2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Última modificação: 2024-01-17 02:17
Composição química completa da romã
- Gorduras: 1,2 g
- Proteínas: 1,7 g
- Carboidratos: 18,7 g
- Água: 77,9 g
- Cinza: 0,5 g
- Celulose: 4 g
Vitaminas
Nome |
montante | % RDA |
Vitamina B1 (tiamina) | 0,07 mg | cinco% |
Vitamina B2 (riboflavina) | 0,05 mg | 3% |
Vitamina B5 (ácido pantotênico) | 0,38 mg | oito% |
Vitamina B6 (piridoxina) | 0,08 mg | 4% |
Vitamina B9 (ácido fólico) | 38,0 μg | 9,5% |
Vitamina B12 (cianocobalamina) | 0,0 mcg | 0% |
Vitamina C (ácido ascórbico) | 10,2 mg | onze% |
Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0,60 mg | 4% |
Vitamina D (como colecalciferol) | 0,0 mcg | 0% |
Vitamina B3 (PP, ácido nicotínico) | 0,29 mg | 1% |
Vitamina K | 16,4 μg | quatorze% |
Vitamina B7 (biotina) | 0,4 μg | 0,8% |
Betacaroteno | 5,0 μg | 0,1% |
Alfa caroteno | 0,0 mcg | 0% |
Luteína + Zeaxantina | 26 μg | 0,4% |
Beta criptoxantina | 0,0 mcg | 0% |
Licopeno | 0,0 mcg | 0% |
Vitamina B4 (colina) | 7,6 mg | 2% |
Metilmetionina sulfônio (vitamina U) | 0 mg | 0% |
Betaína trimetilglicina | 0,1 mg |
0,01% |
Minerais
Macronutrientes
Nome | montante | % RDA |
Potássio | 236,0 mg | nove% |
Cálcio | 10,0 mg | 1% |
Silício | 5,0 mg | 0,5% |
Magnésio | 12,0 mg | 3% |
Sódio | 3,0 mg | 0,3% |
Enxofre | 5,0 mg | 0,5% |
Fósforo | 36,0 mg | cinco% |
Cloro | 2,0 mg | 0,1% |
Microelementos e ultramicroelementos
Nome | montante | % RDA |
Alumínio | 110,0 μg | 0,3% |
Boro | 54,4 μg | 77,7% |
Vanádio | 14,0 μg | 35% |
Ferro | 0,3 mg | 2% |
Iodo | 2,0 μg | 1,3% |
Cobalto | 2,1 μg | 21% |
Lítio | 0,9 μg | 0,9% |
Manganês | 120,0 μg | 6% |
Cobre | 160,0 μg | dezesseis% |
Molibdênio | 5,1 mcg | 7,3% |
Arsênico | 0,2-0,9 μg | 4,6% |
Níquel |
1,8 μg | 1,2% |
Lata | 6,1 μg | 0,3% |
Rubídio | 37,6 mcg | 38% |
Conduzir | 0,05 μg | 0,5% |
Selênio | 0,5 μg | 0,8% |
Estrôncio | 19,4 μg | 2,4% |
Tálio | 0,5 μg | 25% |
Flúor | 58,7 mcg | 1,5% |
Cromo | 1,5 mcg | 3% |
Zinco | 350,0-570,0 μg | 3,6% |
Proteínas e aminoácidos
Nome | montante | % RDA |
Conteúdo de proteína total | 1,67 g | 3% |
Conteúdo de aminoácidos essenciais | 0,291 g | 1,3% |
Conteúdo de aminoácidos não essenciais | 0,358 g | 0,6% |
Aminoácidos essenciais
Nome de ácido | montante | % RDA |
Valine | 0,062 g | 2,5% |
Histidina | 0,030 g | 1,4% |
Isoleucina | 0,0 g | 0% |
Leucina | 0,065 g | 1,4% |
Lisina | 0,014 g | 0,3% |
Metionina | 0,0-0,044 g | 1,2% |
Treonina |
0,031 g |
1,3% |
Triptofano | 0,0 g | 0% |
Fenilalanina | 0,046 g | 1,5% |
Aminoácidos essenciais
Nome de ácido | montante | % RDA |
Alanin | 0,045 g | 0,7% |
Arginina | 0,045 g | 0,7% |
Ácido aspártico | 0,053 g | 0,4% |
Glicina | 0,064 g | 1,8% |
Ácido glutâmico | 0,051 g | 0,4% |
Proline | 0,0 g | 0% |
Serine | 0,040 g | 0,5% |
Tirosina | 0,034 g | 1,1% |
Cistina | 0,026 g | 1,4% |
Gorduras e ácidos graxos
Nome | montante | % RDA |
Teor total de gordura | 1,17 g | 2% |
Teor de ácidos graxos insaturados | 0,172 g | 0,4% |
Conteúdo de ácidos graxos insaturados ômega-3 | 0,0 g | 0% |
Conteúdo de ácidos graxos insaturados ômega-6 | 0,08 g | 0,8% |
Teor de ácidos graxos saturados | 0,12 g | 0,5% |
Ácidos graxos insaturados
Nome de ácido |
montante |
Palmitoléico C 16: 1 (ômega-7) | 0,01 g |
Oléico C 18: 1 (ômega-9) | 0,08 g |
Linoléico C 18: 2 (ômega-6) | 0,08 g |
Linolênico C 18: 3 (ômega-3) | 0,0 g |
Estearidônico C 18: 4 (ômega-3) | 0,0 g |
Gadoléico C 20: 1 (ômega-11) | 0,0 g |
Araquidônico C 20: 4 (ômega-6) | 0,0 g |
Eicosapentaenóico C 20: 5 (ômega-3) | 0,0 g |
Erukovaya C 22: 1 (ômega-9) | 0,0 g |
Klupanodone C 22: 5 (ômega-3) | 0,0 g |
Docosahexaenóico C 22: 6 (ômega-3) | 0,0 g |
Nervônico C 24: 1 (ômega-9) | 0,0 g |
Ácidos graxos saturados
Nome de ácido | montante |
Lauric C 12: 0 | 0,01 g |
Mirístico C 14: 0 | 0,01 g |
Palmítico C 16: 0 | 0,07 g |
Esteárico C 18: 0 | 0,04 g |
Araquídico C 20: 0 | 0,0 g |
Begenic C 22: 0 | 0,0 g |
Lignoceric C 24: 0 | 0,0 g |
Esteróis
Nome | montante | % RDA |
A quantidade de fitoesteróis | 17,0 mg | 31% |
Campesterol | 1,0 mg | 2% |
Beta-sitosterol | 4,0 mg | dez% |
Estigmasterol | 0,0 mg | 0% |
Colesterol | 0,0 mg | 0% |
Carboidratos
Nome | montante | % RDA |
Conteúdo total de carboidratos | 18,7 g | 6% |
Mono e dissacarídeos | 11,0-14,5 g | 24,5% |
Glicose | 5,2-7,0 g | 63% |
Frutose | 5,8-7,0 g | 18% |
Galactose | 0,0 g | 0% |
Sacarose | 0,0-0,2 g | 0% |
Lactose | 0,0 g | 0% |
Amido | 0,0 g | 0% |
Maltose | 0,0 g | 0% |
Celulose | 4,0 g | 20% |
Bases purinas
Nome | montante | % RDA |
Conteúdo da soma de purinas | 6 mg | cinco% |
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