2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Última modificação: 2024-01-17 02:17
Dieta 5 colheres de sopa: prós e contras
A dieta de 5 colheres de sopa é um sistema de perda de peso que atende a todos os princípios de uma nutrição adequada e balanceada. Baseia-se na restrição estrita de alimentos durante uma refeição. Como mostram os estudos científicos mais recentes, aquelas dietas que não obrigam a pessoa a abandonar certos alimentos, mas apenas limitam o seu consumo, distinguem-se pela máxima eficácia e pela ausência de agravos à saúde. Cinco colheres de sopa é a quantidade de alimento que um emagrecedor deve ingerir para se saciar, repor as reservas energéticas e começar a perder peso. Além disso, essa norma não é uma invenção dos autores da dieta, mas recomendações que foram adotadas no 8º Congresso da Associação de Nutricionistas, realizado na Europa.
A dieta não implica nenhuma restrição estrita no cardápio. É importante seguir a única regra inabalável - não coma mais do que cinco colheres de sopa de comida ao mesmo tempo. Os volumes dessas porções, em média, são iguais a 200 g.
Os princípios básicos da dieta são os seguintes:
- Não deve haver longos intervalos entre as refeições (não mais de 3 horas).
- O peso da dose de uma vez não deve exceder 0,2 kg.
- Para não comer muito, os legumes e as frutas devem primeiro ser picados. Isso permitirá que você meça 5 colheres de sopa com mais precisão. Se não houver desejo de cortar os alimentos, basta pesá-los.
- Além da água, você pode beber café, chá, sucos naturais, sucos de frutas. O açúcar não é adicionado às bebidas.
- Não há recomendações para evitar sal e temperos, mas para se livrar dos quilos extras mais rápido, seu consumo deve ser limitado.
- Não beba refrigerantes e sucos industriais.
- Uma forma aceitável de aquecer alimentos é cozinhar a vapor. Você também pode ensopar ou cozinhar pratos.
- Molhos de loja não são recomendados para alimentos. Se você quiser melhorar o sabor de um prato, deve cozinhá-lo você mesmo.
O processo de emagrecimento ocorrerá devido ao fato de que pequenas porções vão reduzir as paredes do estômago, torná-lo menor em volume. Isso, por sua vez, tornará possível saciar a fome muito mais rápido, o que significa que você não comerá demais.
Durante 7 dias com uma dieta de 5 colheres de sopa, você pode perder de 2 a 3 kg de excesso de peso. A alimentação não é limitada no tempo, pode ser seguida ao longo da vida, desde que não contrarie os princípios da alimentação adequada.
Conteúdo:
- Dieta diária aproximada de 5 colheres de sopa
- Menu da semana
- Alimentos permitidos e proibidos da dieta 5 colheres de sopa
- Prós e contras de uma dieta de 5 colheres de sopa
- Contra-indicações
- Críticas e resultados
- conclusões
Dieta diária aproximada de 5 colheres de sopa
Um menu para um dia pode ser assim:
- Manhã, 7:00: aveia cozida no leite (5 colheres de sopa) e um copo de chá sem açúcar.
- Lanche antes do almoço. 10h00: Coma uma variedade de frutas - laranja, maçã ou banana.
- Tarde, 13:00: trigo sarraceno com carne (5 colheres de sopa), carne pode ser substituída por peixe ou frango. É importante garantir que o peso total de uma porção não exceda 0,2 kg.
- Lanche antes do jantar, às 16h: salada de legumes com óleo de girassol ou molho de creme de leite. Uma porção é igual a cinco colheres de sopa.
- Jantar, 19:00: mingau de arroz ou peixe cozido.
- Lanche antes de dormir: kefir ou iogurte, mas não mais do que 5 colheres de sopa. As bebidas de leite azedo podem ser acompanhadas de uma fruta ou copo de água.
Menu da semana
Café da manhã |
Jantar | Lanche da tarde | Jantar | Antes de dormir | |
100 g de omelete, 60 g de tomate, 40 g de queijo, um copo de café sem açúcar | 100 g de sopa com legumes e filé de frango, 80 g de salada de legumes fresca, compota | 0,2 l de iogurte | 180 g de legumes cozidos com filé de frango | 100 g caçarola com queijo cottage e maçã | |
100 g de um sanduíche com peixe vermelho salgado, queijo e tomate, 100 g de iogurte | 100 g de peixe branco, assado com molho cremoso, ovo cozido | 150 g de salada com frutas | Legumes cozidos 100 g, peito de pato - 70 g, um copo de chá | Mingau de abóbora 160 g, compota | |
170 g de muesli com iogurte, um copo de chá | Sopa de legumes com croutons - 100 g, costeletas de peixe picado no vapor - 60 g, suco de frutas | 150 g de panquecas com recheio de maçã | 80 g de macarrão de trigo duro, 60 goulash, 30 g de feijão em tomate, suco | Soufflé com queijo cottage e maçãs - 150 g, um copo de chá verde | |
Bolo de queijo cozido no vapor - 100 ge a mesma quantidade de kefir | Moussaka com legumes 100 g, patê de frango com pão torrado - 50 g, tomate - 50 g, compota | Fruta, peso total não superior a 180 g | Purê de batata - 100 g, terrina com frango e vegetais - 100 g, um copo de chá | Abobrinha cozida - 150 g, um copo de chá verde | |
cinco | Caçarola com queijo cottage - 150 g, um copo de café | 100 g de sopa de repolho azedo, couve chinesa com filé de frango na salada - 50 g, ovo cozido | 160 charlottes |
100 g de pilaf e a mesma quantidade de repolho cozido, um copo de chá |
Um copo de kefir |
180 g de omelete com queijo, chá sem açúcar | Arroz com legumes, porção 100 g, filé de frango assado - 70 g | Salada de 0,2 kg com cenoura coreana e filé de frango | Sopa de purê de cogumelos - 120 g, uma fatia de queijo duro, ovo de galinha cozido e um copo de chá | Salada de frutas | |
Aveia cozida no leite - 170 g, fruta e sumo | 100 g de sopa de peixe, croutons com queijo e alho - 100 g, um copo de chá | maçã | 100 g de trigo sarraceno fervido, 100 g de asas de frango assadas com mel, um copo de chá | Salada de repolho e cenoura |
Alimentos permitidos e proibidos da dieta 5 colheres de sopa
A dieta envolve comer uma grande variedade de alimentos. Uma pessoa não deve limitar a ingestão de gorduras ou carboidratos a menos do que a taxa prescrita de 5 colheres de sopa. Ao mesmo tempo, você precisa escolher apenas aqueles produtos que são considerados saudáveis e não contradizem os princípios de uma alimentação adequada. As fontes de carboidratos devem ser cereais, vegetais, frutas. Eles permitem que você reponha as reservas do corpo de vitaminas e microelementos, assim como de fibras grosseiras úteis para o intestino.
As proporções de gorduras, proteínas e carboidratos consumidos por dia: 20%: 40%: 40%, sendo 20% alocado para alimentos gordurosos. Um adulto não deve consumir mais de 110 g de gordura por dia, caso contrário não será possível emagrecer. Uma salada comida ao dia com molho de óleo vegetal ou filé de peixe gorduroso do mar em 200 g se encaixa nessa norma.
Quanto aos alimentos proibidos, bebidas como devem ser retiradas da dieta:
- Bebidas com açúcar e gases.
- Bebidas contendo adoçantes artificiais.
- Bebidas alcoólicas.
Tabela de Produtos Proibidos
Produtos | Proteína | Gorduras | Carboidratos | Quilocalorias |
Geléia | 0,3 | 0,2 | 53 | 263 |
Geléia | 0,3 | 0,1 | 56 | 238 |
Doce | 4,3 | 19,8 | 67,5 | 453 |
Sorvete | 3,7 | 6,9 | 22,1 | 189 |
Açúcar granulado | 99,7 | 398 | ||
Açúcar em pedaços | 99,9 | 400 | ||
Coca Cola | 10,4 | 42 | ||
Limonada | 6,4 | 26 | ||
Sprite | 0,1 | 29 | ||
Fanta | 11,7 | 48 | ||
Bebidas energéticas | 11,3 | 45 |
Prós e contras de uma dieta de 5 colheres de sopa
Os benefícios óbvios de uma dieta:
- A dieta ensina a comer bem.
- Durante a dieta, não há pulos repentinos nos níveis de açúcar no sangue.
- O apetite da pessoa fica controlado.
- A dieta não proíbe comer seus alimentos favoritos.
Contras da dieta:
A dieta tem várias contra-indicações. Portanto, não deve ser praticada durante a gravidez e no contexto de deficiência de vitaminas, que geralmente se desenvolve na estação fria.
Contra-indicações
A dieta não tem contra-indicações absolutas. Apenas mulheres que estão esperando um filho e mães que amamentam não devem limitar drasticamente a quantidade de porções. Isso evitará alergias no recém-nascido e permitirá que o bebê se desenvolva adequadamente.
Críticas e resultados
Avaliações de médicos e especialistas
Evgeny Petrovich, nutricionista: “Na minha opinião, uma dieta de 5 colheres de sopa é uma das dietas mais corretas e eficazes que permitem que uma pessoa se livre de maus hábitos alimentares. Ela não necessita de ingestão adicional de vitaminas, pois seu cardápio é bastante balanceado e permite cobrir todas as necessidades do corpo humano. O peso diminuirá a partir dos primeiros dias de dieta, o que é a melhor motivação para quem está perdendo peso”.
Antonina Evgenievna, nutricionista: “A dieta é muito fácil de tolerar. A sensação de fome pode incomodar uma pessoa apenas nos primeiros dias após o início da dieta. Gradualmente, o estômago vai diminuindo de tamanho, o que permite moderar o apetite e não ganhar excesso de peso mesmo após completar a dieta. Eu recomendo beber chá verde e chás de ervas entre as refeições, e uma hora e meia antes de dormir você pode comer uma porção de farelo. Certifique-se de beber bastante água durante a dieta. Isso ajudará a evitar problemas de fezes e a controlar a fome."
Avaliações de quem perdeu peso
Asya: “Fiquei na dieta por um mês, enquanto a gordura literalmente derretia diante de nossos olhos. No começo eu estava com um pouco de fome, pois é muito difícil me acostumar instantaneamente com porções em miniatura, mas depois me acostumei. Além disso, você pode comer qualquer coisa - bolos, peixes gordurosos, macarrão, mas em quantidades limitadas. Você não pode comer mais do que cinco colheres, mas quando jantei com sopa, comi 10 colheres cada. Isso não afetou o resultado.
Era especialmente difícil não comer depois das 19 horas. Bebi água e chá verde e fui para a cama com o estômago vazio. Às vezes, mesmo à noite, acordei com fome, mas me superei. Em um mês, consegui perder 15 kg. Após 3 meses de completar a dieta, o peso voltou, mas não me limitei a nada, a culpa é minha. Apesar de tudo, a dieta é maravilhosa, recomendo a todos."
Katerina: “Gostei muito da dieta porque não me obriga a desistir dos meus alimentos preferidos, só preciso comê-los com moderação. É melhor confiar não em colheres de sopa, mas em balanças de cozinha. O volume de uma porção não deve ultrapassar 200 G. Durante um mês de dieta, perdi 9 kg. Ao mesmo tempo, ela comia bolinhos caseiros, linguiça e doces. Acho que se você comer direito, e não gostar de mim, o resultado será ainda mais impressionante. Não tive nenhum problema de saúde. É importante beber um copo de água morna 20 minutos antes das refeições para acelerar os processos metabólicos. Em geral, a dieta é boa."
Nina: “Olhando-me no espelho, decidi que era hora de perder peso. Ao mesmo tempo, estou muito feliz por ter preferido a dieta de 5 colheres. Ela me permitiu perder 16 kg de excesso de peso, que ganhei enquanto estava em casa. Acho que a principal vantagem da dieta alimentar é que ela não só ajuda a emagrecer, mas também não exige que você prepare as refeições separadamente, mas separadamente para os familiares. A obesidade é uma doença que deve ser eliminada. Uma dieta de 5 colheres de sopa é ótima para essa tarefa."
conclusões
Uma dieta de 5 colheres de sopa permite que você perca peso de forma eficaz sem prejudicar sua saúde. É indicado para quase todas as pessoas com sobrepeso, pois não tem contra-indicações. Por 10 dias de tal dieta, você pode se livrar de 3-7 kg, o prumo específico depende do peso inicial da pessoa.
O autor do artigo: Kuzmina Vera Valerievna | Endocrinologista, nutricionista
Educação: Diploma da Russian State Medical University em homenagem a NI Pirogov com graduação em Medicina Geral (2004). Residência na Universidade Estadual de Medicina e Odontologia de Moscou, diploma em Endocrinologia (2006).
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