qual é possível não só livrar-se dos quilos extras, mas também limpar o corpo.
Muitas pessoas famosas usam a dieta de kefir. Então, Larisa Dolina constantemente adere a ele. Um programa de perda de peso baseado nesta maravilhosa bebida de leite fermentado foi compilado para ela por nutricionistas profissionais. A cantora não esconde que deve sua figura magnífica à dieta de kefir. L. Dolina está "sentada" nela há mais de 30 anos e é ótima. Além disso, foi graças ao kefir que ela se livrou de 30 kg de excesso de peso em apenas 6 meses.
Conteúdo:
- Os benefícios e malefícios desta dieta
- Dieta Kefir - revisões e resultados
- Resenhas de médicos
- Conclusões sobre a dieta de kefir
Os benefícios e malefícios desta dieta
Kefir é uma bebida milagrosa. É totalmente natural, pois é obtido a partir do leite integral. A fermentação no kefir é realizada por bactérias do ácido láctico.
Kefir contém vitaminas A e B, contém magnésio e cálcio. Proteínas, gorduras e carboidratos do kefir são rapidamente absorvidos pelo corpo e não são transformados em reservas de gordura.
Bactérias lácticas do kefir produzem substâncias que não podem ser encontradas em nenhum outro produto.
Os benefícios do kefir são devido à sua composição única:
- O kefir é uma excelente fonte de grandes quantidades de nutrientes;
- A bebida tem baixo teor calórico;
- Uma porção de kefir pode satisfazer rapidamente sua fome;
- O Kefir ajuda a normalizar os processos metabólicos;
- Graças ao kefir, os órgãos digestivos começam a funcionar com força total;
- Beber uma bebida permite que você remova rapidamente o excesso de água e sais do corpo;
- A biocenose da flora intestinal retorna ao normal;
- As gorduras começam a se decompor mais rápido;
- As toxinas saem do corpo.
Portanto, uma dieta de kefir não só permitirá que você perca peso, mas também colocará sua saúde em ordem.
O Kefir só pode ser prejudicial se for consumido por pessoas com doenças como: aumento da acidez do estômago, patologia dos rins e dos órgãos do aparelho digestivo. Nesse caso, você deve se recusar a tomar a bebida em quantidades significativas.
Dieta Kefir - revisões e resultados
Valya escreve:
“Segui a dieta de kefir por 3 dias. Todo o meu cardápio consistia exclusivamente nesta bebida de leite fermentado. Durante o dia bebi 1-1,5 litros de kefir, dividindo por 5 vezes. Desisti completamente de outros alimentos. Na verdade, é muito surpreendente, mas não senti fome. Este volume de kefir foi o suficiente para eu encher.
Segundo os médicos, a dieta do kefir é rígida, pois o corpo recebe vitaminas e oligoelementos exclusivamente de um produto. Mesmo assim, consegui me livrar de 3 kg em 3 dias. Porém, o resultado final depende em grande parte das características individuais do organismo de cada pessoa.”
A entrada rápida em uma dieta com kefir sem preparação prévia pode provocar efeitos colaterais. Entre eles: fortes dores de cabeça, distúrbios do sono, fraqueza e mal-estar, além de espasmos musculares.
Rose escreve:
“No primeiro dia bebi apenas 2 litros de kefir e não comi mais nada. Isso tornou possível limpar o corpo. No dia seguinte, comi vegetais. Eles podem ser cozidos ou comidos crus. O terceiro dia da dieta era carne. Eu fervi a carne."
Embora a perda de peso com kefir continue sendo uma das estratégias mais eficazes para perder peso, pode ser perigoso. Esta afirmação é especialmente verdadeira em relação a uma dieta de kefir de duas semanas. Suas descrições geralmente podem ser encontradas em vários fóruns. Antes de decidir por uma abstinência prolongada de alimentos, é imperativo consultar um médico.
Ekaterina escreve:
“A dieta de kefir me encantou, eu nem esperava resultados tão impressionantes. Aprendi sobre ela com minha irmã. Por três dias, bebi kefir com 1% de gordura, minha bebida adicional foi a infusão de rosa mosqueta. Nem o kefir nem a infusão devem ser adoçados.
Nos três dias seguintes, bebi kefir e comi outros alimentos. Preparei saladas leves com tomate, pepino, cenoura, beterraba. Você também pode cozinhar sopas de vegetais. A carne (peito de frango e peixe) era assada no forno. Eu também gosto muito de saladas de frutas. Usei maçãs, kiwi, laranjas, toranjas, abacaxi para seu preparo. Em geral, um dia você precisa beber 1,5 litros de kefir e comer 0,5 kg de frutas ou vegetais.
Por exemplo, darei meu menu de um dia:
- Café da manhã: ovos mexidos, salada de repolho, uma porção de kefir.
- Lanche: kefir e maçã.
- Refeição principal: peito de frango assado em papel alumínio, vegetais cozidos no vapor e kefir.
- Jantar: pão, salada grega e kefir.
Em 6 dias de dieta, perdi cinco quilos. Claro, às vezes havia um desejo de comer algo doce ou gorduroso, mas eu me superei e valeu a pena."
Você não deve usar uvas e bananas durante uma dieta de kefir. Esses alimentos são ricos em frutose.
Olesya escreve:
“Eu usei uma dieta de kefir para limpar meu corpo. Fiquei muito surpreso com a quantidade de toxinas nele, enquanto tento aderir a um estilo de vida saudável.
Minha versão da dieta de kefir é a seguinte:
- No primeiro dia você precisa beber kefir (volume máximo - 2,5 litros) e comer croutons de pão integral.
- No segundo dia, você também precisa segurar a farinha de rosca e o kefir deve ser substituído por suco de maçã (máximo - 2 litros).
- No terceiro dia, você pode recusar biscoitos, substituindo-os por pão. O cardápio deve ser complementado com vegetais cozidos e chucrute com pepino. Para vegetais, usei batata, beterraba e cenoura.
Durante os três dias, bebi apenas água pura.
Os resultados da minha dieta são os seguintes:
- Em três dias, perdi 3,5 kg.
- A cintura diminuiu 2,5 cm.
- Os intestinos estão limpos.
- O humor melhorou, a atividade física aumentou."
Katya escreve:
“Eu segui uma dieta de kefir um ano atrás. Consegui livrar-me de 5 kg em sete dias. Um ano depois, decidi perder peso novamente usando essa técnica. No segundo dia de dieta, 1 kg foi embora. Acho que daqui a cinco dias poderei perder 5 kg novamente. Quando quero comer, apenas bebo kefir e a sensação de fome me deixa. Portanto, recomendo a todos que experimentem."
Natalia escreve:
“Eu passo meus dias de jejum tomando kefir, posso beber uma ou duas vezes por semana. O principal é fazer uma pausa, porque pode ser difícil aguentar dois dias. Em geral, eu sigo o princípio da nutrição separada. Recusei pão doce, gordo, isto é, de todos os produtos nocivos."
Raya escreve:
“Posso dizer com total confiança que a dieta de kefir realmente ajuda a me livrar do excesso de peso, pois eu tentei em mim mesmo. Além disso, os quilos que sumiram não voltam. No entanto, você precisa seguir a dieta corretamente para não se machucar.
Se uma dieta estrita de kefir foi escolhida, você não deve praticá-la por mais de três dias. A bebida deve ser de boa qualidade. Você não pode comer outros produtos, caso contrário não conseguirá obter resultados.
Eu uso a cultura inicial Bakzdrav para fazer kefir. Não tomo bebidas com leite fermentado na loja, porque realmente não confio na qualidade delas.
Certifique-se de beber água! Além disso, é necessário beber pelo menos 2 litros de água limpa por dia, apesar de quaisquer outras recomendações.
É muito importante sair da dieta corretamente. Você precisa começar a comer em pequenas porções, os alimentos devem ser escolhidos com baixo teor calórico. Isso permitirá que o corpo se adapte.
Eu pesava 50 kg, e graças à dieta de kefir consegui perder 2,5 kg em 3 dias. Claro, muitos vão pensar que meu peso já está normal. No entanto, cada um tem sua própria zona de conforto e suas próprias preferências. Eu não continuo mais com a dieta de kefir. Me inscrevi em bailes, tenho aulas suficientes para manter meu peso normal. Não há problemas de saúde e o humor é excelente."
Resenhas de médicos
Os médicos têm uma atitude ambígua em relação à dieta de kefir. Estudos têm mostrado que o corpo se lembra das restrições alimentares e então recupera os quilos que foram perdidos. Algumas pessoas que perdem peso com a ajuda de uma dieta de kefir indicam que tiveram dores de cabeça, surgiram tonturas e aumento da fadiga.
Os médicos não recomendam praticar tais mono-dietas por mais de 2 dias. Você pode diversificar seu cardápio com outros produtos. Você precisa comer com freqüência (até 6 vezes ao dia), mas em pequenas porções. Como mostra a prática, a dieta de kefir, que é complementada com outros produtos, é tolerada com muito mais facilidade pelo corpo.
Você não pode praticar a dieta kefir para pessoas com doenças nos rins, fígado e órgãos digestivos. É contra-indicado na diabetes mellitus. É perfeitamente lógico que mulheres grávidas e lactantes recusem tal dieta.
Conclusões sobre a dieta de kefir
Portanto, a dieta de kefir permite que você se livre do excesso de peso e faça isso em pouco tempo. O efeito desse método de perder peso é diferente para todas as pessoas. Até que uma pessoa tente aderir à dieta de kefir por conta própria, ela não será capaz de julgar os resultados adequadamente. Além disso, existem muitas opções para a dieta de kefir, então você pode escolher o programa mais adequado para você.
Os médicos desconfiam da dieta de kefir. No entanto, eles raramente aprovam qualquer método de perda rápida de peso. Como qualquer outro método para perder peso, a dieta de kefir tem suas próprias contra-indicações. Se eles não estiverem lá e o kefir for sua bebida favorita, por que não tentar corrigir seu peso com ele. Isso é especialmente verdadeiro para aquelas pessoas que desejam obter resultados rápidos.
É importante prestar atenção aos seguintes pontos:
- Você não deve seguir a dieta por mais de 3-6 dias, apesar do feedback de outras pessoas. Não é recomendado praticar um programa de perda de peso nesta bebida de leite fermentado mais de 2 vezes em 30 dias. Caso contrário, o sistema imunológico pode ser prejudicado.
- Se houver problemas de pele, você deve abandonar a dieta de kefir.
- A dieta de kefir é proibida para mulheres grávidas, lactantes e adolescentes.
- Você precisa abandonar a dieta de maneira suave e gradual. As porções devem ser pequenas.
- Não se esqueça da atividade física.
O autor do artigo: Kuzmina Vera Valerievna | Endocrinologista, nutricionista
Educação: Diploma da Russian State Medical University em homenagem a NI Pirogov com graduação em Medicina Geral (2004). Residência na Universidade Estadual de Medicina e Odontologia de Moscou, diploma em Endocrinologia (2006).
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