Dieta Do Repolho Para Perda De Peso Por 10 Dias (com Repolho) - Prós E Contras, Cardápios, Opções De Dieta

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Última modificação: 2024-01-17 02:17

Dieta de repolho para perda de peso por 10 dias

A Dieta do Repolho foi originalmente desenvolvida para pacientes que se submeteram a cirurgia e estão em fase de recuperação. Porém, como a maioria das dietas, o método do repolho para perder peso é "do gosto" das pessoas que buscam perder peso. Por isso, suas várias opções foram desenvolvidas e hoje são utilizadas com sucesso por muitos nutricionistas.

A dieta é baseada no consumo de repolho. Existem muitas opções para o sistema de perda de peso do repolho. Alguns deles são rígidos, enquanto outros, ao contrário, poupam os órgãos digestivos. No entanto, o cerne de cada dieta é um único alimento - o repolho. Comido cru, cozido, fermentado, dele se fazem sopas. Os pratos de repolho podem ser complementados com produtos proteicos: carne, ovos, vegetais, mas deve haver uma quantidade mínima de gordura neles. As opções mais difíceis para a dieta de repolho incluem: dieta de repolho com batata, repolho-coalhada e repolho-kefir. Nesse caso, você pode comer apenas os produtos que estão presentes no nome do próprio sistema de perda de peso.

O conteúdo calórico diário da dieta do repolho é igual a 1200 kcal. Essa dieta não deve durar mais do que 10 dias, pois não é balanceada e, portanto, não é capaz de cobrir todas as necessidades fisiológicas do corpo.

Com essa dieta, você pode perder até 5 quilos por semana, o resultado vai depender do peso inicial. Você pode repetir a dieta somente após dois meses.

Conteúdo:

• Escolhendo uma variedade de repolho
• Menu da semana do repolho por 10 dias
• Alimentos permitidos e proibidos da dieta do repolho
• Opções de dieta de repolho
• Receitas de dieta de repolho
• Prós e contras da dieta do repolho
• Contra-indicações
• Avaliações de quem perdeu peso

Escolhendo uma variedade de repolho

Durante a dieta do repolho, você pode comer as seguintes variedades deste vegetal:

• Couve-flor. Possui valor energético mínimo, é rico em ácido tartrônico, que retarda o processamento dos carboidratos. Como resultado, a gordura se acumula mais lentamente.
• Repolho branco. Essa variedade de repolho é a mais econômica, você pode comprar um legume em qualquer loja. O repolho branco pode ser usado para preparar uma grande variedade de pratos.
• A couve de Bruxelas contém indol-3-carbinol, que tem a capacidade de destruir células cancerosas. Além do fato de uma pessoa perder peso comendo couve de Bruxelas, ela ainda terá a oportunidade de melhorar a visão.
• Brócolis. Este repolho é incrivelmente popular no oeste. É usado em uma ampla variedade de dietas. O brócolis é comido fresco e usado como um smoothie.

• Kohlrabi. Essa variedade de repolho lembra um nabo. A couve-rábano contém uma grande quantidade de ácido ascórbico. Portanto, para efeito de comparação, o limão contém 10 vezes menos vitamina C do que essa variedade de repolho. A couve-rábano permite regular o funcionamento do intestino, tendo um efeito benéfico no seu funcionamento em geral.
• O repolho à Pequim tem as propriedades positivas de outras variedades, retém um alto teor de vitamina C durante o armazenamento a longo prazo. Ele também remove efetivamente os metais pesados do corpo e apoia a imunidade.

Menu da semana do repolho por 10 dias

Dia	Primeira refeição	Segunda refeição	Terceira refeição
	Chá de ervas, maçã	Repolho com diferentes tipos de repolho	Salada de legumes, repolho branco
	Café, laranja	Repolho cozido e ovo cozido	Couve-flor assada no ovo
	Chá de ervas, frutas vermelhas	Peixe assado, salada de repolho	Repolho cozido e outros vegetais, maçã
	Chá e frutas	Repolho, salada de legumes	Kefir
cinco	Flocos de aveia cozidos no vapor em água fervente, chá verde	Peito de frango cozido, chucrute	Legumes e repolho em forma de salada
	Café e maçã	Legumes grelhados, repolho fresco, ovo cozido	Ovo cozido, salada
	Salada de frutas, chá de ervas	Peixe cozido, salada de repolho	Ensopado de legumes
oito	Café, pêssego	Caçarola com ovo e couve-flor	Queijo tipo cottage
nove	Aveia, café	Repolho com diferentes tipos de repolho	Salada com repolho branco e manteiga
dez	Passeios de repolho fresco ao longo do dia

Alimentos permitidos e proibidos da dieta do repolho

Durante a dieta, é permitido incluir os seguintes produtos no cardápio:

• Sopas com diferentes tipos de repolho: couve-flor, couve de Bruxelas, repolho branco, repolho roxo, brócolis, repolho à Pequim, couve-rábano, mar.
• Legumes: tomates, saladas de folhas, cenouras, abobrinhas, rabanetes e cebolas, rabanetes. Apenas batatas devem ser descartadas. Os vegetais são consumidos frescos e fermentados ou cozidos.
• Carne com baixo teor de gordura: coelho, boi, peru, frango. Você não pode comer mais do que 200 g de produtos de carne por dia.
• Peixes de dieta permitidos: Todos os peixes de rio ou de água salgada com baixo teor de gordura.
• Arroz castanho.
• Pão integral, mas não mais de 100 g por dia.
• Ovos de galinha.

• Bebidas lácteas fermentadas.
• Queijo tipo cottage.
• Óleo vegetal.
• Frutas sem açúcar.
• Sucos de fruta.
• Água mineral sem gás, chá de ervas, chá verde e preto, decocção de rosa mosqueta.

Alimentos que são proibidos durante a dieta:

• Pão e outros produtos de padaria feitos de farinha de trigo.
• Doces.
• Refeições gordurosas.
• Açúcar e sal.
• Mostarda e maionese.
• Especiarias e temperos quentes.
• Bebidas alcoólicas.

Opções de dieta de repolho

Na sopa de repolho

Por uma semana com sopa de repolho, você pode perder até 7 kg de excesso de peso. O cardápio é baseado na sopa de repolho, que pode ser preparada com uma variedade de variedades de repolho. Além disso, é permitido comer frutas, carnes magras cozidas ao longo do dia. A quantidade de sopa não está limitada a nada, você pode comer o quanto quiser. A receita da sopa de repolho é apresentada a seguir, na seção Receitas.

Repolho e beterraba

Siga a dieta de repolho e beterraba por 6 dias, mas não mais. Não é recomendado praticá-lo mais de uma vez a cada 6 meses. Durante a dieta, você pode beber sucos de vegetais que você mesmo prepara. Pode ser cenoura, abóbora, suco de aipo. Também é permitido beber água mineral sem gás, ou chá verde. O café deve ser descartado nesta opção de dieta.

A mistura de repolho e beterraba é o prato principal da dieta de seis dias. Para preparar o prato, você vai precisar dos seguintes produtos: 0,5 kg de repolho, 2 beterrabas, alho - 5 dentes, uma cabeça de cebola e duas colheres de sopa de óleo vegetal. Pique finamente a cebola, o alho e o repolho, ferva todos os vegetais em água com a adição de óleo vegetal por 30 minutos. Então, por mais uma hora, os vegetais são infundidos sob uma tampa fechada. A mistura está pronta para uso. Os tamanhos das doses fornecidos são para o dia inteiro.

No suco de repolho

Recomenda-se combinar o suco de repolho com sua dieta principal. Seu uso permite a remoção de substâncias nocivas do corpo, além de promover a degradação das gorduras. Beba suco 30 minutos antes da refeição principal.

Para preparar o suco de repolho da cabeça do repolho, retire as folhas superiores, retire o toco. Em seguida, o repolho é passado por um moedor de carne, o suco é espremido da polpa resultante. Você também pode usar um espremedor.

Deve-se ter em mente que o consumo de suco de repolho pode levar ao aumento da formação de gases. Para evitar esse problema, é preciso beber repolho fresco ao mesmo tempo que suco de maçã ou cenoura.

Kefir-repolho

A dieta de Kefir-repolho é simples. Durante o café da manhã tomam café, esta bebida é limitada para toda a refeição. No almoço, eles comem chucrute fresco ou repolho cozido. Você pode enchê-lo com óleo vegetal ou adicionar ervilhas verdes.

No jantar, é permitido comer 0,2 kg de peito de frango ou peixe. Também à noite, você precisa beber um copo de kefir. Entre as refeições principais, você pode beber chá verde sem açúcar. Este menu deve ser seguido por 5 dias, mas não mais.

Repolho e batata

A dieta de repolho e batata pode ser continuada por uma semana. Se você aumentar de forma independente a duração de tal programa de perda de peso, isso pode levar a problemas de saúde. O cardápio da dieta de repolho e batata não é rico em nutrientes, então o corpo terá deficiência deles. Durante a dieta, é proibido salgar pratos.

Uma xícara de café, 4 batatas assadas e 0,5 kg de repolho são permitidos por dia. É fervido ou cozido no vapor. Você precisa comer repolho e batata ao longo do dia, dividindo a quantidade especificada de produtos por 5 vezes. À noite, você pode adicionar uma colher de chá de óleo vegetal às batatas. Certifique-se de beber 1.500 ml de água ao longo do dia.

Na salmoura de repolho

Também existe uma variante da dieta do repolho, durante a qual se usa picles ou caldo de repolho. Para isso, por 10 dias no café da manhã, eles tomam picles de repolho. Nenhum outro alimento é comido. Uma porção de salmoura é 0,25 ml de cada vez.

Para preparar o caldo de repolho, você precisa colocar 0,2 kg de repolho com 150 ml de água e cozinhe por um quarto de hora. O caldo de repolho substitui o jantar.

A dieta dura uma semana, período durante o qual pode perder de 3 a 5 kg de excesso de peso.

Receitas de dieta de repolho

Costeletas com repolho

Para cozinhar costeletas, você precisará dos seguintes produtos:

• Um quilo de repolho.
• 50 g de manteiga.
• 80 g de semolina.
• Um copo de leite.
• 3 ovos de galinha.
• Um pouco de sal.

Folhas de couve são fervidas por 10 minutos, passadas no liquidificador. Em seguida, essa massa é cozida com manteiga por mais 5 minutos, acrescenta-se leite, sal e semolina, cobre-se com uma tampa e deixa-se fermentar. Quando a mistura esfriar, os ovos são introduzidos nela, misture bem. Costeletas são formadas a partir de carne picada, coloque-as em uma assadeira untada com proteína. Costeletas são cozidas no forno por meia hora a uma temperatura de 180 ° C.

Repolho recheado preguiçoso

Para cozinhar rolos de repolho, você precisará dos seguintes produtos:

• 150 g de repolho branco.
• 600 g de filé de frango, torcido em carne picada.
• 50 g de cebola.
• Arroz cozido - 50 g.
• Um ovo de galinha.
• Um pouco de sal.

Repolho e cebola são enrolados em um moedor de carne, misturados com frango picado, ovo e arroz e salgados. A partir dessa massa, formam-se os rolinhos de couve, que são cozidos no forno a 190 ° C por meia hora.

Salada de repolho e cenoura

Para fazer uma salada, você precisa dos seguintes alimentos:

• Meio quilo de repolho.
• 200 g de maçãs e a mesma quantidade de cenouras.
• Suco de limão e pimenta preta.

Rale as maçãs e as cenouras, pique o repolho. Todos os componentes da salada são misturados, despejados com suco de limão, um pouco de pimenta.

Salada com repolho e cogumelos

Para fazer uma salada, você precisa dos seguintes alimentos:

• Champignons - 0,3 kg.
• Folhas de repolho - 0,25 kg.
• Ovos cozidos - 2 unid.

Folhas de repolho são fervidas, junto com cogumelos, deixando-os semi-prontos. Os ovos são cortados em cubos, os vegetais são cortados da mesma maneira. Adicione endro a eles, misture. Salada pronta.

Receita de sopa de repolho

Para fazer a sopa, você precisa dos seguintes alimentos:

• 0,6 kg de repolho branco.
• Cebola Bulbo - 6 pcs.
• Pimenta búlgara - 2 unid.
• Arroz integral - meio copo.
• Penas de cebola verde - 6 unid.
• Cenouras - 5 unid.
• Tomate - 2 unid.
• Talos de aipo - 5 unid.
• Um pouco de sal.

Corte a cebola em meias argolas, o aipo em cubos e a pimenta. Retire os tomates, coloque todos os legumes em uma panela, acrescente a água e cozinhe por 10 minutos em fogo baixo. Em seguida, cubra a panela com uma tampa e cozinhe até que os vegetais estejam macios. O arroz é fervido separadamente até estar totalmente cozido, introduzido em uma panela com legumes no final do cozimento. Desligue o fogo, polvilhe a sopa com cebolinha picada.

Prós e contras da dieta do repolho

Prós da dieta do repolho:

• Você pode comer repolho tanto quanto o corpo exigir.
• Não passe fome depois das 18:00. No entanto, para que o processo de perda de peso ocorra mais rápido, é melhor parar de comer 3 horas antes de uma noite de descanso.
• Durante a dieta, é possível melhorar a função renal.
• Durante a dieta, o fígado é limpo e restaurado.
• O repolho é uma fonte de minerais, vitaminas e fibras.

Contras da dieta do repolho:

• Durante a dieta, os seguintes distúrbios de saúde são possíveis: deterioração na digestão dos alimentos, fezes irritadas, náuseas, dor de cabeça, perda de energia, insônia, sonolência, apatia, diminuição do desempenho, aumento da irritabilidade.
• Durante a dieta, você precisa tomar vitaminas e minerais.
• A dieta não é balanceada, portanto, não só a gordura, mas também os músculos podem ser queimados.
• Durante a dieta, as quebras são possíveis, já que os pratos de repolho são um tanto "enfadonhos".
• O processo de perder quilos extras se deve à queima de músculos, não de gordura.
• Como o repolho é fraco, essa dieta pode não funcionar para os trabalhadores.
• Se você não seguir o regime de bebida, existe a possibilidade de desidratação.
• Com a adesão prolongada à dieta do repolho, um excesso de sais minerais se formará no corpo, o que afetará negativamente o estado de saúde.

Contra-indicações

Contra-indicações à dieta do repolho:

• Senil e infância. Menopausa e menopausa.
• Amamentando, carregando um bebê.
• Distúrbios dos processos metabólicos, distúrbios do metabolismo do sal de água no corpo.
• Doenças das glândulas endócrinas.
• Doenças do sistema digestivo.
• Patologias dos sistemas reprodutivo, urinário e hepatobiliar.
• Alergia ao repolho.
• Doenças do coração e dos vasos sanguíneos, hipertensão.
• Exacerbação de doenças crônicas.
• Obesidade em sua fase terminal.
• Diabetes.
• Anorexia e bulimia.

Avaliações de quem perdeu peso

Tatiana: “Fiz uma dieta de sopa de repolho, porque não vivo sem sopa quente. Durante a dieta, ela comia carne e frutas. Ela não sofria de crises de fome, não tinha náuseas ou dores de cabeça. Se eu realmente quisesse comer, então as folhas de repolho me salvaram. Eu os comi crus.

De todas as variedades de repolho, optei pelo repolho branco, mas me deu muito inchaço. No entanto, percebi que, para evitar o aumento da formação de gás, é necessário escolher as variedades de repolho precoce. Eles contêm mais vitamina C e U, ácido fólico e 16 aminoácidos. Eu sigo a dieta do repolho por 5-10 dias, durante esse tempo leva 4-6 kg, embora muito dependa da taxa de processos metabólicos no corpo, bem como do peso corporal inicial."

Larisa: “A dieta do repolho foi fácil para mim, pois é o meu vegetal preferido. Em uma semana consegui perder 5 kg. Se você tiver força de vontade suficiente, poderá aderir com segurança a este sistema de perda de peso."

Evgeniy: “Decidi perder peso antes de ir para o exército. Mamãe me aconselhou uma dieta de repolho, em 5 dias perdi 4 kg com a ajuda dela. A dieta era fácil para mim, quando eu queria comer, as folhas de couve me ajudavam. Todos os meus amigos ficaram muito surpresos com a rapidez com que perdi peso. Agradeço à minha mãe e à dieta de repolho pela minha aparência."

O autor do artigo: Kuzmina Vera Valerievna | Endocrinologista, nutricionista

Educação: Diploma da Russian State Medical University em homenagem a NI Pirogov com graduação em Medicina Geral (2004). Residência na Universidade Estadual de Medicina e Odontologia de Moscou, diploma em Endocrinologia (2006).