Espinheiro-mar - Propriedades úteis, Receitas De Uso

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Última modificação: 2024-01-17 02:17

Espinheiro-mar: propriedades úteis, receitas

O espinheiro-mar é um arbusto ou árvore alta com muitos espinhos. Esta planta tem um sistema radicular muito desenvolvido, que é superficial. As raízes do espinheiro-mar penetram no solo a 40 cm de profundidade, já o espinheiro-mar apresenta folhas simples, alternadas, localizadas nos pecíolos curtos. As folhas têm duas cores: embaixo são prateadas, e o topo das folhas é verde. Esta planta tem flores femininas e masculinas. As flores femininas do espinheiro-marinho são verde-amarelo, coletadas em inflorescências em cacho. As flores masculinas da planta diferem na cor das femininas, são de cor marrom escura e são coletadas em uma inflorescência.

A fruta do espinheiro-mar é uma drupa esférica ou oval, suculenta e de sabor azedo. A drupa é de cor laranja e avermelhada. Os frutos amadurecem do final do verão até meados do outono.

A planta floresce em abril-maio. Na maioria das vezes, o espinheiro-mar é encontrado na Europa, Ásia, Mongólia, Cáucaso, Índia e China. O espinheiro-mar cresce nas margens de rios e lagos, nas encostas, nos pântanos, nas montanhas e nas ravinas. É cultivada em jardins, estradas e parques.

Composição e conteúdo calórico

• Gorduras: 5,4 g
• Proteínas: 1,2 g
• Carboidratos: 7,7 g
• Água: 85 g
• Cinza: 0,7 g

• Celulose:

  2 g

Vitaminas (por 100 g):	montante	% RDA
Betacaroteno	430-22720 mcg	231,5%
Vitamina C (ácido ascórbico)	200 mg	222%
Luteína + Zeaxantina	1420-6750 mcg	86%
Vitamina E (alfa-tocoferol)	5 mg	33,1%
+ Omega-3	1762 mg	176%

Minerais (em 100 g):	montante	% RDA
Cromo	490 mcg	980%
Boro	115 mcg	164,3%
Vanádio	25 mcg	62,5%
Manganês	930 mcg	46,5%
Rubídio	44 μg	44%
Ferro	1,4-6,5 mg	27,3%
Cobre	240 μg	24%
Molibdênio	11 μg	15,7%
Silício	3,3 mg	onze%
Níquel	15 mcg	dez%

Outras conexões importantes:

• Fitoesteróis - 721 mg (1310,9% do RDI)
• Purinas - 8 mg (6,7% do RDI)

Composição química completa ➤

Propriedades úteis do espinheiro-mar

O espinheiro-mar é uma planta milagrosa, famosa por suas propriedades curativas. As propriedades benéficas do espinheiro marítimo são utilizadas em processos inflamatórios, na presença de feridas. Os frutos do espinheiro-mar têm propriedades analgésicas. A planta contém vitaminas C e P, devido às quais melhora a elasticidade das paredes dos vasos sanguíneos. O espinheiro-mar fortalece o sistema imunológico.

Os frutos do espinheiro marítimo são muito valiosos e isso é o que devem à sua composição: contêm açúcares, ácido ascórbico, taninos, ácidos orgânicos e várias vitaminas. Por conter um conjunto completo de vitaminas, o espinheiro possui propriedades antioxidantes, normaliza o metabolismo e melhora o bem-estar de quem sofre de doenças crônicas.

Fitoesteróis. Frutos de espinheiro-mar (inteiros, incluindo sementes) são uma fonte única de fitoesteróis, especialmente beta-sitosterol (em 100 g - 1311% do valor diário de fitoesteróis e 1170% de beta-sitosterol) e contêm 19 fitoesteróis, entre os quais o conteúdo é distinto (exceto para beta -sitosterol) também delta-5-avenasterol. Considerando o nível excepcionalmente alto de beta-sitosterol em frutos de espinheiro-mar e seu efeito antiandrogênico, deve-se concluir que o espinheiro-mar é um produto feminino. Para os homens, o uso frequente de frutas de espinheiro-mar ameaça diminuir os níveis de testosterona

Cromo - apenas 10 g de espinheiro-mar contém uma norma diária de cromo, mineral que normaliza a permeabilidade das membranas celulares à glicose, aumentando assim a sensibilidade dos receptores do tecido celular à insulina, facilitando sua interação e reduzindo a necessidade de insulina do corpo. Portanto, o cromo é necessário para pacientes com diabetes mellitus.

Os benefícios do óleo de espinheiro-mar

O óleo de espinheiro-mar é obtido dos frutos da planta. Este óleo contém carotenóides, ácidos orgânicos, glicerídeos. Na maioria das vezes, o óleo de espinheiro-mar é usado como um multivitamínico. É utilizado quando uma pessoa sofre de uma doença infecciosa grave. Além disso, o óleo de espinheiro-mar é recomendado para a gripe.

O óleo de espinheiro-mar é usado para aterosclerose, estomatite, estômago e doenças intestinais. O óleo desta planta maravilhosa pode curar feridas que não cicatrizam por muito tempo. As propriedades curativas do óleo de espinheiro-mar são usadas para lubrificar suturas cirúrgicas após operações no estômago, esôfago e outras operações.

Dermatites e muitas doenças de pele são curadas com óleo de espinheiro. Pode ser aplicado tanto externa quanto internamente. A inalação com este óleo ajuda com doenças do trato respiratório superior.

Se não for possível comprar óleo de espinheiro-mar já pronto, não se desespere, ele pode ser preparado em casa com facilidade e rapidez. Ele é preparado de duas maneiras. O primeiro tipo de óleo de espinheiro-mar é preparado da seguinte maneira: pegue os frutos da planta e esprema o suco deles, coloque em um local frio, então você verá como o óleo flutua na superfície. Você só precisa removê-lo.

O óleo do segundo método de produção tem propriedades menos úteis. Para prepará-lo, é preciso tirar o bolo e regar com óleo de girassol, deixar tudo em uma sala aquecida por 20 dias para infundir, e depois separar o óleo pressionando.

O óleo de espinheiro-mar pode curar gastrite, úlceras, queimaduras, anemia e outras doenças.

Receitas folclóricas de espinheiro

Na medicina popular, o espinheiro-mar e as preparações a partir dele são amplamente e diversamente usados. A tintura dos frutos da planta é usada para úlceras estomacais, doenças intestinais, deficiência de vitaminas e disenteria. Frutas frescas são usadas como remédio multivitamínico para baixa acidez, constipação e metabolismo deficiente.

O espinheiro-mar é recomendado para o tratamento de doenças do sangue, câncer, febre, fígado e doenças pulmonares. As decocções e infusões são preparadas com folhas de espinheiro-mar, que são usadas para queimaduras, obesidade, ARVI. O espinheiro-mar tem propriedades que podem reduzir o colesterol. Externamente, o espinheiro-mar é usado para gota e reumatismo na forma de banhos. Uma decocção de sementes de espinheiro-mar tem propriedades laxantes.

Caldo de espinheiro-mar. Pegue 10 gramas do fruto da planta e despeje 100 ml de água fervente sobre eles. Ponha no fogo por 10-15 minutos, retire do fogo e deixe em infusão por 30 minutos. Depois de coar o caldo acabado, ele pode ser aplicado 2 colheres de sopa antes das refeições.

Decocção para calvície. Para prepará-lo, é necessário tomar 1 colher de sopa de folhas e frutas e despejá-los com um copo de água fervente. Deixe o produto fermentar por 4 horas, lembrando de fechar o prato com a tampa. Tome uma decocção de 150 ml duas vezes ao dia - de manhã e à noite, antes das refeições. E à noite, você pode esfregar o caldo no couro cabeludo.

Tratamento da erosão cervical. É necessário tomar o óleo de espinheiro-mar já feito e umedecer os tampões com ele. Você precisa trocar os tampões todos os dias.

Para câncer de estômago e esôfago, você precisa consumir 1 colher de sopa de frutas de espinheiro-mar 3-4 vezes ao dia, todos os dias.

Compressas de espinheiro. Pegue um caldo quente pronto, molhe um pano nele e aplique imediatamente no local dolorido. Em seguida, aplique imediatamente uma bandagem plástica (camada) no tecido. Sobre essa camada deve ser colocado um pedaço de algodão, que é fixado com um curativo. Deixamos a compressa no local dolorido por pelo menos quatro horas.

Contra-indicações ao uso de espinheiro-mar

Devido à grande quantidade de beta-caroteno na planta, podem surgir alergias devido ao uso de espinheiro-mar. O espinheiro-mar é proibido para pessoas com pancreatite e colecistite.

O autor do artigo: Sokolova Nina Vladimirovna | Fitoterapeuta

Formação: Diploma em "Medicina Geral" e "Terapia" pela Universidade Pirogov (2005 e 2006). Formação avançada no Departamento de Fitoterapia da Moscow Peoples 'Friendship University (2008).